Willkommen bei

Kräuterkeller

Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten

Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.

Wildkräuter sammeln mit Sandra und Alex von Kräuterkeller

Neueste Beiträge

Scharbockskraut im Februar sammeln – junge essbare Blätter im Wald vor der Blüte

Diese Pflanze wächst jetzt Ende Februar im Garten, ist aber nur kurze Zeit essbar

Es ist eines der ersten Wildkräuter des Jahres – und genau jetzt im Februar taucht es in Gärten, an Waldrändern und auf feuchten Wiesen wieder auf: Scharbockskraut. Viele freuen sich über die zarten, glänzenden Blätter als …

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Hausgemachter Zitrusreiniger aus Orangenschalen im Glas, umgeben von frischen Orangenscheiben und winterlicher Dekoration

Orangenschalen jetzt nicht wegwerfen: Einfaches Rezept für natürlichen Reiniger Ende Februar

Im Februar haben Orangen Saison und es fallen in vielen Haushalten jede Menge Orangenschalen an, denn die Orange ist ein toller Vitaminlieferant. Doch statt sie ...
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Warmer Orangenschalen-Tee in einer Glastasse auf einem Holztisch, mit frischen Orangen und getrockneten Orangenschalen

Warum du Orangenschalen Ende Februar auf keinen Fall wegwerfen solltest

Gerade im Februar landen Orangenschalen fast automatisch im Müll. Dabei steckt ausgerechnet in der Schale die größte Kraft der Orange. Während wir das Fruchtfleisch essen, gehen ...
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Gundermann ist ein wertvoller Bodendecker im Mai

Diese Pflanze wächst jetzt in jedem Garten und ist kein Unkraut – bitte nicht jäten

Ab Februar beginnt Gundermann üppig entlang von Zäunen, im Garten oder zwischen Gehwegplatten zu wachsen und wird von vielen einfach herausgerissen. Doch das ist ein ...
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Hände schneiden im Februar mit einer Gartenschere einen kahlen Zweig im naturnahen Garten – richtiger Rückschnitt für gesunde Pflanzen im Frühling

Diese 9 Pflanzen solltest du jetzt Ende Februar noch schneiden – sonst verlierst du Blüten und Ernte

Der Februar ist ein wichtiger Monat für den Rückschnitt von Gehölzen und einigen Kräutern im Garten. Genau jetzt entscheidet sich, wie gesund, blühfreudig und ertragreich ...
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Aktuelle Rezepte

Hausgemachter Zitrusreiniger aus Orangenschalen im Glas, umgeben von frischen Orangenscheiben und winterlicher Dekoration

Orangenschalen jetzt nicht wegwerfen: Einfaches Rezept für natürlichen Reiniger Ende Februar

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Warmer Orangenschalen-Tee in einer Glastasse auf einem Holztisch, mit frischen Orangen und getrockneten Orangenschalen

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Herzhafte Rosmarin-Zwiebel-Muffins auf einem Holzbrett, frisch gebacken, mit roten Zwiebeln und Rosmarinzweigen

Schnelle Rosmarin-Zwiebel-Muffins aus dem Ofen – herzhaftes Gebäck für den Februar

Rosmarin bringt jetzt im Februar ein Stück mediterrane Wärme zurück in die Küche. Sein kräftiges Aroma, kombiniert mit sanft geschmorten Zwiebeln, ergibt ein herzhaftes Gebäck, das ...
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Die moderne Kräuterhexe

Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, Entdeckerbücher für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!

Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr

Wildkräuter erkennen

Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"

Saatgut für Balkon, Garten und Microgreens

Saatgut für Garten und Microgreens

Wildkräuter und Gemüse für Garten, Balkon und Anzuchtschale

Das Brennnessel Buch "Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Unser Brennnessel Buch

"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Wildkräuter Magazine

Das Kräuterkeller Magazin

Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version

Unsere Wildkräuter - Mediathek

Unsere Lehrvideos auf YouTube

Unser Podcast

In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.