Willkommen bei
Kräuterkeller
Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten
Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.
Entdecke Winter-Portulak: Dieses Winterkraut wächst von allein und übertrifft jedes Gemüse
Wenn die Gärten im Januar scheinbar stillstehen, gibt es ein Kraut, das mit seiner Vitalität und Vielseitigkeit überrascht: der Winter-Portulak. Dieses Winterkraut, auch bekannt als Winter-Postelein oder Tellerkraut, ist nicht nur eine wahre Nährstoffbombe, sondern …
Dieses Winterkraut übertrifft jedes Gemüse und wächst jetzt im Januar überall
Während viele Pflanzen in der kalten Jahreszeit ruhen, trotzt dieses Kraut den frostigen Temperaturen und bietet unschätzbare gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an wertvollen Vitaminen, ...
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Warum Sie Kartoffeln nicht direkt nach dem Kochen essen sollten
Kartoffeln sind nicht nur ein beliebtes heimisches Lebensmittel, sondern auch eine wahre Nährstoffquelle. Besonders gekochte Kartoffeln, die unverarbeitet bleiben, sind als sättigende Beilage mit reichlich ...
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Schluss mit Schimmel: Das Geheimnis für perfekte Kresse im Januar
Jeder kennt es: Voller Vorfreude zieht man frische Kresse auf der Fensterbank, doch nach wenigen Tagen macht sich ein unschöner Belag breit – Schimmel! Das ...
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Anzuchterde kostenlos selber machen – nur 3 Zutaten nötig!
Anzuchterde ist unverzichtbar für eine erfolgreiche Pflanzenzucht und den eigenen Garten – doch oft sind die gekauften Varianten teuer, vor allem bei großem Bedarf. Die ...
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Aktuelle Rezepte
Erkältungshonig selber machen: Mit Meerrettich, Ingwer, Zitrone und Spitzwegerich gegen Erkältungen
Honig, Ingwer und Zitrone sind im Winter unverzichtbare Hausmittel – ebenso wie Meerrettich, der in der Erkältungszeit eine wichtige Rolle spielt. Ein besonderes Highlight: Spitzwegerich, ...
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Magische Rauhnächte: Kräuterplätzchen backen & Teemischungen genießen
Die Rauhnächte sind eine magische Zeit voller Rituale, Bräuche und kulinarischer Genüsse. Besonders stimmungsvoll lässt sich diese Zeit mit selbstgemachten Kräuterplätzchen und wohltuenden Kräutertees erleben. ...
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Alkoholfreie Glühweinalternative aus Rote Beete – lecker und zuckerfrei!
Vielleicht habt ihr Lust auf eine etwas andere Advents- und Weihnachtsleckerei oder möchtet eure Gäste mit einer überraschend leckeren alkoholfreien Alternative zu Glühwein überraschen? Wie ...
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Die moderne Kräuterhexe
Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei drei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, ein Entdeckerbuch für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!
Wildkräuter erkennen
Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"
Entdeckerbücher für Kinder
Ben und Mara entdecken die Welt der wilden Kräuter und den wilden Wald
Unser Brennnessel Buch
"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"
Das Kräuterkeller Magazin
Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version
Unsere Wildkräuter - Mediathek
Unsere Lehrvideos auf YouTube
Unser Podcast
In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.