Die Königskerze und ihre Verwendung

Warum die Blüten der Königskerze bei Atemwegserkrankungen helfen können

Die Königskerze (Verbascum) blüht im Juli und August und ist vielerorts an Wegesrändern oder in Gärten zu finden, sofern der Boden sandig ist oder aus Schotter und Kies besteht. Man kann sie auch wunderbar im Garten ansiedeln. Die Heilpflanze ist reich an Schleimstoffen. Ihre Blüten werden in der Volksheilkunde traditionell bei Husten eingesetzt. Wir verraten dir, wie du sie am besten sammelst und zubereitest. 

Verwendbare Pflanzenteile der Königskerze

Von der Königskerze wachsen in Europa über 400 Unterarten. Am häufigsten finden wir bei uns die größblütige (Verbascum densiflorum) , die Filz-Königskerze (Verbascum phlomoides) und die kleinblütige (Verbascum thapsus). Sie spielt in der Küche kaum eine Rolle. Ihre Blätter und Blüten sind zwar essbar, da sie nicht giftig sind, werden aber hauptsächlich zu Heilzwecken verwendet. Zur Verfeinerung von Süßspeisen kann man die Blüten jedoch auch verwenden. Das Aroma erinnert ein bisschen an getrockneten Apfel. Die Blüten entfalten ein leicht süßliches Aroma, sofern man einen Aufguss oder einen Kaltauszug daraus zubereitet. Aus diesem Grund sollte man in den Sommermonaten die Blüten der Königskerze sammeln und schonend im Schatten trocknen, um sie dann für den Winter aufzubewahren, wenn sie bei Atemwegserkrankungen oder Halsschmerzen zum Einsatz kommen sollen. 

Heimische Heilpflanzen und Wildkräuter schätzen lernen

Die Königskerze vermehrt sich sehr gut und wächst vielerorts wild. Wenn man sie kennt, kann sie gerade in diesen Zeiten bei einigen Beschwerden eingesetzt werden. Es gibt viele Heilpflanzen, die uns kostenlos zur Verfügung stehen und direkt vor unserer Tür wachsen. Man muss sie nur wieder entdecken und wissen, wie man sie verwendet. Aus diesem Grund haben wir ein Buch geschrieben, dass dazu anregen soll, sich wieder mehr mit Wildkräutern und Heilpflanzen zu beschäftigen. Es heißt „Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr“ und wirft einen Blick auf die Wiederentdeckung der Wildkräuter und Heilpflanzen in unserer Umgebung. Natürlich ist auch die Königskerze in unserem Buch enthalten. Ihr bekommt das Buch und weitere in unserem eigenen Kräuterhexen-Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de Wir verschicken jedes Buch dabei selbst. 

Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr

Wissen wann Wildkräuter Saison haben

Wenn ihr wissen wollt, wann heimische Wildkräuter und Heilpflanzen zu ernten sind, dann solltet ihr euch unseren Saisonkalender für Wildkräuter aufhängen, den wir selbst entwickelt und gestaltet haben. Monat für Monat wegen wir euch, welche Pflanzen man gerade ernten kann. Es handelt sich um einen ewigen Kalender, der jedes Jahr aufs Neue nutzbar ist. Der Kalender ist in unserem Kräuterhexen Onlineshop und bei Amazon zu finden. Die Königskerze ist natürlich auch darin enthalten.

Saisonkalender für Wildkräuter im Monat Juni

Bei welchen Beschwerden kann man die Königskerze einsetzen? 

Die Blüten der Königskerze enthalten Schleimstoffe, Saponine, Flavonoide, Phytosterine sowie einige B-Vitamine. In der Naturheilkunde gelten sie als entzündungshemmend, schmerzlindernd, adstringierend, antiviral und schleimlösend. Auch eine beruhigende Wirkung ist in manchen Kräuterbüchern überliefert, sodass man einen Tee auch abends trinken kann, um besser zu schlafen. Vor allem die enthaltenen Schleimstoffe sind bei Husten, Halsschmerzen, Heiserkeit oder trockenem Reizhusten aufgrund von Heizungsluft sehr interessant. Hier liegen bereits Studien vor. Ebenso gibt es erste Hinweise, dass Verbascum auch bei Herpes simplex Viren helfen könnte. In der Volksheilkunde werden Königskerzenblüten ebenfalls bei Lungenerkrankungen eingesetzt, da die Schleimstoffe sich positiv auf die Schleimhäute auswirken können. Sie können eine Art Schutzschicht bilden. Um die wertvollen Schleimstoffe nicht zu zerstören, empfehlen einige Kräuterkundler sogar ausschließlich einen Kaltauszug zu trinken. Für 500ml benötigt man etwa 2 Teelöffel getrocknete Blüten, die man mit kalten Wasser übergießt und etwa zwei bis drei Stunden ziehen lässt. Doch auch ein heiß aufgebrühter Tee scheint noch Wirkstoffe zu enthalten und ist auch vertretbar. 

