Willkommen bei

Kräuterkeller

Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten

Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.

Wildkräuter sammeln mit Sandra und Alex von Kräuterkeller

Neueste Beiträge

Bärlauch im März haltbar machen

3 einfache Tricks, um frischen Bärlauch im März haltbar zu machen

In der Bärlauchzeit jetzt im März gibt es reichlich frischen Bärlauch, und viele möchten sein würziges Aroma das ganze Jahr über genießen. Doch wie kann man ihn haltbar machen, ohne dass er an Geschmack und …

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Echte Schlüsselblume im März auf einer Wiese – leuchtend gelbe Frühlingsblume (Primula veris)

Diese gelbe Blume zeigt dir jetzt im März, dass der Frühling wirklich da ist – und sie wächst auf jeder Wiese

Die Echte Schlüsselblume ist eine klassische Frühjahrspflanze und gehört zu den deutlichsten Anzeigern für den Beginn des Wiesenjahres. Sie erscheint oft schon im März oder ...
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Lila Blütenzucker aus Veilchen und Gundermann – handgemacht im Glas mit frischen Frühlingsblüten auf Holztisch

Dieser lila Zucker begeistert jetzt im März alle – aber keiner kennt die nachhaltige Alternative

Wenn im März und April die ersten Duftveilchen ihre zarten, violetten Blüten öffnen, beginnt für viele Wildkräuterliebhaber eine ganz besondere Zeit. Ihr betörender Duft, ihre intensive Farbe ...
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Blüten werden braun nach Frost Ende März – geschädigte Obstblüten am Baum erkennen

Diese Blüten werden jetzt Ende März plötzlich braun – was kann man noch retten?

Es passiert gerade überall im Garten: Blüten, die noch vor wenigen Tagen frisch und voller Leben waren, werden plötzlich braun, wirken welk oder fallen einfach ...
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Duftveilchen im März sammeln

Dieses violette Frühlingskraut wächst jetzt Ende März überall in der Wiese und steckt voller Heilkraft

Das Duftveilchen (Viola odorata) gehört zu den ersten Pflanzen, die im Frühling in Wiesen, Gärten und an Waldrändern blühen. Die kleinen violetten Blüten duften intensiv – doch ...
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Aktuelle Rezepte

Bärlauch im März haltbar machen

3 einfache Tricks, um frischen Bärlauch im März haltbar zu machen

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Lila Blütenzucker aus Veilchen und Gundermann – handgemacht im Glas mit frischen Frühlingsblüten auf Holztisch

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Rezept für ein Bärlauchbrot

Dieses Brot mit frischem Bärlauch liebt aktuell jeder – jetzt im März ist die beste Zeit

Bärlauch hat jetzt Saison und was passt besser als ein selbst gebackenes Bärlauchbrot? Wir zeigen dir zwei einfache Rezepte: ein klassisches mit Dinkelmehl und ein ...
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Die moderne Kräuterhexe

Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, Entdeckerbücher für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!

Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr

Wildkräuter erkennen

Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"

Saatgut für Balkon, Garten und Microgreens

Saatgut für Garten und Microgreens

Wildkräuter und Gemüse für Garten, Balkon und Anzuchtschale

Das Brennnessel Buch "Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Unser Brennnessel Buch

"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Wildkräuter Magazine

Das Kräuterkeller Magazin

Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version

Unsere Wildkräuter - Mediathek

Unsere Lehrvideos auf YouTube

Unser Podcast

In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.