Willkommen bei

Kräuterkeller

Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten

Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.

Wildkräuter sammeln mit Sandra und Alex von Kräuterkeller

Neueste Beiträge

Mädesüß Staude im Juni nutzen

Mädesüß im Juni – Sanfte Hilfe bei Sommerbeschwerden

Wenn im Sommer die duftenden, weißen Blütendolden des Mädesüß (Filipendula ulmaria) an feuchten Bachufern erscheinen, lohnt sich ein genauer Blick: Denn dieses heimische Wildkraut enthält natürliche Salicylverbindungen – ein Pflanzenwirkstoff, der schonend bei sommerlichen Beschwerden …

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Der Gartentrend 2025: die Fetthenne

Fetthenne im Juni: Diese robuste Garten Staude trotzt jetzt Trockenheit und blüht, wenn andere aufgeben

Die Fetthenne (Sedum) beginnt jetzt im Juni zu blühen. Doch es zeigen viele Pflanzen erste Schwächen – Hitze, Trockenheit und nährstoffarme Böden machen ihnen zu ...
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So erkennt man Johanniskraut

Johanniskraut im Juni: Diese gelbe Wildstaude ist essbar und heilt ganz nebenbei

Das echte Johanniskraut (Hypericum perforatum) zählt zu den auffälligsten heimischen Sommerstauden. Von Juni bis September leuchten seine goldgelben Blüten an Wegrändern, auf Wiesen und an ...
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Quiche mit Brennnesseln und Dost

Jetzt im Juni: Diese Wildkräuter-Quiche ohne Mehl ist gesund und schnell gemacht!

Eine Quiche ohne Mehl – und trotzdem herzhaft, knusprig und voller Geschmack? Mit diesem Rezept gelingt dir im Juni ein echtes Wildkräuter-Highlight! Der glutenfreie Boden ...
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Brennnesselpulver im Juni selber machen

Brennnesselpulver: Das kostenlose Superfood kann man jetzt ganz einfach selber machen

Im Juni erreicht die Brennnessel ihren höchsten Nährstoffgehalt – ein idealer Zeitpunkt, um die frischen Blätter zu sammeln und daraus ein hochwertiges Brennnesselpulver herzustellen. Als ...
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Aktuelle Rezepte

Quiche mit Brennnesseln und Dost

Jetzt im Juni: Diese Wildkräuter-Quiche ohne Mehl ist gesund und schnell gemacht!

Eine Quiche ohne Mehl – und trotzdem herzhaft, knusprig und voller Geschmack? Mit diesem Rezept gelingt dir im Juni ein echtes Wildkräuter-Highlight! Der glutenfreie Boden ...
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Kirschstiele im Juni verwenden

Kirschstiele im Juni aufbewahren? Diese alte Weisheit lohnt sich wirklich!

Wenn im Juni die Kirschen reifen, landen ihre Stiele meist achtlos im Biomüll. Doch früher wusste man: Auch die Stiele haben es in sich. Sie ...
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Wildkräuter im Sommer für Hydration nutzen

Diese Sommerkräuter halten dich hydriert – aber von diesen solltest du besser die Finger lassen!

Wenn die Temperaturen steigen, braucht unser Körper deutlich mehr Flüssigkeit. Doch reines Wasser wird vielen schnell langweilig – hier kommt Kräuterwasser ins Spiel: Es ist nicht nur ...
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Die moderne Kräuterhexe

Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei drei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, ein Entdeckerbuch für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!

Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr

Wildkräuter erkennen

Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"

Entdeckerbuch für Kinder

Entdeckerbücher für Kinder

Ben und Mara entdecken die Welt der wilden Kräuter und den wilden Wald

Das Brennnessel Buch "Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Unser Brennnessel Buch

"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Wildkräuter Magazine

Das Kräuterkeller Magazin

Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version

Unsere Wildkräuter - Mediathek

Unsere Lehrvideos auf YouTube

Unser Podcast

In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.