Willkommen bei
Kräuterkeller
Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten
Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.
Dieser Blätter der Bärlauch Pflanze sehen im April ungewöhnlich aus – überraschende Ursache
Im April, wenn der Wald nach Knoblauch duftet, beginnt für viele die schönste Zeit des Jahres: Bärlauch sammeln. Doch plötzlich fällt zwischen den sattgrünen Blättern etwas auf, das verunsichert: ein heller Streifen, gelbliche Verfärbungen oder ungewöhnlich …
Diese unscheinbare Pflanze wächst jetzt im April überall im Garten und schlägt jedes Gemüse
Im April treibt eine Pflanze unscheinbar und sattgrün zwischen Beeten und Pflasterfugen aus: die Vogelmiere (Stellaria media). Viele halten sie für gewöhnliches Unkraut, dabei ist sie ...
weiterlesen →
Diese vergessene Wurzel wächst im April überall und ist Heilpflanze des Jahres
Die Nachtkerze gehört zu den Wildpflanzen, an denen viele achtlos vorbeigehen, dabei steckt in ihr mehr Kraft, Geschichte und Genuss, als man vermuten würde. Damit ...
weiterlesen →
Die Schlüsselblume wächst nicht mehr auf jeder Wiese – darf man sie jetzt im April pflücken?
Die Echte Schlüsselblume ist eine klassische Frühjahrspflanze und gehört zu den deutlichsten Anzeigern für den Beginn des Wiesenjahres. Sie erscheint oft schon im März oder ...
weiterlesen →
Diese Pflanze wächst jetzt im April überall im Garten und ist kein Unkraut
Du hast sie ganz sicher schon entdeckt: zwischen Salatpflanzen, an Beetkanten oder sogar in Pflasterritzen. Doch was viele im April achtlos jäten, ist in Wahrheit ...
weiterlesen →
Aktuelle Rezepte
Dieser violette Zucker aus Veilchen kann jetzt im April auch aus Gundermann Blüten gemacht werden
Wenn im April die ersten Duftveilchen ihre zarten, violetten Blüten öffnen, beginnt für viele Wildkräuterliebhaber eine ganz besondere Zeit. Ihr betörender Duft, ihre intensive Farbe und ihre ...
weiterlesen →
Diese Knospen wachsen jetzt im April überall und sind wertvoller als jedes Gemüse
Im April bedecken sie Wiesen, Gärten und Wegesränder und doch gehen die meisten achtlos an ihnen vorbei: Löwenzahnknospen. Was viele nicht wissen: Gerade jetzt, kurz ...
weiterlesen →
Bärlauch jetzt im April haltbar machen – 3 einfache Tricks, um die Pflanze zu konservieren
In der Bärlauchzeit jetzt im März gibt es reichlich frischen Bärlauch, und viele möchten sein würziges Aroma das ganze Jahr über genießen. Doch wie kann ...
weiterlesen →
Die moderne Kräuterhexe
Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, Entdeckerbücher für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!
Wildkräuter erkennen
Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"
Saatgut für Garten und Microgreens
Wildkräuter und Gemüse für Garten, Balkon und Anzuchtschale
Unser Brennnessel Buch
"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"
Das Kräuterkeller Magazin
Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version
Unsere Wildkräuter - Mediathek
Unsere Lehrvideos auf YouTube
Unser Podcast
In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.