Bitterstoffe sind wichtig. Schon Bertram von Heidelberger wusste das und hat im 19. Jahrhundert eine Bitterkräuter Mischung aus 7 Kräutern entwickelt. Diese Mischung ist auch heute noch beliebt. Wir zeigen euch in diesem Beitrag, warum Bitterstoffe so wichtig sind, was in der BIO 7-Kräuter Mischung enthalten ist und wo ihr diese Bittermischung bekommen könnt.
Warum Bitterstoffe so wichtig sind
Bitterstoffe sind in unserer alltäglichen Nahrung leider immer weniger enthalten, da sie teilweise sogar herausgezüchtet wurden. Durch die industrielle Nahrung nehmen die meisten Menschen immer weniger Bitterstoffe zu sich. Für uns Menschen sind Bitterstoffe aber unglaublich wichtig. In vielen Wildkräutern sind sie aber noch enthalten. Aber nicht jeder hat die Möglichkeit regelmäßig Wildkräuter zu sammeln, sei es aufgrund von Zeitmangel oder aus anderen Gründen. Wir möchten euch heute eine Alternative vorstellen, die euch ermöglicht Bitterstoffe in Form eines Kräuterpulvers zu euch zu nehmen.
Warum enthalten Pflanzen eigentlich Bitterstoffe?
Bitterstoffe dienen der Pflanze hauptsächlich zur Abwehr von Fressfeinden. Auch wir Menschen schrecken vor bitteren Lebensmitteln eher zurück, doch das ist nicht unbedingt immer von Vorteil. Um die Entwicklung der Bitterstoffe etwas genauer zu verstehen, muss man betrachten, wie Bitterstoffe von uns wahrgenommen werden. Wir besitzen auf unserer Zunge 25 Geschmacksknospen, die den Geschmack “bitter” wahrnehmen können. Für Süßes oder Saures haben wir zum Vergleich jeweils nur eine Geschmacksknospe. Die Wahrnehmung der Bitterstoffe kann uns einerseits vor ungenießbaren Lebensmitteln warnen, auf der anderen Seite gibt es aber auch Bitterstoffe, die unser Körper sehr gut gebrauchen kann. Da wir nicht mehr sehr an Bitterstoffe gewöhnt sind, schmeckt vieles für uns meist direkt sehr bitter. Allerdings gibt es hier einen großen Gewöhnungseffekt und nach einer Zeit gewöhnt man sich an den bitteren Geschmack. Vor allem nach einer schweren oder fettreichen Mahlzeit gelten Bitterstoffe als altes Hausmittel, denn sie können dafür sorgen, dass das Essen besser verdaut werden kann. Aus diesem Grund ist es wichtig, sich über Bitterstoffe in der Ernährung Gedanken zu machen. Eine besondere Kombination wertvoller Kräuter mit Bitterstoffen findet sich bei Cellavita. *Werbung*
Schon Bertram von Heidelberger wusste, dass Bitterstoffe wichtig sind
Bertram von Heidelberger lebte im 19. Jahrhundert und wusste schon damals, wie wertvoll Wildpflanzen sind. Er mischte aufgrund seiner Erfahrungen eine Kräutermischung aus 7 Kräutern. Das Pulver konnte als Aufgusspulver genutzt werden. Der bittere Kräutertee enthielt das ganze Pulver. Das heißt, man konnte damit alle Pflanzenteile aufnehmen und so gelangten auch genügend Bitterstoffe in den Körper. Noch heute wird diese Mischung genutzt und erfreut sich großer Beliebtheit.
BIO 7-Kräuter Pulver nach Bertram von Heidelberger in der Originalrezeptur von Cellavita
Das BIO 7-Kräuter-Pulver, das nach der Originalrezeptur nach Bertram von Heidelberger von Cellavita gemischt wurde, besteht aus einer Pflanzenmischung von Wermut, Bibernelle, Schafgarbe, Fenchel, Anis, Kümmel und Wachholder. Diese Mischung ist das Ergebnis der 50jährigen naturheilkundlichen Erfahrung im 19. Jahrhundert. Cellavita mischt und füllt die Zutaten nach Bertram Heidelbergers Originalrezeptur und verwendet keine Füll- & Rieselstoffe. Das Pulver besteht nur aus diesen 7 Kräutern. Sonst nichts. Es gibt eine 350g Vorratspackung oder die 80g Packung in hochwertiger Glasverpackung.
Rabattcode für das umfassende Sortiment bei Cellavita
Bei Cellavita im Onlineshop findet ihr nicht nur das BIO 7 Kräuter Pulver (hier erhältlich), sondern auch sehr viele andere Nahrungsergänzungsmittel, Naturkosmetik, Bienenprodukte, Bio Urkost oder Geräte. Schaut euch das riesen Sortiment mal an. Ihr könnt mit unserem Rabattcode „kraeuterkeller10“ sogar 10% auf den gesamten Warenkorb sparen. Ab 49 Euro entfallen die Versandkosten.
Dieser Beitrag enthält Werbung Cellavita GmbH & Co. KG
