Brunnenkresse, das Superfood erkennen und ernten


Wie kommt man denn an Brunnenkresse haben wir uns gefragt. Also waren wir auf der Suche nach heimischem Superfood und dabei haben wir das gesündeste Gemüse der Welt gefunden, so wird zumindest behauptet. Warum das so ist, könnt ihr in diesem Beitrag nachlesen. Und was noch viel besser ist, sie ist richtig, richtig lecker. Ein absolut fantastisches Wildkraut, das auch auf dem Balkon wächst. Wir haben dieses Jahr ein Experiment gestartet und es in Anzuchtschalen herangezogen. Das klappt super!
Wie ihr genau an die Brunnenkresse kommt, verrät euch unser Video
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