Kräuterkeller

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gesund leben & essen

aktuelle Beiträge

Goldene Milch – perfekt nach einem stressigen Tag!

Goldene Milch – perfekt nach einem stressigen Tag!

Goldene Milch ist ein Getränk, das nicht nur sehr lecker ist, sondern auch richtig gesund. Wenn man einen stressigen Tag hinter sich hat, greifen manche zum Feierabendbier oder dem Glas Wein. Das darf auch mal sein, aber ich habe eine deutlich gesündere Alternative zum Entspannen und […]

Ingwer hilft dir jeden Tag – 6 Möglichkeiten

Ingwer hilft dir jeden Tag – 6 Möglichkeiten

Ingwer ist ein beliebtes Rhizom in der Küche und vor allem für unsere Gesundheit von unschätzbarem Wert. Wie man Ingwer täglich ganz leicht in den Alltag integrieren kann, soll dieser Beitrag verraten. 1. Ingwer bei Konzentrationsstörungen Sollte der Schädel brummen und auf dem Schreibtisch stapeln […]

Koreanischer reiner roter Ginseng – was kann er?

Koreanischer reiner roter Ginseng – was kann er?

Ginseng ist ein seit über 2000 Jahren geschätztes Heilmittel in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM). Früher war die Wurzel nur Königen und Kaisern vorbehalten und wurde in Gold aufgewogen. Heute ist Ginseng ein mittlerweile sehr gut erforschtes Naturheilmittel, das voller Ginsenoside, Mineralien, Enzymen und Spurenelementen […]

Biowaschmittel aus Efeu

Biowaschmittel aus Efeu

Waschmittel steckt voller Chemie und deswegen suchen wir ständig nach biologischen Alternativen. Unsere neue Entdeckung ist Biowaschmittel aus Efeublättern. Einfacher und günstiger kann man nicht mehr waschen.  Warum kann man mit Efeu waschen? Unsere gemeine Efeu Art (Hedera helix) ist zum Waschen von Wäsche geeignet, da sie besonders viele […]

Natürliche Gesundheit – die große Herausforderung unserer Zeit

Natürliche Gesundheit – die große Herausforderung unserer Zeit

Die WHO veröffentlicht 2018, dass 41 Millionen Menschen jährlich an nichtübertragbaren Krankheiten sterben. Darunter fallen Krebs, Atemwegserkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder z.B. Diabetes. 15 Millionen davon sind zwischen 30 und 69 Jahre alt. Das Problem betrifft also nicht nur die ältere Generation. Hier könnt ihr den ganzen […]

Früchtebrot – Lecker, gesund, ballaststoffreich

Früchtebrot – Lecker, gesund, ballaststoffreich

Leckeres, gesundes Früchtebrot kann man ganz leicht selber machen. Mit diesem Rezept, das ganz ohne raffinierten Zucker auskommt und viele Gewürze enthält, könnt ihr sorgenfrei genießen. Zutaten: 125g getrocknete Feigen 100g getrocknete Aprikosen 100g Backpflaumen 200g getrocknete Birnen 150g Mandeln 100g Walnusskerne 125g Hanfsamen 125g Buchweizenmehl […]

Schonend Hagebuttenpulver herstellen mit dem Edelstahl Dörrautomaten von Rommelsbacher

Schonend Hagebuttenpulver herstellen mit dem Edelstahl Dörrautomaten von Rommelsbacher

Jetzt im Herbst kann man draußen viel ernten, doch das Problem ist, dass man aufgrund der kühleren Temperaturen Wildkräuter und Obst nicht einfach in der Sonne trocknen kann. Wer gerne Hagebutten sammelt und sie verarbeiten möchte, steht oftmals vor der Herausforderung, wie man sie schonend […]

Weidenrindentee bei Kopfschmerzen und Migräne

Weidenrindentee bei Kopfschmerzen und Migräne

Ich hatte früher sehr oft starke Kopfschmerzen, doch heute hilft mir Weidenrindentee, wenn mich dieser Schmerz doch noch treffen sollte.  Dies ist nur noch ganz selten der Fall, doch wenn es soweit ist, sollte man zunächst überlegen, was der Auslöser sein könnte. Gründe können z.B. […]

Bio Hustenlöser aus schwarzem Rettich und Xylit

Bio Hustenlöser aus schwarzem Rettich und Xylit

Wer unter Husten leidet, wird diesen völlig natürlichen selbstgemachten Hustenlöser lieben. Gekaufter Hustenlöser enthält oft sehr viel Zucker und Chemie. Dieser Hustenlöser besteht aus nur zwei gesunden Zutaten. Ihr benötigt einen schwarzen Rettich und ca. 75g Xylit. Xylit wird auch Birkenzucker genannt und ist ein gesunder […]

Der Pro EM san Kräuter- und Pflanzenextrakt mit Mikroorganismen

Der Pro EM san Kräuter- und Pflanzenextrakt mit Mikroorganismen

In unserem Darm tummeln sich Millionen kleiner Mikroorganismen. Aufgrund von Umwelteinflüssen oder Antibiotika kann das Gleichgewicht zwischen „guten und „bösen“ Darmbakterien allerdings ins Wanken geraten. Was kann dabei helfen? Produkte gibt es mittlerweile unzählige auf dem Markt, doch man muss ein paar Dinge beachten. Wichtig […]