gesund leben & essen
Das Bienen- und Insektensterben ist allgegenwärtig und betrifft uns alle. Wir sind durch unsere stark bebaute Landschaft und unser Konsumverhalten mitverantwortlich, dass Pestizide und Monokultur dafür sorgen, dass Bienen und Insekten immer weniger Lebensraum finden. Die Folgen kennen wir alle. Die Artenvielfalt geht zurück und […]
Viele von uns leiden unter Darmproblemen wie Blähungen, Durchfall oder Verstopfung. Diese Beschwerden werden natürlich sofort mit dem Darm in Verbindung gebracht. Doch auch andere Zivilisationskrankheiten, wie Neurodermitis, Schuppenflechte, Rheuma, Pilzerkrankungen, Immunschwäche oder Allergien hängen mit einer gesunden Darmflora zusammen. Wieso hat der Darm eine […]
Silizium ist ein sehr wichtiges Spurenelement und ist Bestandteil jeder Zelle. Für die Haut, Haare und das Bindegewebe sowie für unsere Knochen ist es von enormer Bedeutung. Genug Silizium über die Nahrung aufzunehmen wird allerdings immer schwieriger. Silizium ist extrem wichtig für die Elastizität unserer […]
Da mich immer wieder viele Frauen fragen: „Was nimmst du bei Menstruationsbeschwerden?“, habe ich mir gedacht ich stelle euch das stärkste, wissenschaftlich nachgewiesene Mittel vor, das ich kenne. Es geht um Thymian. Genauer Thymianöl. Dieses wirkt laut einer Studie, nicht nur genauso gut wie Ibuprofen, […]
Seit einiger Zeit haben wir einen neuen Liebling in der Küche. Es handelt sich um die Knoblauchwürze, die von Familie Hägele in Handarbeit in unserer Region, dem schönen Hegau, hergestellt wird. Sie darf bei uns in keinem Gericht mehr fehlen und deshalb haben wir ein […]
Kennt ihr Heideblütentee? Nein, dann solltet ihr ihn unbedingt ausprobieren! Vor etwa einem Jahr wurde ein fast in Vergessenheit geratener Tee zurecht wieder ins Licht der Öffentlichkeit gerückt. Es geht um Heideblütentee. Er ist einer meiner Lieblingstees, denn er ist quasi ein „Supertee“. Schon Hildegard von […]
Gestern landetet eine sehr schwache Hummel auf meiner Terrasse und ich habe sofort gewusst, was ich tun muss, um sie wieder fit zu bekommen. Platziere neben der Hummel ein paar Tropfen Zuckerwasser und du wirst sehen, nach ein paar Minuten ist sie wieder fit. Am besten […]
Wenn ein Bienenschwarm den eigenen Garten als vorläufigen oder dauerhaften Platz ausgewählt hat, ist man sicher erstmal sehr überrascht und vielleicht auch ein bisschen panisch. Aber keine Panik – mit unseren Tipps, erfahrt ihr was zu tun ist, denn uns ist ein Bienenschwarm zugeflogen und […]
Im Garten ist der Löwenzahn verschrien, in der Naturheilkunde ist er dafür umso wertvoller. Das Internet explodiert förmlich an neuen Forschungsergebnissen, die Hinweise darauf geben, dass Löwenzahn antikarzinogene Eigenschaften hat. Wir haben das genauer unter die Lupe genommen. Forschungen am Löwenzahn Die Universität Windsor forscht schon […]
Paranüsse sind sehr reich an Selen, einem Spurenelement, das noch gar nicht so lange zu den essenziellen Spurenelementen gehört. Lange hat man Selen keine große Beachtung geschenkt, doch es ist für zahlreiche Funktionen in unserem Körper wichtig. Vorteile von Selen Selen ist wichtig für ein […]
Heute stelle ich euch die älteste Seife der Welt vor. Original Aleppo Seife, vegan und handgefertigt, die wirklich in Syrien produziert wird, ist gar nicht mehr so leicht zu bekommen. Oftmals werden Seifen unter diesem Namen nämlich in der Türkei oder Tunesien gefertigt, was mit […]
Von März bis Oktober hat die Vogelmiere Saison. Deswegen widme ich ihr heute einen extra Beitrag. Schon meine Oma liebte sie und hat mir beigebracht wie man sie erkennt. Das ist ganz einfach: Vogelmiere erkennen Wichtiges Merkmal sind die weißen Blüten. Wenn die Vogelmiere noch […]
Kernlose Trauben gibt es in jedem Supermarkt. Viele kaufen sie gerne, da sie keine scheinbar lästigen Kerne enthalten, die beim Essen stören. Sie wurden herausgezüchtet, um uns die Trauben schmackhafter zu machen?! Warum kernlose Trauben nicht empfehlenswert sind Kernlose Trauben schaden nicht, aber das eigentlich […]
