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Kräuterkeller

Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten

Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.

Wildkräuter sammeln mit Sandra und Alex von Kräuterkeller

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Ferienpramm für Kinder in der Natur

Abenteuer Natur: Warum man jetzt mit Kindern rausgehen sollte und was man dabei über Pflanzen lernen kann

Die Ferien sind in vollem Gange und viele Eltern fragen sich, wie sie diese Zeit sinnvoll und unterhaltsam für ihre Kinder gestalten können. Statt die Tage in überfüllten Freizeitparks oder vor Bildschirmen zu verbringen, möchten …

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Lavendel im Juli schneiden

Wie und wann Sie Lavendel im Juli richtig schneiden: Experten-Tipps für gesunde Pflanzen

Lavendel ist eine beliebte Pflanze in Gärten, die mit ihren duftenden Blüten zahlreiche Insekten anlockt und vielfältige Verwendung in der Hausapotheke findet. Ein regelmäßiger Rückschnitt ...
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Kräuter schonend im Juli trocknen

Kräuter im Juli am schonendsten trocknen – Anleitung

Wenn man im Juli frische Wildkräuter, Küchenkräuter oder essbare Blüten trocknen möchte, ist es wichtig, dies so schonend wie möglich zu tun. Der Juli ist ...
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Spitzwegerich blüht im Juli

Spitzwegerichblüten im Juli – eine echte Delikatesse

Spitzwegerichblüten im Juli sind eine köstliche Delikatesse, die man sowohl roh im Salat genießen als auch gedünstet verwenden kann. Ihr Pilz-ähnlicher Geschmack harmoniert hervorragend mit ...
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Beifuss im Juli ernten

Beifuß ernten im Juli: Darum lohnt sich die heimische Wildpflanze

Der gewöhnliche Beifuß (Artemisia vulgaris) wächst nahezu überall in unseren Breitengraden und ist eine gut erkennbare, wichtige Wildpflanze. Der Juli ist der ideale Zeitpunkt, um ...
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Aktuelle Rezepte

Rezept für eine Brennnesselquiche

Köstliche Brennnesselquiche: Ein Rezept voller Geschmack und Nährstoffe

Jetzt wachsen frische, junge Brennnesselblätter, die ideal für eine leckere Quiche sind. Dieses Rezept für eine herrlich aromatische Brennnesselquiche, vereint den einzigartigen Geschmack der Brennnessel ...
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Kräuterwasser im Juni

Welche Kräuter sind hydrierend – Kräuterwasser bei heißen Temperaturen

In den heißen Sommermonaten ist es wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, um hydriert und gesund zu bleiben. Eine hervorragende Möglichkeit, den Wasserbedarf auf ...
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Rezept für Kräuterbrot

Buntes Kräuterbrot mit malerischer Kräuterlandschaft: Genuss für alle Sinne

Ein frisches Kräuterbrot ist nicht nur aromatisch und lecker, sondern kann auch eine echte Augenweide werden. Dieses glutenfreie Kräuterbrot, verziert mit einer wunderschönen Landschaft aus ...
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Die moderne Kräuterhexe

Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei drei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, ein Entdeckerbuch für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!

Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr

Wildkräuter erkennen

Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"

Entdeckerbuch für Kinder

Entdeckerbücher für Kinder

Ben und Mara entdecken die Welt der wilden Kräuter und den wilden Wald

Das Brennnessel Buch "Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Unser Brennnessel Buch

"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

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Das Kräuterkeller Magazin

Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version

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