Der leckere Alleskönner: Basilikum!

Der leckere Alleskönner: Basilikum!

Gestern habe ich nach dem “Superkraut” Basilikum gefragt. Es handelt sich um eine spezielle Sorte, nämlich um das Strauchbasilikum. Wird es in den Speiseplan integriert, sollte man es vor der Blüte ernten und verzehren. Dann schmeckt es deutlich besser. Natürlich kennt ihr alle zahlreiche Gerichte, die ohne Basilikum nicht schmecken würden. Bei mir gibt es den Basilikum nachher auf dem Pausenbrot – zusammen mit Avocado  Total leckere Kombi.



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