aktuelle Beiträge

Die 5 wichtigsten Heilrosen und wofür sie gut sind

Die 5 wichtigsten Heilrosen und wofür sie gut sind

Immer wieder erreicht uns die Frage nach essbaren Rosen. Tatsächlich gibt es einige Rosenarten, die nicht nur gut riechen, sondern auch voller Heilkräfte stecken und auch essbar sind. Aber nicht alle Pflanzen, die den Begriff Rose in ihren Namen tragen sind essbar. Denn z.B. die…

Natron – Natürliches Hausmittel bei Mückenstichen

Natron – Natürliches Hausmittel bei Mückenstichen

Der Sommer naht und die Mücken sind wieder da. Mich hat es gestern zum ersten Mal erwischt und ich habe sofort gewusst, was ich zu tun habe. An jedem Ort, an dem ich mich regelmäßig aufhalte, habe ich ein kleines Tütchen Natron deponiert, denn Natron ist…

Schafgarbe – Soldatenkraut, Frauenkraut und wichtiges Bitterkraut

Schafgarbe – Soldatenkraut, Frauenkraut und wichtiges Bitterkraut

Die Schafgarbe ist eine zarte, schöne Pflanze, die in der Naturheilkunde schon seit früher Zeit sehr geschätzt wird. Sie ist nicht nur als Frauenkraut, sondern auch als Soldatenkraut bekannt. Was es damit auf sich hat und viele weitere Antworten zu dieser in Vergessenheit geratenen Wildpflanze,…

Welches Labkraut ist essbar und bei uns zu finden?

Welches Labkraut ist essbar und bei uns zu finden?

Die Familie der Labkräuter (Galium) ist riesig und umfasst ungefähr 600 verschiedene Vertreter, die wir aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit auf fast jedem Kontinent finden können. Labkräuter zählen zur Gattung der Rötegewächse (Rubiaceae). Einzelnen Vertreter der Labkräuter können sich in Wuchshöhe, Durchmesser und Blütenfarbe unterscheiden. Meist sind…

Hirtentäschel – Wildkraut in  der Küche und in der Frauenheilkunde

Hirtentäschel – Wildkraut in der Küche und in der Frauenheilkunde

Der Hirtentäschel (Capsella bursa-pastoris), auch Hirtentäschelkraut oder Herzelkraut genannt, ist besonders durch seine kleinen, taschenartgien, fast herzförmigen Früchte (Samen) zu erkennen. Er gehört zu den Wildkräutern, die in der Frauenheilkunde besonders geschätzt werden. Seine Taschen erinnern an die Feldtaschen von Hirten, wodurch das Kraut seinen…

Holunderblüten trocknen für grippalen Infekt im Winter

Holunderblüten trocknen für grippalen Infekt im Winter

Aktuell haben Holunderblüten Saison. Die großen weiß-gelben Dolden blühen von Ende Mai bis Juni. Sie blühen nicht nur wunderschön, sondern sollten auch in keiner Hausapotheke fehlen. Man kann die Blüten mit einer Schere abschneiden und für einen Tee nutzen. Man kann die Blüten prima trocknen…

Beinwell (Sympytum) genauso effektiv wie Diclofenac? Studien und Rezept für Beinwellsalbe

Beinwell (Sympytum) genauso effektiv wie Diclofenac? Studien und Rezept für Beinwellsalbe

Der Beinwell, auch Wallwurz, Beinwurz oder Comfrey genannt, gehört zur Familie der Raublattgewächse und schießt vor allem zu dieser Jahreszeit aus den Böden. Zu der Gattung des Beinwells zählen ca. 40 verschiedene Arten, welche schon früher durch ihre Heilkräfte sehr geschätzt und vor allem bei…

Essbare Blüten: Eiswürfel mit Blüten und Kräutern

Essbare Blüten: Eiswürfel mit Blüten und Kräutern

Eiswürfel sind im Sommer ein Muss in jedem Eisfach. Jeder von uns hat eine Eiswürfelform zuhause. Wie ihr tolle Eiswürfel mit Blüten machen könnt, die aus Wildblumen oder anderen Blüten bestehen, zeigen wir euch in diese Rezept Tipp. Diese Eiswürfel werden garantiert ein Hingucker, egal…

Die wundersame Myrrhe – Tag der Arzneipflanze 2021

Die wundersame Myrrhe – Tag der Arzneipflanze 2021

Passend zum Tage der Arzneipflanze 2021 möchten wir euch die Myrrhe vorstellen, von der du bestimmt schon einmal gehört hast.  Was ist Myrrhe?  Als Myrrhe (Commiphora molmol) bezeichnet man das Harz des Myrrhenstrauches, der zu den Balsamgewächsen gehört. Der Myrrhenstrauch ist überwiegend in Somalia, Äthiopien…

Jetzt sammeln: Bärlauch Samen – Bärlauchkapern und Bärlauchsamen in Öl haltbar machen

Jetzt sammeln: Bärlauch Samen – Bärlauchkapern und Bärlauchsamen in Öl haltbar machen

Im Juni ist die Bärlauchzeit eigentlich vorbei. An eurer Sammelstelle werdet ihr jetzt Bärlauch finden, der verblüht ist, doch jetzt bilden sich langsam Bärlauchsamen. Die Pflanze bildet im Moment grüne Samenkapseln aus, in welchen später die Samen heranreifen. Die grünen Bärlauchkapseln sind knackig und sehr…