Willkommen bei
Kräuterkeller
Wildkräuter & Heilpflanzen
Wir sind Sandra und Alex und haben vor vier Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben und zu erneuern. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 400 kostenlose Beiträge. Wenn du uns bei dieser Mission unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere tolle Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.
Eicheln – giftig oder essbar?
Als Kind wurden wir gewarnt, dass Eicheln giftig sind. Und das stimmt auch. In rohem Zustand sind sie aufgrund der enthaltenen Gerbstoffe absolut ungenießbar. Mit den richtigen Tricks kann man sie aber genießbar machen und …
Die Klette – Verwendung der Klettenwurzel als Öl, Salbe und Tinktur
Vielleicht kennst du die Klette bereits als etwas nervendes Gewächs, das sich bei Kontakt gerne an die Kleidung oder an das Fell von Tieren anheftet. …
Hagebuttenpulver – Natürliches Vitamin C Pulver selbst herstellen
Hagebutten sind ein natürlicher Vitamin-C Lieferant und man kann sie hervorragend selbst zu Hagebuttenpulver verarbeiten. Sie enthalten bis zu 20x so viel Vitamin-C wie Zitronen …
Pfannkuchen mit Brennnesseln – leckeres, herzhaftes Rezept
Herzhafte Pfannkuchen mit Brennnesseln sind eine leckere Abwechslung und passen sowohl zum Frühstück, als auch zum Mittagessen. Man ergänzt einen herkömmlichen Pfannkuchenteig mit frischen Brennnesselblättern, …
Obst und Gemüse bald Luxusware? Wildkräuter sind eine wichtige kostenlose Alternative
Im Moment liest und hört man in den Medien, dass Obst und Gemüse in den letzten Wochen und Monaten deutlich teurer geworden sind. Wenn man …
Aktuelle Rezepte
Hagebuttensaison eröffnet – Welche Hagebutten sind essbar? Mit Rezept für Hagebuttenmark
Die roten Früchte der Heckenrose oder auch Hundsrose (rosa canina) sind beliebte Wildfrüchte, die man jetzt im Herbst ernten kann. Doch wie sieht es mit anderen …
Beifuß (Artemisia) Salbe herstellen – Was kann die Salbe?
Beifuß ist eine wichtige Heilpflanze. Aus dem Kraut kann man auch einen Ölauszug oder eine Salbe herstellen, die man bei Hautproblemen anwenden kann. Wir erklären …
Wildkräutersalz selber machen – Vorrat für den Winter – unser Rezept
Ein Wildkräutersalz kann man ganz leicht selber machen. Jetzt ist die beste Zeit dafür, da viele Kräuter vorhanden sind und man sich so einen tollen …
Die moderne Kräuterhexe
Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt “Die moderne Kräuterhexe” gestartet. Mittlerweile sind dabei zwei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter und ein Entdeckerbuch für Kinder entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!
Wildkräuter erkennen
Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"
Entdeckerbuch für Kinder
Ben und Mara entdecken die Welt der wilden Kräuter
Unsere Wildkräuter - Mediathek
Unser Podcast
In unserem Podcast “Die moderne Kräuterhexe” kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.