Willkommen bei

Kräuterkeller

Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten

Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.

Wildkräuter sammeln mit Sandra und Alex von Kräuterkeller

Neueste Beiträge

Kräuterplätzchen als Vorbereitung für die Rauhnächte – auf einem Teller mit winterlichen Kräutern angerichtet

Vorbereitungen für die Rauhnächte: Diese Kräuterplätzchen & Teemischungen solltest du im Dezember unbedingt probieren

Die Rauhnächte stehen vor der Tür und genau jetzt ist der perfekte Moment, ihre Magie in der eigenen Küche spürbar zu machen. Während draußen die Welt zur Ruhe kommt, entfalten ausgewählte Kräuter ihren ganz besonderen …

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Frische Maronen und Esskastanien im Oktober auf rustikalem Holztisch – herbstliche Beilage und Rezeptidee

Maronen wie vom Weihnachtsmarkt? So bereitet man Esskastanien im Dezember richtig zu

Von Oktober bis Dezember ist Maronen-Zeit! Die glänzend braunen Esskastanien sind nicht nur ein Klassiker vom Weihnachtsmarkt, sondern bringen schon jetzt herbstliches Aroma in deine ...
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Feldsalat im Dezember richtig ernten

So erntest du Feldsalat richtig und hast die dreifache Ernte von Dezember bis Februar

Wenn im Dezember endlich die kräftigen, dunkelgrünen Feldsalat-Rosetten im Beet stehen, greifen viele voller Vorfreude zur Schere. Und genau hier passiert Jahr für Jahr derselbe ...
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Die besten Kräuter und Hölzer für das Räuchern im Dezember und zu den Rauhnächten

Rauhnächte beginnen bald: So räucherst du im Dezember richtig

Im Winter sehnen sich viele nach Wärme, Schutz und innerer Stärke – besonders dann, wenn die Tage kurz sind und die Dunkelheit aufs Gemüt drückt. ...
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Selbstgemachter Kalender für die Rauhnächte

Rauhnächte-Kalender selber basteln – der ideale Begleiter für die 12 mystischen Nächte im Dezember

Die Rauhnächte gehören zu den kraftvollsten Tagen des Jahres. Zwischen den Jahren, wenn die Zeit stillzustehen scheint und die Natur zur Ruhe kommt, öffnet sich ...
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Aktuelle Rezepte

Hand hält selbst gemachten gelben Kräuterbalsam im Glas, daneben frische Winterkräuter auf Holzuntergrund

Dieses alte Rezept lindert Kälte, Verspannungen & Erkältungsbeschwerden im Dezember

Wenn die Temperaturen fallen und die Luft trocken wird, sehnen wir uns nach wohltuender Wärme und natürlicher Unterstützung. Ein selbst gemachter Kräuterbalsam ist gerade jetzt ...
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Hausgemachter Zitrusreiniger aus Orangenschalen im Glas, umgeben von frischen Orangenscheiben und winterlicher Dekoration

Orangenschalen im Dezember nicht wegwerfen: DIY-Rezept für natürlichen Reiniger

Im Dezember fallen in vielen Haushalten jede Menge Orangenschalen an – vor allem durch Adventsbacken, Weihnachtsmärkte und Vitamin-C-Snacks. Doch statt sie wegzuwerfen, kannst du daraus ...
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Rote-Bete-Punsch als alkoholfreie, zuckerfreie Glühwein-Alternative im Glas mit winterlichen Gewürzen wie Zimt, Sternanis und Orange.

Rote-Bete-Punsch ohne Alkohol: Die gesunde Glühwein-Alternative im Dezember

Dieser außergewöhnliche Winterpunsch aus Roter Bete ist die wohl spannendste alkoholfreie Glühwein-Alternative im Dezember – völlig zuckerfrei, wunderbar wärmend und überraschend aromatisch. Viele kennen Rote Bete ...
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Die moderne Kräuterhexe

Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei drei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, ein Entdeckerbuch für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!

Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr

Wildkräuter erkennen

Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"

Entdeckerbuch für Kinder

Entdeckerbücher für Kinder

Ben und Mara entdecken die Welt der wilden Kräuter und den wilden Wald

Das Brennnessel Buch "Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Unser Brennnessel Buch

"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Wildkräuter Magazine

Das Kräuterkeller Magazin

Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version

Unsere Wildkräuter - Mediathek

Unsere Lehrvideos auf YouTube

Unser Podcast

In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.