Blühende Königskerze im Garten

Königskerze und andere Wildkräuter im Sommer mit unserem Sommermagazin entdecken

Im Sommer kann man jeden Tag andere Pflanzen sammeln, auch die Königskerze findet man jetzt in vielen Wiesen, auf Schuttflächen oder Gärten. Wir möchten euch in der Sommerausgabe unseres Kräuterkeller Magazins (hier erhältlich) Anregungen geben, wie man Wildkräuter im Sommer nutzen kann. Die Königskerze hat einen eigenen Artikel in diesem Magazin. Darin erfährst du natürlich auch, welche Rezepte dir den Sommer versüßen können und wie man zum Beispiel eine kalte Kräutersuppe zubereiten kann. Es gibt aber auch tolle Tipps bei Sonnenbrand oder für ein selbstgerechtes Salbeideo. Das Magazin ist in einer gedruckten und auch in einer digitalen Variante erhältlich. Du bekommst es, wie unsere anderen Bücher und den Saisonkalender in unserem eigenen Kräuterhexenshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de

Das Kräuterkeller Magazin
Unsere Kräuterkeller Magazin Ausgaben zum Frühjahr und zum Sommer

Königskerze im Garten anbauen

Die Königskerze kann auch im Garten gedeihen. Wir haben in unserem Garten jedes Jahr viele selbst vermehrte Jungpflanzen, die wir dann teilweise ausgraben und umsiedeln oder verschenken können. Wer keine Pflanze im Garten hat, kann sich Saatgut kaufen. Bei Magicgardenseeds bekommt ihr Saatgut für die Königskerze und viele andere Raritäten. Mit den Code „KRAEUTERKELLER10“ könnt ihr dort 10% auf euren Warenkorb sparen. Aktuell funktioniert der Code nur bei Zahlung ohne Paypal.

Wo kann man hochwertige Blüten kaufen?

Hat man keine Königskerzen im Garten oder konnte wild keine sammeln, kann man hochwertige getrocknete Königskerzenblüten kaufen. Wir können euch da den Achterhof uns ein riesiges Sortiment empfehlen. Beim Achterhof findest du ein großes Sortiment an Gewürzen, Gewürzmischungen und mehr. Mit dem Rabattcode kraeuterkeller10 sparst du 10% auf deine komplette Bestellung. Zum Shop gehts hier.

Studien zur Königskerze

Nun liegt es natürlich nahe an die aktuelle Situation zu denken, doch gibt es bislang keine Studien in Zusammenhang mit Verbascum. Die verwendeten Studien sind alle vor dem Ausbruch entstanden. Sofern es Neuigkeiten gibt, werden wir euch aber natürlich auf dem Laufenden halten.

Escobar FM et al: Antiviral effect and mode of action of methanolic extract of Verbascum thapsus L. on pseudorabies virus (strain RC/79). Nat Prod Res. 2012;26(17):1621-5 https://doi.org/10.1080/14786419.2011.576394

Zgorniak-Nowosielska, I., Grzybek, J., Manolova, N., Serkedjieva, J., and Zawilinska, B. Antiviral activity of Flos verbasci infusion against influenza and Herpes simplex viruses. Arch Immunol Ther Exp (Warsz) 1991;39(1-2):103-108. 1666504

Serkedjieva, J. Combined antiinfluenza virus activity of Flos verbasci infusion and amantadine derivatives. Phytother Res 2000;14(7):571-574. 11054856

Weitere Anwendungsgebiete der Königskerze

Die Blätter der Königskerze können äußerlich angewendet werden. Sie können die Wundheilung fördern und man kann sie zu einem Sud kochen und darin getränkte Tücher auf Wunden legen oder aber frische Blätter zerreiben und auf kleinere Wunden legen. 

Mit den Blüten kann man ebenfalls einen Ölauszug ansetzen. Dazu werden etwa 100g frische Blüten in 200ml Olivenöl gegeben und an einen sonnigen Platz gestellt. Das Glas sollte mehrmals in der Woche leicht geschüttelt werden, damit sich kein Schimmel bildet. Nach vier bis sechs Wochen ist der Ölauszug fertig, man kann die Blüten abseihen und beispielsweise einsetzen, um Narbenbildung zu minimieren. Ebenso sind gute Erfolge bei Ohrenschmerzen überliefert. 

Blüte der Königskerze

Folge auch unseren weiteren Infokanälen: 

Du siehst, wir stecken viel Liebe zum Detail in der Arbeit mit den Wildkräutern und hoffen, wir konnten dich ein wenig mehr für Kräuter begeistern. Wenn du weitere aktuelle Pflanzen kennenlernen willst und mehr über Wildkräuter erfahren möchtest, dann folge auch diesen Kanälen. Wir freuen uns auf den Austausch mit dir!

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