Willkommen bei
Kräuterkeller
Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten
Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.
Diese wilden Knospen sind jetzt im April wertvoller als jedes Gemüse – aber wachsen nur kurze Zeit
Jetzt im April tauchen diese leckeren Knospen für ein extrem kurzes Zeitfenster im Jahr auf: die geschlossenen Knospen des Bärlauchs. Während die meisten nur die Blätter ernten, liegt hier der eigentliche Geheimtipp. In diesem Stadium …
Überraschung im Beet: Warum Giersch jetzt im April deinen Rosen und Hortensien hilft
Giersch, oft als lästiges Unkraut verschrien, hat erstaunliche Vorteile für deinen Garten. Besonders Rosen und Hortensien können von dieser Wildpflanze profitieren. Wir erklären, warum Giersch ...
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Dieses „Unkraut“ wächst jetzt im April im Garten und in der Wiese – nicht jäten, es ist wertvoll
Jetzt im April taucht sie plötzlich überall im Rasen auf – eine Pflanze, die viele sofort ausreißen wollen: der Löwenzahn. In klassischen Rasenkonzepten gilt er ...
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Diese Pflanze wächst jetzt im April überall im Garten und ist kein Unkraut, bloß nicht jäten
Du hast sie bestimmt schon gesehen, doch die wenigsten wissen, wie wertvoll das behaarte Schaumkraut (Cardamine hirsuta) wirklich ist. Im April und März sprießt es bereits in Beeten und ...
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Giersch jetzt im April nicht aus dem Garten ausreißen, sondern essen – kein Unkraut
Giersch wird oft als unerwünschtes Unkraut betrachtet, bietet jedoch überraschende kulinarische Möglichkeiten. Jetzt im April sprießt er überall. Anstatt große Anstrengungen zu unternehmen, um ihn ...
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Aktuelle Rezepte
Dieser violette Zucker aus Blüten von Veilchen und Gundermann ist jetzt im April einfach zu machen
Wenn im April die ersten Duftveilchen ihre zarten, violetten Blüten öffnen, beginnt für viele Wildkräuterliebhaber eine ganz besondere Zeit. Ihr betörender Duft, ihre intensive Farbe und ihre ...
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Diese einfachen Wildkräuter-Waffeln mit Gundermann begeistern jetzt im April deine Kinder garantiert!
Schon mal Waffeln mit Wildkräutern gebacken? Jetzt im April ist der perfekte Zeitpunkt, um etwas Neues auszuprobieren, denn der Gundermann wächst wieder frisch und kräftig. ...
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Diese Knospen wachsen jetzt im April überall und sind wertvoller als jedes Gemüse
Im April bedecken sie Wiesen, Gärten und Wegesränder und doch gehen die meisten achtlos an ihnen vorbei: Löwenzahnknospen. Was viele nicht wissen: Gerade jetzt, kurz ...
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Die moderne Kräuterhexe
Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, Entdeckerbücher für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!
Wildkräuter erkennen
Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"
Saatgut für Garten und Microgreens
Wildkräuter und Gemüse für Garten, Balkon und Anzuchtschale
Unser Brennnessel Buch
"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"
Das Kräuterkeller Magazin
Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version
Unsere Wildkräuter - Mediathek
Unsere Lehrvideos auf YouTube
Unser Podcast
In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.