Willkommen bei
Kräuterkeller
Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten
Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.
Diese Pflanzen lieben Katzen: So gestaltet man den Garten jetzt im Februar zu einer Oase für die Stubentiger
Katzen sind bekannt für ihre Vorliebe für bestimmte Pflanzen, die sie zu kauen, zu reiben oder einfach zu genießen scheinen. Katzenminze zieht Katzen besonders an. Doch was macht diese Pflanze so attraktiv für unsere geliebten …
Diese Kräutertees aus dem Garten sind im Februar ideal – mit Rezept zum Selbermachen
Der Februar fordert unseren Körper besonders heraus: kurze Tage, wenig Licht, trockene Heizungsluft und die nächste Erkältungswelle lauert bereits. Genau jetzt entfalten Kräutertees ihre besondere Stärke. ...
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Sind Schneeglöckchen giftig? Was du jetzt unbedingt wissen solltest
Kaum eine Pflanze steht so sehr für den Vorfrühling wie das Schneeglöckchen. Wenn sonst noch alles grau ist, schiebt es sich durch Schnee und Frost ...
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Ist der Februar trocken und kalt – was ist dran an der Bauernregel vom warmen März?
Der Februar wirkt oft ruhig und unspektakulär: klare Nächte, kalte Luft, manchmal wochenlang kein Regen. Genau für solche Wintertage gibt es eine alte Bauernregel, die viele ...
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Ab wann gibt es Bärlauch? Das solltest du jetzt wissen – mit Video
Jedes Jahr dieselbe Frage und sie wird im Spätwinter explosionsartig gegoogelt: Ab wann gibt es Bärlauch? Kein Wunder. Kaum ein Wildkraut steht so sehr für den ...
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Aktuelle Rezepte
Warum du Orangenschalen im Februar auf keinen Fall wegwerfen solltest
Gerade im Februar landen Orangenschalen fast automatisch im Müll. Dabei steckt ausgerechnet in der Schale die größte Kraft der Orange. Während wir das Fruchtfleisch essen, gehen ...
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Kurzgegarte Kürbissuppe mit Ingwer, Kurkuma und Kräutern
Kürbissuppe ist lecker und im Herbst ein absolutes Muss im Februar, denn Kürbis kann man den ganzen Winter über lagern. Suppen enthalten viele Nährstoffe, wenn ...
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Lauch hat jetzt Saison: Diese schnelle Suppe passt perfekt in den Februar
Lauch, auch Porree genannt, gehört zu den klassischen Wintergemüsen und ist fast das ganze Jahr über aus heimischem Anbau erhältlich. Sein mild-würziger Geschmack macht ihn ...
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Die moderne Kräuterhexe
Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, Entdeckerbücher für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!
Wildkräuter erkennen
Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"
Saatgut für Garten und Microgreens
Wildkräuter und Gemüse für Garten, Balkon und Anzuchtschale
Unser Brennnessel Buch
"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"
Das Kräuterkeller Magazin
Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version
Unsere Wildkräuter - Mediathek
Unsere Lehrvideos auf YouTube
Unser Podcast
In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.