Unser neues Kräuterbuch „Die moderne Kräuterhexe – Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr“ ist endlich fertig und wir lüften das Geheimnis. Wir haben lange an unserem zweiten Buch gesessen und viel Zeit und Arbeit investiert, da wir jeden Arbeitsschritt selbst machen, doch jetzt ist…
Im Februar kann man einige sehr frühe Wildkräuter in der Natur finden. Sie läuten das neue Kräuterjahr ein und sind die Vorboten des Frühlings. Welche Wildkräuter man bald finden kann, verraten wir euch in diesem Artikel. Erste essbare Wildpflanzen im Februar Nach dem langen Winter…
Sobald der Frühling vor der Tür steht, beginnt der wilde Knoblauch oder eben Bärlauch genannt, zu sprießen. Der Legende nach soll er uns Bärenkräfte verleihen und das ist auch nicht ganz an den Haaren herbeigezogen. Isst man ihn reichlich, wirkt er wie eine Frühjahrskur auf…
Wie erkennt man Huflattich? Huflattich ist vor allem an seinen leuchtend gelben Blüten zu erkennen. Der Stängel ist leicht rötlich und weiß geschuppt. Die Blütezeit ist von Februar bis April. Man findet Huflattich zum Beispiel an Wegesrändern, Waldrändern, Böschungen und auf Schuttflächen. Sobald die Blätter…
Sobald der Dauerfrost nachlässt und die ersten Pflanzen zu spießen beginnen, ist das Scharbockskraut eines der ersten Wildkräuter, die man im Frühling findet. Das unscheinbare Wildkraut war früher sehr beliebt, doch man muss einige Dinge beachten, wenn man es z.B. im Wildkräutersalat verwenden will. Wie…
Unser neues Kräuterbuch „Die moderne Kräuterhexe – Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr“ ist endlich fertig und wir lüften das Geheimnis. Wir haben lange an unserem zweiten Buch gesessen und viel Zeit und Arbeit investiert, da wir jeden Arbeitsschritt selbst machen, doch jetzt ist…
Lebensmittelverschwendung ist ein großes Problem. Auf dem Weg vom Feld bis zum Teller wird etwa ein Drittel der Lebensmittel verschwendet. Das bedeutet jedes dritte Lebensmittel landet im Müll! Damit das aufhört haben wir mit geretteten Lebensmitteln von Rettergut gekocht und möchten das tolle und vielfältige…
Ein Harnwegsinfekt kann schmerzhaft sein und wird meist mit Antibiotika behandelt, doch es gibt einige Heilpflanzen, die man kennen sollte, da sie eine pflanzliche Alternative sein können. Die echt Bärentraube gehört zu diesen Pflanzen, die bei Harnwegsinfekten eingesetzt werden. Bärentraube (Arctostaphylus uva-ursi) gehört zu den…
Ein gesunder Darm gleicht dem Grundbaustein eines gesunden Lebens. In unserem Darm sitzt nicht nur der Großteil unseres Immunsystems, sondern auch unser 2. Gehirn, das gerne auch als Darmhirn bezeichnet wird. Unser Darm ist für unsere Stoffwechselvorgänge und auch für die Produktion von Hormonen von…
Magnesium ist ein wichtiger Mineralstoff, der für viele Körperfunktionen von Bedeutung ist. Möchte man seinen Magnesiumbedarf mit zusätzlichen Magnesiumpräparaten decken, sollte man wissen, dass es unterschiedliche Magnesiumverbindungen gibt, die unterschiedlich gut vom Körper aufgenommen werden und angewendet werden sollten. Wir stellen euch heute einige Präparate…
Goldene Milch ist ein tolles, leckeres und gesundes Getränk und kann mit einer goldenen Paste schnell gemacht werden. Um einen frisch gemachten Kurkuma Latte zu genießen, kann man sich goldene Paste selber machen. Sie wird aus der frischen Kurkumawurzel hergestellt und mit anderen Gewürzen verfeinert.…
Im Winter ist es unerlässlich geworden den Vögeln im Garten Futter bereitzustellen. In den Geschäften findet man meist Meisenknödel in Plastiknetzen. Inwiefern diese gefährlich werden können und wie man ganz leicht Vogelfutter selber machen kann, zeigt dieser Beitrag. Ganzjährige Zufütterung sinnvoll? Im Winter Futter für…
Noch immer befinden wir uns in einer Situation, in der es sehr wichtig ist, das Immunsystem natürlich zu stärken und uns Zeit für unsere Gesundheit zu nehmen. Auch zum Beginn des Jahres kann eine Frühjahrsmüdigkeit oder ein Gefühl der Erschöpfung einsetzen, was darauf hindeuten kann,…
