Willkommen bei
Kräuterkeller
Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten
Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.
Dieses grüne Mai-Brot schmeckt jedem – und steckt voller heimischer Pflanzen
Bärlauch, Giersch, Knoblauchsrauke und Brennnessel wachsen gerade jetzt in riesigen Mengen an Waldrändern, in Gärten und auf Wiesen und werden trotzdem von den meisten höchstens beim Spaziergang bestaunt. Dabei lassen sich aus genau diesen vier …
Diese unscheinbare Waldpflanze ist das Geheimnis jeder guten Maibowle
Der Waldmeister wächst im Mai in schattigen Wäldern in dichten Teppichen und doch wird sie von den meisten übersehen. Während viele nur den künstlichen Geschmack ...
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Diese 5 duftenden Rosen solltest du im Mai unbedingt pflanzen – sie sind essbar & heilkräftig
Rosen gelten als Symbol für Liebe und Schönheit – doch einige Sorten können noch viel mehr: Sie besitzen heilende Kräfte! Ob gegen Entzündungen, für die ...
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Überraschung im Beet: Warum Giersch jetzt im Mai deinen Rosen und Hortensien hilft
Giersch, oft als lästiges Unkraut verschrien, hat erstaunliche Vorteile für deinen Garten. Besonders Rosen und Hortensien können von dieser Wildpflanze profitieren. Wir erklären, warum Giersch ...
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Frühlingsbutter mit Knoblauchsrauke im Mai: Das Wildkraut-Aroma für jeden Brotaufstrich
Manchmal sind es gerade die unscheinbaren Pflanzen, die in der Frühlingsküche den größten Unterschied machen und die Knoblauchsrauke ist das beste Beispiel dafür. Sie wächst ...
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Aktuelle Rezepte
Dieses grüne Mai-Brot schmeckt jedem – und steckt voller heimischer Pflanzen
Bärlauch, Giersch, Knoblauchsrauke und Brennnessel wachsen gerade jetzt in riesigen Mengen an Waldrändern, in Gärten und auf Wiesen und werden trotzdem von den meisten höchstens ...
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Frühlingsbutter mit Knoblauchsrauke im Mai: Das Wildkraut-Aroma für jeden Brotaufstrich
Manchmal sind es gerade die unscheinbaren Pflanzen, die in der Frühlingsküche den größten Unterschied machen und die Knoblauchsrauke ist das beste Beispiel dafür. Sie wächst ...
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Brennnessel statt Spinat: Diese Quiche begeistert jetzt im Mai alle Gäste
Im Mai sprießen die jungen Brennnesseln bereits – es ist also wieder Zeit, sie in der Küche zu feiern! Diese einfache, aber raffinierte Quiche bringt ...
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Die moderne Kräuterhexe
Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, Entdeckerbücher für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!
Wildkräuter erkennen
Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"
Saatgut für Garten und Microgreens
Wildkräuter und Gemüse für Garten, Balkon und Anzuchtschale
Unser Brennnessel Buch
"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"
Das Kräuterkeller Magazin
Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version
Unsere Wildkräuter - Mediathek
Unsere Lehrvideos auf YouTube
Unser Podcast
In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.