Willkommen bei

Kräuterkeller

Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten

Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.

Wildkräuter sammeln mit Sandra und Alex von Kräuterkeller

Neueste Beiträge

Wildkräuter im Vorfrühling sammeln

Diese Wildpflanzen sind kein Unkraut, man kann sie jetzt im März überall sammeln

Der März ist der Start in die Wildkräuter-Saison. Schon jetzt wachsen viele essbare Wildpflanzen auf Wiesen, im Wald und am Wegesrand – völlig kostenlos und voller wertvoller Nährstoffe. Besonders Bärlauch, Vogelmiere und Scharbockskraut gehören zu …

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Vogelmiere erkennen und sammeln

Vogelmiere im März: Warum man die Pflanze jetzt auf keinen Fall jäten sollte

Sie wächst gerade in fast jedem Beet, zwischen Pflastersteinen und sogar im Hochbeet. Viele reißen sie achtlos heraus. Doch genau jetzt im Februar ist Vogelmiere ...
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Ehrenpreis blüht im März

Ehrenpreis wächst jetzt im März in jedem Garten und ist kein Unkraut, sondern wertvoll

Kaum jemand kennt es noch beim Namen – und doch wächst es im Frühling an Wegrändern, in Gärten und auf Wiesen: Ehrenpreis. Die Wildpflanze blüht unscheinbar ...
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Gänseblümchen Blätter im Februar nutzen

Die Blätter des Gänseblümchens sind jetzt im März besonders wertvoll und essbar

Du trittst wahrscheinlich jeden Tag auf sie – ohne zu ahnen, wie wertvoll sie sind: Die Blätter des Gänseblümchens sind gerade im März besonders wirkstoffreich und vielseitig ...
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Wildkräuter im März Übersicht – frische essbare Frühlingskräuter auf Holzuntergrund ausgelegt

Diese Wildkräuter kannst du jetzt im März im Garten sammeln – sie sind Wildgemüse

Der März ist der geheime Startschuss für die Wildkräutersaison. Während viele noch auf den „richtigen Frühling“ warten, wachsen diese essbaren Wildpflanzen bereits an Wegrändern, im ...
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Aktuelle Rezepte

Hausgemachter Zitrusreiniger aus Orangenschalen im Glas, umgeben von frischen Orangenscheiben und winterlicher Dekoration

Orangenschalen jetzt nicht wegwerfen: Einfaches Rezept für natürlichen Reiniger Ende Februar

Im Februar haben Orangen Saison und es fallen in vielen Haushalten jede Menge Orangenschalen an, denn die Orange ist ein toller Vitaminlieferant. Doch statt sie ...
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Warmer Orangenschalen-Tee in einer Glastasse auf einem Holztisch, mit frischen Orangen und getrockneten Orangenschalen

Warum du Orangenschalen Ende Februar auf keinen Fall wegwerfen solltest

Gerade im Februar landen Orangenschalen fast automatisch im Müll. Dabei steckt ausgerechnet in der Schale die größte Kraft der Orange. Während wir das Fruchtfleisch essen, gehen ...
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Herzhafte Rosmarin-Zwiebel-Muffins auf einem Holzbrett, frisch gebacken, mit roten Zwiebeln und Rosmarinzweigen

Schnelle Rosmarin-Zwiebel-Muffins aus dem Ofen – herzhaftes Gebäck für den Februar

Rosmarin bringt jetzt im Februar ein Stück mediterrane Wärme zurück in die Küche. Sein kräftiges Aroma, kombiniert mit sanft geschmorten Zwiebeln, ergibt ein herzhaftes Gebäck, das ...
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Die moderne Kräuterhexe

Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, Entdeckerbücher für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!

Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr

Wildkräuter erkennen

Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"

Saatgut für Balkon, Garten und Microgreens

Saatgut für Garten und Microgreens

Wildkräuter und Gemüse für Garten, Balkon und Anzuchtschale

Das Brennnessel Buch "Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Unser Brennnessel Buch

"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Wildkräuter Magazine

Das Kräuterkeller Magazin

Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version

Unsere Wildkräuter - Mediathek

Unsere Lehrvideos auf YouTube

Unser Podcast

In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.