Willkommen bei

Kräuterkeller

Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten

Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.

Wildkräuter sammeln mit Sandra und Alex von Kräuterkeller

Neueste Beiträge

Schnittlauch mit violetten Knospen im April – essbare Blütenknospen ernten

Diese violetten Knospen am Schnittlauch jetzt im April nicht entfernen, sondern ernten

Wer jetzt im Garten genau hinschaut, entdeckt sie überall: kleine, feste Kugeln auf den Halmen des Schnittlauchs. Viele denken sofort „zu spät, jetzt wird er hart“ und schneiden alles radikal zurück. Ein Fehler. Denn genau …

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Salbe aus Bärlauch selber machen

Diese Salbe aus Bärlauch kennt fast niemand, doch sie sollte jetzt im April in keiner Hausapotheke fehlen

Bärlauch kennt jeder aus der Küche – doch wusstest du, dass er auch deiner Haut helfen kann? Das aromatische Wildkraut ist nicht nur lecker, sondern steckt ...
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Wiesenlabkraut im März nutzen

Diese unscheinbare Wildpflanze im April ist wertvoll – nicht ausreißen, sondern nutzen

Das Wiesenlabkraut, auch bekannt als Galium mollugo, ist eine unscheinbare Pflanze, die jedoch jetzt im April eine Fülle von Vorteilen bietet. Von seinen aromatischen Eigenschaften bis ...
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Gundermann im April sammeln

Diese Wildpflanze wächst jetzt im April überall, doch kaum jemand kennt ihre Heilkraft

Jetzt im April: Gundermann blüht in kräftigem Lila und überrascht mit minzigem Aroma. Das heimische Wildkraut wächst häufig am Wegesrand – und doch kennen es nur ...
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Vogelmiere - Winterkraut ersetzt Gemüse im Januar

Diese Wildpflanze übertrifft Gemüse und wächst jetzt im April überall im Garten

Ein unscheinbares Wildkraut sprießt schon jetzt im März kraftvoll aus dem Boden: die Vogelmiere (Stellaria media). Bereits im Februar und ganz besonders im April wächst sie üppig ...
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Aktuelle Rezepte

Salbe aus Bärlauch selber machen

Diese Salbe aus Bärlauch kennt fast niemand, doch sie sollte jetzt im April in keiner Hausapotheke fehlen

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Bärlauch im März haltbar machen

Bärlauch jetzt im April haltbar machen – 3 einfache Tipps, um die Pflanze zu konservieren

In der Bärlauchzeit jetzt im März gibt es reichlich frischen Bärlauch, und viele möchten sein würziges Aroma das ganze Jahr über genießen. Doch wie kann ...
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Wildkräutersalat mit Bärlauch im April

Dieses Rezept mit Bärlauch Nocken begeistert gerade jetzt im April alle!

Der April ist Bärlauchzeit und damit auch Hochsaison für frische Wildkräuter! Ein aromatischer Wildkräutersalat mit selbstgemachten Bärlauch-Nockerln aus Maisgrieß bringt den Frühling direkt auf den Teller. ...
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Die moderne Kräuterhexe

Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, Entdeckerbücher für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!

Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr

Wildkräuter erkennen

Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"

Saatgut für Balkon, Garten und Microgreens

Saatgut für Garten und Microgreens

Wildkräuter und Gemüse für Garten, Balkon und Anzuchtschale

Das Brennnessel Buch "Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Unser Brennnessel Buch

"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Wildkräuter Magazine

Das Kräuterkeller Magazin

Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version

Unsere Wildkräuter - Mediathek

Unsere Lehrvideos auf YouTube

Unser Podcast

In unserem Podcast „Die moderne Kräuterhexe“ kannst du dir regelmäßig neue Folgen rund um das Thema Wildkräuter und Heilpflanzen anhören. Abonniere uns bei Spotify oder Apple Podcast, um keine Folge zu verpassen. Klicke auf die Buttons und sieh bzw. höre dir die bisherigen Folgen an.