Haut und Haar

Was heißt glutenfrei? Antworten rund um Gluten

Was heißt glutenfrei? Glutenfreie Produkte gibt es mittlerweile in jedem Supermarkt und jeder Drogerie. Immer mehr Restaurants bieten ebenfalls glutenfreie Produkte an. Ist das nur ein Trend oder macht es tatsächlich Sinn auf Gluten zu verzichten? Was heißt glutenfrei eigentlich genau? Gluten ist ein Protein, das im Weizen vorkommt. Es ist das „Klebeeiweis“, das dafür sorgt, dass der […]

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Zahnkristalle aus Xylit – eine zuckerfreie Alternative für die Zahnpflege unterwegs

Haut und Haar

Viele Menschen achten heute verstärkt auf eine möglichst natürliche Zahnpflege. Dabei ist es gar nicht so einfach, Produkte zu finden, die frei von bedenklichen Inhaltsstoffen wie Fluorid oder Aspartam sind. Ein alternativer Ansatz basiert auf dem Einsatz von Xylit – einem süß schmeckenden Zuckeralkohol, der ursprünglich aus pflanzlichen Rohstoffen wie Birken- oder Buchenholz gewonnen wurde. Ein Produkt, das

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