Willkommen bei
Kräuterkeller
Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten
Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.
Diese blauen Blüten wachsen jetzt im April im Garten – und gehören zu Rosmarin
Jetzt im April passiert im Garten etwas, das viele übersehen: Zwischen den nadelartigen Blättern des Rosmarins erscheinen plötzlich zarte, blaue Blüten. Sie wirken unscheinbar, fast nebensächlich – doch genau darin liegt ihr Wert. Während die …
Diese Blüten sind jetzt im April wertvoller als jedes Gemüse – sie wachsen fast überall
Sie wächst jetzt im April fast überall – in Beeten, an Wegrändern und mitten im Garten. Viele reißen sie achtlos heraus, weil sie sie für ...
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Diese Pflanze jetzt im April nicht im Garten jäten, sondern essen: Kein Unkraut
Giersch wird oft als unerwünschtes Unkraut betrachtet, bietet jedoch überraschende kulinarische Möglichkeiten. Jetzt im April sprießt er überall. Anstatt große Anstrengungen zu unternehmen, um ihn ...
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Diese Pflanze wächst jetzt im April überall in der Wiese und ist kein Unkraut – Wiesenschaumkraut
Es wächst gerade jetzt überall auf feuchten Wiesen unscheinbar, zart und doch voller Kraft: das Wiesenschaumkraut (Cardamine pratensis). Während viele achtlos daran vorbeigehen, beginnt genau ...
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Diese Pflanze ist jetzt im April nur kurz im Wald zu finden – so aromatisch ist Waldmeister
Sie wächst jetzt im April in schattigen Wäldern in dichten Teppichen und doch wird sie von den meisten übersehen: der Waldmeister. Während viele nur den ...
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Aktuelle Rezepte
Dieses Rezept mit Bärlauch Nocken begeistert gerade jetzt im April alle!
Der April ist Bärlauchzeit und damit auch Hochsaison für frische Wildkräuter! Ein aromatischer Wildkräutersalat mit selbstgemachten Bärlauch-Nockerln aus Maisgrieß bringt den Frühling direkt auf den Teller. ...
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Dieses Brot mit frischem Bärlauch kann man jetzt im April nur für kurze Zeit backen
Bärlauch hat jetzt im April Saison und was passt besser als ein selbst gebackenes Bärlauchbrot? Wir zeigen dir zwei einfache Rezepte: ein klassisches mit Dinkelmehl ...
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Diese gelben Blüten sind jetzt im April wertvoller als Honig – so nutzt du sie richtig
Jetzt im April leuchten sie überall: auf Wiesen, am Wegesrand, im eigenen Garten: Löwenzahn. Was viele achtlos stehen lassen, ist in Wahrheit eine der wertvollsten ...
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Die moderne Kräuterhexe
Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, Entdeckerbücher für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!
Wildkräuter erkennen
Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"
Saatgut für Garten und Microgreens
Wildkräuter und Gemüse für Garten, Balkon und Anzuchtschale
Unser Brennnessel Buch
"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"
Das Kräuterkeller Magazin
Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version
Unsere Wildkräuter - Mediathek
Unsere Lehrvideos auf YouTube
Unser Podcast
In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.