Willkommen bei

Kräuterkeller

Wildkräuter & Heilpflanzen
erkennen, sammeln und verwerten

Wir sind Sandra und Alex und haben vor fünf Jahren den Internet-Blog Kräuterkeller ins Leben gerufen. Unsere Mission ist es, möglichst vielen Menschen das alte Wissen und die Freude am Sammeln und Entdecken von Wildkräutern und Heilpflanzen weiter zu geben. Auf unserem Blog findest du dazu mehr als 600 kostenlose Beiträge. Wenn du uns dabei unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei. Dort findest du Bücher, Kalender und weitere, selbst entwickelte Dinge von uns. Jetzt wünschen wir dir viel Spaß mit unseren Beiträgen.

Wildkräuter sammeln mit Sandra und Alex von Kräuterkeller

Neueste Beiträge

Frisches Bärlauchpesto im Glas mit frischen Bärlauchblättern auf einem Holzbrett – einfaches Rezept für selbstgemachtes Bärlauchpesto

Bärlauchpesto jetzt im März selber machen und das ganze Jahr genießen mit Rezept

Jetzt im März sprießt der aromatische Bärlauch wieder in Wäldern und Gärten – doch die Saison ist kurz. Wer dieses besondere Wildkraut liebt, kann es mit einem einfachen Trick für viele Monate haltbar machen: selbstgemachtes …

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Scharbockskraut im Frühling mit gelber Blüte – die Wildpflanze wird giftig sobald sie blüht

Diese Pflanze wird im März plötzlich giftig – So sammelt man das Scharbockskraut jetzt sicher

Sobald im Frühling das erste frische Grün erscheint, gehört das Scharbockskraut zu den beliebtesten Wildkräutern für den Wildkräutersalat. Die glänzenden Blätter wachsen schon sehr früh ...
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Lavendel im März schneiden – Rückschnitt mit Gartenschere für buschigen Wuchs und viele Blüten

Lavendel im März schneiden: Dieser einfache Schnitt sorgt im Sommer für doppelt so viele Blüten

Wer seinen Lavendel im März schneiden möchte, sollte ein paar wichtige Dinge beachten. Scheidet man ihn richtig, sorgt man dafür, dass die Pflanze kompakt bleibt, kräftig austreibt ...
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Lavendel im Februar pflanzen: junge Lavendelpflanzen in durchlässiger Erde im sonnigen Beet

Lavendel jetzt im März schneiden und vermehren für mehr Blüten im Sommer

Lavendel schneiden im März entscheidet darüber, ob deine Pflanzen im Sommer üppig blühen oder verkahlen. Genau jetzt – bevor der Neuaustrieb richtig startet – ist ...
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Vogelmiere erkennen und sammeln

Vogelmiere im März: Warum man diese Pflanze jetzt auf keinen Fall jäten sollte

Sie wächst gerade in fast jedem Beet, zwischen Pflastersteinen und sogar im Hochbeet. Viele reißen sie achtlos heraus. Doch genau jetzt im Februar ist Vogelmiere ...
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Aktuelle Rezepte

Frisches Bärlauchpesto im Glas mit frischen Bärlauchblättern auf einem Holzbrett – einfaches Rezept für selbstgemachtes Bärlauchpesto

Bärlauchpesto jetzt im März selber machen und das ganze Jahr genießen mit Rezept

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Hausgemachter Zitrusreiniger aus Orangenschalen im Glas, umgeben von frischen Orangenscheiben und winterlicher Dekoration

Orangenschalen jetzt nicht wegwerfen: Einfaches Rezept für natürlichen Reiniger Ende Februar

Im Februar haben Orangen Saison und es fallen in vielen Haushalten jede Menge Orangenschalen an, denn die Orange ist ein toller Vitaminlieferant. Doch statt sie ...
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Warmer Orangenschalen-Tee in einer Glastasse auf einem Holztisch, mit frischen Orangen und getrockneten Orangenschalen

Warum du Orangenschalen Ende Februar auf keinen Fall wegwerfen solltest

Gerade im Februar landen Orangenschalen fast automatisch im Müll. Dabei steckt ausgerechnet in der Schale die größte Kraft der Orange. Während wir das Fruchtfleisch essen, gehen ...
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Die moderne Kräuterhexe

Aufgrund der großen Nachfrage, ob wir unser Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen nicht in Form eines Buches heraus bringen können, haben wir unser Projekt „Die moderne Kräuterhexe“ gestartet. Mittlerweile sind dabei Bücher, ein Saisonkalender für Wildkräuter, Entdeckerbücher für Kinder und unsere Kräuterkeller Magazin entstanden. Wir entwickeln und vertreiben all unsere Produkte selbst ohne die Hilfe eines Verlages und bringen die Bestellungen auch selbst zur Post. Falls du uns und unsere Projekte unterstützen möchtest, dann schau doch einmal in unserem eigenen, kleinen Kräuterhexen – Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de vorbei!

Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr

Wildkräuter erkennen

Unser Buch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr"

Saatgut für Balkon, Garten und Microgreens

Saatgut für Garten und Microgreens

Wildkräuter und Gemüse für Garten, Balkon und Anzuchtschale

Das Brennnessel Buch "Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Unser Brennnessel Buch

"Die Brennnessel - Königin der Wildpflanzen"

Wildkräuter Magazine

Das Kräuterkeller Magazin

Das Kräuterkeller Magazin erscheint zu jeder Jahreszeit in einer gedruckten und einer digitalen Version

Unsere Wildkräuter - Mediathek

Unsere Lehrvideos auf YouTube

Unser Podcast

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