Kräuterkeller

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aktuelle Beiträge

Die kleine Kräuterreihe – Kräuter bei Kopfschmerzen und Stress

Die kleine Kräuterreihe – Kräuter bei Kopfschmerzen und Stress

Kopfschmerzen und Stress betreffen eigentlich jeden von uns irgendwann einmal. Um nicht gleich eine Chemiekeule heranziehen zu müssen, macht es Sinn zunächst auf Kräuter zurückzugreifen. Das machen wir Menschen seit Jahrtausenden und deshalb sollte das Wissen über lindernde Kräuter auch heute noch bei uns allen […]

Thymianöl wirkt bei Menstruationsbeschwerden

Thymianöl wirkt bei Menstruationsbeschwerden

Da mich immer wieder viele Frauen fragen: „Was nimmst du bei Menstruationsbeschwerden?“, habe ich mir gedacht ich stelle euch das stärkste, wissenschaftlich nachgewiesene Mittel vor, das ich kenne. Es geht um Thymian. Genauer Thymianöl. Dieses wirkt laut einer Studie, nicht nur genauso gut wie Ibuprofen, […]

Gemüsepfanne mit Buchweizensprossen und Knoblauchwürze

Gemüsepfanne mit Buchweizensprossen und Knoblauchwürze

Seit einiger Zeit haben wir einen neuen Liebling in der Küche. Es handelt sich um die Knoblauchwürze, die von Familie Hägele in Handarbeit in unserer Region, dem schönen Hegau, hergestellt wird. Sie darf bei uns in keinem Gericht mehr fehlen und deshalb haben wir ein […]

Heideblütentee oder Erikatee – der Alleskönner unter den Tees

Heideblütentee oder Erikatee – der Alleskönner unter den Tees

Kennt ihr Heideblütentee? Nein, dann solltet ihr ihn unbedingt ausprobieren! Vor etwa einem Jahr wurde ein fast in Vergessenheit geratener Tee zurecht wieder ins Licht der Öffentlichkeit gerückt. Es geht um Heideblütentee. Er ist einer meiner Lieblingstees, denn er ist quasi ein „Supertee“. Schon Hildegard von […]

Codex Humanus
So rettest du schwache Bienen und Hummeln

So rettest du schwache Bienen und Hummeln

Gestern landetet eine sehr schwache Hummel auf meiner Terrasse und ich habe sofort gewusst, was ich tun muss, um sie wieder fit zu bekommen. Platziere neben der Hummel ein paar Tropfen Zuckerwasser und du wirst sehen, nach ein paar Minuten ist sie wieder fit. Am besten […]

Bienenschwarm im Garten – Was kann man tun?

Bienenschwarm im Garten – Was kann man tun?

Wenn ein Bienenschwarm den eigenen Garten als vorläufigen oder dauerhaften Platz ausgewählt hat, ist man sicher erstmal sehr überrascht und vielleicht auch ein bisschen panisch. Aber keine Panik – mit unseren Tipps, erfahrt ihr was zu tun ist, denn uns ist ein Bienenschwarm zugeflogen und […]

Wunderkraut Löwenzahn – Hilft es gegen Krebs?

Wunderkraut Löwenzahn – Hilft es gegen Krebs?

Im Garten ist der Löwenzahn verschrien, in der Naturheilkunde ist er dafür umso wertvoller. Das Internet explodiert förmlich an neuen Forschungsergebnissen, die Hinweise darauf geben, dass Löwenzahn antikarzinogene Eigenschaften hat. Wir haben das genauer unter die Lupe genommen.  Forschungen am Löwenzahn Die Universität Windsor forscht schon […]

Paranüsse – eine gute Selen Quelle?

Paranüsse – eine gute Selen Quelle?

Paranüsse sind sehr reich an Selen, einem Spurenelement, das noch gar nicht so lange zu den essenziellen Spurenelementen gehört. Lange hat man Selen keine große Beachtung geschenkt, doch es ist für zahlreiche Funktionen in unserem Körper wichtig. Vorteile von Selen Selen ist wichtig für ein […]

Aleppo Seife – woran erkennt man sie?

Aleppo Seife – woran erkennt man sie?

Heute stelle ich euch die älteste Seife der Welt vor. Original Aleppo Seife, vegan und handgefertigt, die wirklich in Syrien produziert wird, ist gar nicht mehr so leicht zu bekommen. Oftmals werden Seifen unter diesem Namen nämlich in der Türkei oder Tunesien gefertigt, was mit […]

Vogelmiere – 10x mehr Nährstoffe als Kopfsalat und zudem leckerer

Vogelmiere – 10x mehr Nährstoffe als Kopfsalat und zudem leckerer

Von März bis Oktober hat die Vogelmiere Saison. Deswegen widme ich ihr heute einen extra Beitrag. Schon meine Oma liebte sie und hat mir beigebracht wie man sie erkennt. Das ist ganz einfach: Vogelmiere erkennen Wichtiges Merkmal sind die weißen Blüten. Wenn die Vogelmiere noch […]