Willkommen bei

Kräuterkeller

Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten

Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.

Wildkräuter sammeln mit Sandra und Alex von Kräuterkeller

Neueste Beiträge

7 Brennnessel Rezepte im April

Diese 7 Brennnessel Rezepte überzeugen jetzt im April selbst Skeptiker

Brennnessel. Für viele ist das Wort allein schon ein Reflex: Abstand halten, nicht anfassen, am besten ganz rausreißen. Dabei ist genau diese Pflanze eines der nährstoffreichsten Wildkräuter, die in deutschen Gärten wachsen. Und das Beste: …

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Diese 5 Wildkräuter findet man im April im Garten

Diese 5 Wildkräuter wachsen jetzt im April in jedem Garten und sie sind wertvoller als Gemüse

Kennst du das Gefühl, wenn du im Garten kniest, um Unkraut zu zupfen – und dabei etwas wegwirfst, das eigentlich in die Küche gehört? Genau ...
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Löwenzahnblüten werden im Topf zu Sirup gekocht – einfache Herstellung von veganem Löwenzahnhonig im April

Löwenzahnblüten sind jetzt im April wertvoller als Honig – so nutzt du sie richtig

Jetzt im April leuchten sie überall: auf Wiesen, am Wegesrand, im eigenen Garten: Löwenzahn. Was viele achtlos stehen lassen, ist in Wahrheit eine der wertvollsten ...
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Waldmeiste im April - diesen Geschmack kennt jeder

Waldmeister jetzt im April nur kurz zu finden – so erhält man das typische Aroma

Sie wächst jetzt im April in schattigen Wäldern in dichten Teppichen und doch wird sie von den meisten übersehen: der Waldmeister. Während viele nur den ...
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Kriechender Günsel mit blauen Blüten im April am Wegesrand – essbare Wildpflanze erkennen

Diese kaum bekannte Pflanze mit blauen Blüten wächst jetzt im April überall in der Wiese

Jetzt im April taucht sie plötzlich überall auf. Am Wegesrand, im Garten, zwischen Gräsern: leuchtend blau, unscheinbar und doch voller Kraft. Die Rede ist vom ...
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Aktuelle Rezepte

Löwenzahnblüten werden im Topf zu Sirup gekocht – einfache Herstellung von veganem Löwenzahnhonig im April

Löwenzahnblüten sind jetzt im April wertvoller als Honig – so nutzt du sie richtig

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Salbe aus Bärlauch selber machen

Diese Salbe aus Bärlauch kennt fast niemand, doch sie sollte jetzt im April in keiner Hausapotheke fehlen

Bärlauch kennt jeder aus der Küche – doch wusstest du, dass er auch deiner Haut helfen kann? Das aromatische Wildkraut ist nicht nur lecker, sondern steckt ...
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Bärlauch im März haltbar machen

Bärlauch jetzt im April haltbar machen – 3 einfache Tipps, um die Pflanze zu konservieren

In der Bärlauchzeit jetzt im März gibt es reichlich frischen Bärlauch, und viele möchten sein würziges Aroma das ganze Jahr über genießen. Doch wie kann ...
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Die moderne Kräuterhexe

Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, Entdeckerbücher für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!

Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr

Wildkräuter erkennen

Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"

Saatgut für Balkon, Garten und Microgreens

Saatgut für Garten und Microgreens

Wildkräuter und Gemüse für Garten, Balkon und Anzuchtschale

Das Brennnessel Buch "Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Unser Brennnessel Buch

"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Wildkräuter Magazine

Das Kräuterkeller Magazin

Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version

Unsere Wildkräuter - Mediathek

Unsere Lehrvideos auf YouTube

Unser Podcast

In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.