Wenn im November die Tage so ungewöhnlich kalt werden, und auch die Nächte plötzlich in den zweistelligen Minusbereich rutschen, geraten viele Gartenpflanzen in Stress. Wir befinden uns eigentlich noch im Herbst, doch die aktuell sehr kalten Temperaturen haben uns die nächsten Tage fest im Griff. Für Pflanzen ist nicht nur die absolute Kälte entscheidend, sondern vor allem der Rhythmus aus Plusgraden […]

Eukalyptus wird immer beliebter, doch spätestens im Herbst stellt sich die Frage: Welche Arten sind wirklich winterhart, und wie schütze ich meinen Eukalyptus richtig? Die Frosthärte unterscheidet sich enorm zwischen den Arten. Dazu kommt: Im Kübel sind alle Eukalyptus-Arten deutlich frostempfindlicher als im Beet. Ist Eukalyptus winterhart? 👉 Winterhärte hängt von Art + Standort + Alter ab. Frosttoleranz der wichtigsten Eukalyptus-Arten Winterhart

Was heute in unseren Gärten wächst, hat manchmal uralte Wurzeln. Forscher machten 2025 in den USA eine erstaunliche Entdeckung: Unter dem Parkplatz des Denver Museum of Nature and Science fanden sie in über 200 Metern Tiefe die Überreste eines Dinosauriers und daneben fossile Pflanzenreste. Sie stammen aus einer Zeit, als Nordamerika noch von dichten, tropischen Wäldern bedeckt war

Wenn wir über Heilpflanzen sprechen, denken wir oft an Klostermedizin, Volkswissen und alte Traditionen. Doch einige dieser Pflanzen haben eine viel tiefere Geschichte: Sie existierten schon lange, bevor der Mensch überhaupt auf der Erde erschien. Manche sogar zu Zeiten der Dinosaurier. Was viele nicht wissen: Diese uralten Gewächse sind nicht nur Überlebende gewaltiger Umbrüche, sondern manchmal selbst Teil

Was wäre eine Pflanze ohne den Boden unter ihren Wurzeln? Wenn wir über Wildkräuter sprechen, geht es oft um ihre Inhaltsstoffe, Anwendungen oder Erkennungsmerkmale. Doch eine entscheidende Frage wird dabei oft vergessen: Warum wächst welche Pflanze eigentlich genau dort, wo sie wächst? Die Antwort darauf liegt buchstäblich tief unter der Oberfläche – in uralten Gesteinen, Böden und sogar Fossilien, die

Der November muss kein Ende der Kräutersaison sein, im Gegenteil! Einige Küchenkräuter sind so winterhart, dass sie jetzt draußen weiterwachsen, selbst bei Frost. Besonders auf dem Balkon profitieren sie vom natürlichen Wind- und Wetterschutz. Hier erfährst du, welche 5 Kräuter im November erstaunlich robust bleiben und dir auch an kalten Tagen frische Aromen liefern. Rosmarin in der Kälte

Brunnenkresse gilt als das gesündeste Gemüse der Welt und doch wissen nur wenige, dass sie im November wild wächst und jetzt überall in der Natur zu finden ist. Mit ihrem würzig-scharfen Geschmack und einer Fülle an Vitalstoffen ist sie nicht nur eine kulinarische Entdeckung, sondern auch ein wahrer Gesundbrunnen. Erfahre, wie du sie sicher erkennst, erntest und wofür du sie

Die Fetthenne (Sedum telephium und verwandte Arten) gehört zu den schönsten und dankbarsten Stauden, die in keinem Naturgarten fehlen sollten. Ihre dicken, sukkulenten Blätter speichern Wasser, ihre Blüten locken im Sommer zahlreiche Insekten an, und selbst im Winter hat sie noch einen hohen ökologischen Wert. Im November ist die perfekte Zeit, um die Pflanze auf die kalte Jahreszeit

Kresse gehört zu den Pflanzen, die fast jeder schon einmal gezogen hat und gerade jetzt im November lohnt es sich besonders, sie wieder anzusetzen. Während draußen kaum etwas frisch wächst, liefert Kresse auf der Fensterbank in wenigen Tagen eine vitaminreiche, würzige Ernte. Die kleinen grünen Blättchen gedeihen fast ohne Aufwand: Sie wachsen sogar ohne Erde, einfach in einer