Willkommen bei
Kräuterkeller
Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten
Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.
Wildkräuter-Brotkranz im Mai: Bärlauch, Giersch und Brennnessel in einem Rezept
Bärlauch, Giersch, Knoblauchsrauke und Brennnessel wachsen gerade jetzt in riesigen Mengen an Waldrändern, in Gärten und auf Wiesen und werden trotzdem von den meisten höchstens beim Spaziergang bestaunt. Dabei lassen sich aus genau diesen vier …
Diese Wildkräuter aus dem Garten ersetzen jeden Dünger: Tomaten jetzt im Mai pflanzen
Tomaten brauchen Kraft – aber dafür musst du keinen teuren Dünger kaufen. In der Natur findest du jetzt im Mai alles, was deine Pflanzen lieben: ...
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Diese blauen Blüten gehören zum Salbei: Man findet ihn jetzt im Mai in der Wiese
Wenn man im Mai durch blühende Wiesen spaziert, sollte man ein Kraut mit kräftig violetten Blüten genauer anschauen: der Wiesensalbei (Salvia pratensis). Kaum ein Wildkraut wird ...
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Diese 7 Brennnessel-Rezepte im Mai überzeugen sogar Skeptiker von diesem „Unkraut“
Im Mai findet man überall junge Brennnesseln. Diese Pflanze ist eine der nährstoffreichsten Wildkräuter, die in deutschen Gärten wachsen. Und das Beste: Sobald sie Hitze, ...
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Klee im Mai nicht mähen oder jäten: Diese essbaren Sorten sind jetzt besonders wertvoll
Sie wachsen gerade jetzt in riesigen Mengen auf Wiesen, in Gärten und am Wegesrand und werden trotzdem von den meisten als Unkraut weggemäht: die zarten ...
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Aktuelle Rezepte
Wildkräuter-Brotkranz im Mai: Bärlauch, Giersch und Brennnessel in einem Rezept
Bärlauch, Giersch, Knoblauchsrauke und Brennnessel wachsen gerade jetzt in riesigen Mengen an Waldrändern, in Gärten und auf Wiesen und werden trotzdem von den meisten höchstens ...
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Dieses violette Blütensalz aus Schnittlauch macht das Aroma jetzt im Mai das ganze Jahr haltbar
Schnittlauchblüten haben ihre Hauptblüte im Mai und wer jetzt erntet, macht daraus ein violettes Blütensalz, das selbst Profiköche begeistert. Das Salz sieht auf dem Tisch ...
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Löwenzahnblüten nur noch wenige Wochen im Mai: So machst du deinen eigenen Honigersatz
Jetzt im Mai leuchten sie überall: auf Wiesen, am Wegesrand, im eigenen Garten: Löwenzahn. Was viele achtlos stehen lassen, ist in Wahrheit eine der wertvollsten ...
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Die moderne Kräuterhexe
Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, Entdeckerbücher für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!
Wildkräuter erkennen
Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"
Saatgut für Garten und Microgreens
Wildkräuter und Gemüse für Garten, Balkon und Anzuchtschale
Unser Brennnessel Buch
"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"
Das Kräuterkeller Magazin
Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version
Unsere Wildkräuter - Mediathek
Unsere Lehrvideos auf YouTube
Unser Podcast
In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.