Willkommen bei

Kräuterkeller

Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten

Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.

Wildkräuter sammeln mit Sandra und Alex von Kräuterkeller

Neueste Beiträge

Kartoffeln im April im Kübel vorziehen – junge Kartoffelpflanzen im Topf für frühere Ernte

Kartoffeln pflanzen im Kübel – jetzt im April einfach vorziehen und Wochen früher ernten

Im April entscheidet sich, wann du deine ersten eigenen Kartoffeln ernten kannst. Während viele noch warten, nutzen clevere Gärtner einen simplen Trick: Sie ziehen Kartoffeln einfach im Kübel vor, oft mit Knollen, die man eigentlich …

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Lila Blütenzucker aus Veilchen und Gundermann – handgemacht im Glas mit frischen Frühlingsblüten auf Holztisch

Dieser violette Zucker aus Veilchen kann jetzt im April auch aus Gundermann Blüten gemacht werden

Wenn im April die ersten Duftveilchen ihre zarten, violetten Blüten öffnen, beginnt für viele Wildkräuterliebhaber eine ganz besondere Zeit. Ihr betörender Duft, ihre intensive Farbe und ihre ...
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Gundermann ist ein wertvoller Bodendecker im Mai

Diese lila Blüten wachsen jetzt im April überall im Garten und sind kein Unkraut

Ab April beginnt Gundermann üppig entlang von Zäunen, im Garten oder zwischen Gehwegplatten zu wachsen und wird von vielen einfach herausgerissen. Doch das ist ein ...
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Brot mit Bärlauchbutter, Schnittlauch und Gänseblümchen Blüten im April

Diese Blüten wachsen jetzt im April überall: Schnittlauch & Gänseblümchen aufs Brot legen

Im April passiert etwas, das viele übersehen: Überall sprießen jetzt essbare Blüten, die dein Brot nicht nur schöner, sondern auch aromatischer machen. Schnittlauchblüten bringen eine ...
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Gänseblümchen im März

Gänseblümchen im April nicht abmähen – ihre verborgene Heilkraft überrascht

Sie wächst überall – in Gärten, auf Wiesen, an Wegen. Jeder kennt sie, doch kaum jemand ahnt, welche Kraft wirklich in ihr steckt: Das Gänseblümchen ...
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Aktuelle Rezepte

Lila Blütenzucker aus Veilchen und Gundermann – handgemacht im Glas mit frischen Frühlingsblüten auf Holztisch

Dieser violette Zucker aus Veilchen kann jetzt im April auch aus Gundermann Blüten gemacht werden

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Löwenzahnknospen im April sammeln

Diese Knospen wachsen jetzt im April überall und sind wertvoller als jedes Gemüse

Im April bedecken sie Wiesen, Gärten und Wegesränder und doch gehen die meisten achtlos an ihnen vorbei: Löwenzahnknospen. Was viele nicht wissen: Gerade jetzt, kurz ...
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Bärlauch im März haltbar machen

Bärlauch jetzt im April haltbar machen – 3 einfache Tricks, um die Pflanze zu konservieren

In der Bärlauchzeit jetzt im März gibt es reichlich frischen Bärlauch, und viele möchten sein würziges Aroma das ganze Jahr über genießen. Doch wie kann ...
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Die moderne Kräuterhexe

Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, Entdeckerbücher für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!

Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr

Wildkräuter erkennen

Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"

Saatgut für Balkon, Garten und Microgreens

Saatgut für Garten und Microgreens

Wildkräuter und Gemüse für Garten, Balkon und Anzuchtschale

Das Brennnessel Buch "Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Unser Brennnessel Buch

"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Wildkräuter Magazine

Das Kräuterkeller Magazin

Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version

Unsere Wildkräuter - Mediathek

Unsere Lehrvideos auf YouTube

Unser Podcast

In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.