Willkommen bei
Kräuterkeller
Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten
Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.
Diese Pflanze wächst jetzt im April überall in der Wiese und ist kein Unkraut – Wiesenschaumkraut
Es wächst gerade jetzt überall auf feuchten Wiesen unscheinbar, zart und doch voller Kraft: das Wiesenschaumkraut (Cardamine pratensis). Während viele achtlos daran vorbeigehen, beginnt genau jetzt sein kurzer Höhepunkt im Jahr. Nur wenige Wochen lang …
Diese Pflanze ist jetzt im April nur kurz im Wald zu finden – so aromatisch ist Waldmeister
Sie wächst jetzt im April in schattigen Wäldern in dichten Teppichen und doch wird sie von den meisten übersehen: der Waldmeister. Während viele nur den ...
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Diese Pflanze ist kein „Unkraut“ und wächst jetzt im April überall, nicht jäten
Sie wachsen jetzt an Wegrändern, im Garten oder am Waldrand und werden oft achtlos entfernt. Doch junge Brennnesseln im März sind alles andere als Unkraut: ...
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Diese Pflanze mit blauen Blüten jetzt im April überall in der Wiese und ist kein Unkraut, nicht jäten
Jetzt im April taucht sie plötzlich überall auf. Am Wegesrand, im Garten, zwischen Gräsern: leuchtend blau, unscheinbar und doch voller Kraft. Die Rede ist vom ...
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Diese wilde Pflanze schmeckt jetzt im April wie Knoblauch und ist kein Unkraut
Sie wachsen gerade überall am Wegesrand doch fast niemand erkennt sie: Die jungen Blätter der Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata) gehören zu den spannendsten Wildkräutern im April. ...
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Aktuelle Rezepte
Dieses Rezept mit Bärlauch Nocken begeistert gerade jetzt im April alle!
Der April ist Bärlauchzeit und damit auch Hochsaison für frische Wildkräuter! Ein aromatischer Wildkräutersalat mit selbstgemachten Bärlauch-Nockerln aus Maisgrieß bringt den Frühling direkt auf den Teller. ...
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Dieses Brot mit frischem Bärlauch kann man jetzt im April nur für kurze Zeit backen
Bärlauch hat jetzt im April Saison und was passt besser als ein selbst gebackenes Bärlauchbrot? Wir zeigen dir zwei einfache Rezepte: ein klassisches mit Dinkelmehl ...
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Diese gelben Blüten sind jetzt im April wertvoller als Honig – so nutzt du sie richtig
Jetzt im April leuchten sie überall: auf Wiesen, am Wegesrand, im eigenen Garten: Löwenzahn. Was viele achtlos stehen lassen, ist in Wahrheit eine der wertvollsten ...
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Die moderne Kräuterhexe
Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, Entdeckerbücher für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!
Wildkräuter erkennen
Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"
Saatgut für Garten und Microgreens
Wildkräuter und Gemüse für Garten, Balkon und Anzuchtschale
Unser Brennnessel Buch
"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"
Das Kräuterkeller Magazin
Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version
Unsere Wildkräuter - Mediathek
Unsere Lehrvideos auf YouTube
Unser Podcast
In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.