Willkommen bei
Kräuterkeller
Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten
Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.
Dieses alte Hausmittel von Oma gegen Husten wirkt sofort – Schwarzer Rettich statt Hustensaft
Kaum beginnt die Erkältungszeit, greifen viele automatisch zu Hustensaft aus der Apotheke. Doch was kaum jemand weiß: Ein altes Hausmittel aus Omas Küche wirkt oft genauso gut und das ganz ohne Chemie. Schwarzer Rettich mit …
Knoblauch und Zitrone im Februar: Diese einfache Kur ist jetzt schnell gemacht
Der Februar ist deshalb der ideale Zeitpunkt für die Knoblauch-Zitronen-Kur. Dieses traditionelle Hausmittel wird seit Generationen zum Jahresbeginn angesetzt, um den Stoffwechsel sanft zu aktivieren, das ...
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Dieses Wildkraut wächst jetzt im Februar überall – und die meisten jäten es weg
Februar fühlt sich oft noch wie Winter an, aber draußen läuft längst die Frühstart-Saison der Wildkräuter. Genau jetzt wachsen Pflanzen, die viele als „Unkraut“ abtun, dabei ...
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Dieses Wildkraut übertrifft jedes Gemüse wächst jetzt im Februar überall im Garten
Vogelmiere (Stellaria media) ist ein weit verbreitetes Wildkraut, das jetzt im Februar und im ganzen Frühling besonders schmackhaft ist. Man trifft es oft in Gärten ...
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Diese Pflanze wächst jetzt im Februar überall im Garten und ist kein Unkraut
Du hast sie ganz sicher schon entdeckt: zwischen Salatpflanzen, an Beetkanten oder sogar in Pflasterritzen. Doch was viele im Februar achtlos jäten, ist in Wahrheit ...
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Aktuelle Rezepte
Schnelle Rosmarin-Zwiebel-Muffins aus dem Ofen – herzhaftes Gebäck für den Februar
Rosmarin bringt jetzt im Februar ein Stück mediterrane Wärme zurück in die Küche. Sein kräftiges Aroma, kombiniert mit sanft geschmorten Zwiebeln, ergibt ein herzhaftes Gebäck, das ...
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Warum du Orangenschalen im Februar auf keinen Fall wegwerfen solltest
Gerade im Februar landen Orangenschalen fast automatisch im Müll. Dabei steckt ausgerechnet in der Schale die größte Kraft der Orange. Während wir das Fruchtfleisch essen, gehen ...
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Kurzgegarte Kürbissuppe mit Ingwer, Kurkuma und Kräutern
Kürbissuppe ist lecker und im Herbst ein absolutes Muss im Februar, denn Kürbis kann man den ganzen Winter über lagern. Suppen enthalten viele Nährstoffe, wenn ...
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Die moderne Kräuterhexe
Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, Entdeckerbücher für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!
Wildkräuter erkennen
Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"
Saatgut für Garten und Microgreens
Wildkräuter und Gemüse für Garten, Balkon und Anzuchtschale
Unser Brennnessel Buch
"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"
Das Kräuterkeller Magazin
Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version
Unsere Wildkräuter - Mediathek
Unsere Lehrvideos auf YouTube
Unser Podcast
In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.