Willkommen bei
Kräuterkeller
Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten
Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.
Rucola jetzt im April säen und das ganze Jahr ernten – so gelingt die Aussaat im Garten
Im April ist die ideale Aussaat Zeit für Rucola. Wenn du ihn jetzt aussäst, kannst du oft schon nach wenigen Tagen die ersten zarten Blätter ernten. Doch entscheidend ist ein kleiner Trick, den viele nicht …
Diese wilden Knospen sind jetzt im April wertvoller als jedes Gemüse – sie wachsen nur kurze Zeit
Sie wachsen gerade jetzt in riesigen Mengen an Wiesenrändern, in Gärten und sogar zwischen Pflastersteinen und doch werden sie von den meisten ignoriert: die noch ...
weiterlesen →
Dieser violette Zucker aus Blüten von Veilchen und Gundermann ist jetzt im April einfach zu machen
Wenn im April die ersten Duftveilchen ihre zarten, violetten Blüten öffnen, beginnt für viele Wildkräuterliebhaber eine ganz besondere Zeit. Ihr betörender Duft, ihre intensive Farbe und ihre ...
weiterlesen →
Diese Pflanze wächst jetzt im April überall im Garten und ist kein Unkraut, also nicht jäten
Du hast sie bestimmt schon gesehen, doch die wenigsten wissen, wie wertvoll das behaarte Schaumkraut (Cardamine hirsuta) wirklich ist. Im April und März sprießt es bereits in Beeten und ...
weiterlesen →
Kartoffeln jetzt im April pflanzen – einfach vorziehen und Wochen früher ernten
Im April entscheidet sich, wann du deine ersten eigenen Kartoffeln ernten kannst. Während viele noch warten, nutzen clevere Gärtner einen simplen Trick: Sie ziehen Kartoffeln ...
weiterlesen →
Aktuelle Rezepte
Dieser violette Zucker aus Blüten von Veilchen und Gundermann ist jetzt im April einfach zu machen
Wenn im April die ersten Duftveilchen ihre zarten, violetten Blüten öffnen, beginnt für viele Wildkräuterliebhaber eine ganz besondere Zeit. Ihr betörender Duft, ihre intensive Farbe und ihre ...
weiterlesen →
Diese einfachen Wildkräuter-Waffeln mit Gundermann begeistern jetzt im April deine Kinder garantiert!
Schon mal Waffeln mit Wildkräutern gebacken? Jetzt im April ist der perfekte Zeitpunkt, um etwas Neues auszuprobieren, denn der Gundermann wächst wieder frisch und kräftig. ...
weiterlesen →
Diese Knospen wachsen jetzt im April überall und sind wertvoller als jedes Gemüse
Im April bedecken sie Wiesen, Gärten und Wegesränder und doch gehen die meisten achtlos an ihnen vorbei: Löwenzahnknospen. Was viele nicht wissen: Gerade jetzt, kurz ...
weiterlesen →
Die moderne Kräuterhexe
Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, Entdeckerbücher für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!
Wildkräuter erkennen
Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"
Saatgut für Garten und Microgreens
Wildkräuter und Gemüse für Garten, Balkon und Anzuchtschale
Unser Brennnessel Buch
"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"
Das Kräuterkeller Magazin
Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version
Unsere Wildkräuter - Mediathek
Unsere Lehrvideos auf YouTube
Unser Podcast
In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.