Lakritz, das süße schwarze Naschwerk, hat mehr zu bieten als nur einen delikaten Geschmack. Sein Hauptbestandteil, Süßholz (Glycyrrhiza glabra), wird seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen als Heilmittel verwendet. In diesem Blogbeitrag erforschen wir die erstaunlichen medizinischen Eigenschaften von Süßholz und wie es als wertvolles Element in deiner Hausapotheke dienen kann.
Die Kraft des Glycyrrhizins
Das Geheimnis hinter den gesundheitlichen Vorteilen von Süßholz liegt im Glycyrrhizin, einer Verbindung mit entzündungshemmenden, antiviralen und antioxidativen Eigenschaften. Diese macht Süßholz zu einem vielseitigen Naturheilmittel.
Beruhigung für den Hals
Süßholz ist bekannt für seine Fähigkeit, Halsschmerzen zu lindern. Die entzündungshemmenden Eigenschaften beruhigen gereizte Schleimhäute. Ein einfacher Tee aus Süßholzwurzel kann Wunder wirken. Dazu einfach einen Teelöffel getrocknete Süßholzwurzel mit heißem Wasser übergießen, ziehen lassen und als Tee genießen.
Heilpflanzen- und Wildkräuterwissen bewahren
Die Bewahrung des Wissens über Wildkräuter und Heilpflanzen liegt uns sehr am Herzen. Deshalb haben wir in den letzten Monaten und Jahren viele interessante, lehrreiche und wissenswerte Themen, Pflanzenportraits und Rezepte in unseren eigenen Büchern und Magazinen aufgeschrieben. Für den Einstieg empfiehlt sich hierbei, neben unseren saisonal erscheinenden Wildkräutermagazinen (hier erhältlich), unser Buch „Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr“ (hier erhältlich). Dort stellen wir dir die wichtigsten, heimischen Wildkräuter und Heilpflanzen genau vor. Sortiert nach Jahreszeit beinhaltet jedes Pflanzenportrait große Bilder, wichtige Erkennungsmerkmale zur Bestimmung sowie Anregungen für die Verwendung in der Hausapotheke und in der Küche. Als Ergänzung ist unser „Saisonkalender für Wildkräuter“ (hier erhältlich) gedacht. Monat für Monat hat man hier die wichtigsten, erntereifen Pflanzen auf einen Blick. So verpasst man keinen Erntezeitpunkt mehr. Wir haben den Kalender extra so gestaltet, dass man ihn jedes Jahr erneut benutzen kann. Du bekommst das Buch und den Kalender in unserem eigenen Shop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de
Hustenreiz lindern
Der natürliche Hustenstiller in Süßholz macht es zu einer effektiven Lösung bei Hustenreiz. Eine Süßholzwurzel-Tinktur kann helfen, lästigen Husten zu bekämpfen. Rezept: Süßholzwurzel in Alkohol einlegen und einige Wochen ziehen lassen. Ein Teelöffel der Tinktur mit Wasser verdünnen und einnehmen. Süßholz wirkt nicht nur auf die Atemwege, sondern auch auf den Magen. Es kann bei Magenreizungen und Sodbrennen helfen. Ein Tee aus Süßholzwurzel vor den Mahlzeiten kann unterstützend wirken.
Süßholz als Stimmungsaufheller
Studien deuten darauf hin, dass Süßholz auch eine leicht antidepressive Wirkung haben kann. Die süßen Verbindungen im Süßholz könnten die Stimmung verbessern.
Kann man Lakritze aus dem Süßigkeitenregal nutzen?
Lakritzstangen enthalten Süßholz als Hauptbestandteil und können in der Tat einen gewissen gesundheitlichen Nutzen haben. Allerdings ist es wichtig, dabei einige Dinge zu beachten.
Glycyrrhizin-Gehalt
Der gesundheitliche Nutzen von Lakritzstangen hängt vom Glycyrrhizin-Gehalt ab. Glycyrrhizin ist die Verbindung in Süßholz, die für die meisten gesundheitlichen Vorteile verantwortlich ist. Ein zu hoher Konsum von Glycyrrhizin kann jedoch zu Nebenwirkungen führen, wie z.B. einem Anstieg des Blutdrucks und Kaliumverlust.
Saisonale Rezepte mit heimischen Pflanzen
Unser eigenes Wildkräutermagazin (hier erhältlich) bietet zur jeder Jahreszeit passende kulinarische sowie naturheilkundliche Rezepte und inspirierende Geschichten über die wilden Pflanzen in unserer Heimat. Wir verlegen das Magazin genauso wie unsere Bücher ohne die Hilfe eines Verlages. Erhältlich sind bislang noch alle erschienenen Ausgaben aus dem Jahre 2023. Damit du auch im kommenden Jahr kein Magazin verpasst, bieten wir auch ein Abo an, das automatisch nach einem Jahr beendet wird. Weitere Informationen bekommst du in unserem Shop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de
Moderater Konsum
Der regelmäßige, moderate Konsum von Lakritzstangen kann als unterstützende Maßnahme für die Gesundheit betrachtet werden. Allerdings sollte dies nicht in übermäßigem Maße geschehen.
Zusätzliche Inhaltsstoffe
Lakritzstangen enthalten oft auch andere Zutaten wie Zucker, Aromen und Farbstoffe. Es ist wichtig, diese Inhaltsstoffe zu berücksichtigen, besonders wenn es um Fragen der allgemeinen Gesundheit und des Zuckerkonsums geht.
Bezugsquelle von Bio Süßholzwurzel
Hochwertige Süßholzwurzel in Bioqualität kaufen wir hier beim Achterhof. Dort gibt es tolle Qualität zu einen sehr fairen Preis. Beim Achterhof findest du ein großes Sortiment an Gewürzen, Gewürzmischungen und mehr. Mit dem Rabattcode kraeuterkeller10 sparst du 10% auf deine komplette Bestellung.
Nebenwirkungen von Süßholz
Obwohl Süßholz (Glycyrrhiza glabra) aufgrund seiner entzündungshemmenden und beruhigenden Eigenschaften als Heilpflanze geschätzt wird, kann der übermäßige Konsum von Süßholz zu Nebenwirkungen führen. Die Hauptverbindung im Süßholz, Glycyrrhizin, ist für diese möglichen Nebenwirkungen verantwortlich. Hier sind einige potenzielle Nebenwirkungen von Süßholz:
Erhöhter Blutdruck
Glycyrrhizin kann den Blutdruck erhöhen, indem es die Wirkung von Mineralocorticoiden verstärkt. Dies kann zu einer Natriumretention und Kaliumverlust führen, was den Blutdruck beeinflusst. Menschen mit Bluthochdruck oder Herzproblemen sollten den Konsum von Süßholz einschränken.
Kaliumverlust
Der übermäßige Verzehr von Süßholz kann zu einem Kaliummangel führen. Dies kann zu Muskelermüdung, Schwäche, unregelmäßigem Herzschlag und anderen Symptomen führen.
Wildpflanzenwissen für Kinder
Hagebutten sind eine ideale Wildfrucht, um sie mit Kindern zu sammeln. Damit das Wissen über die heimischen Pflanzen schon von Klein an spielerisch gefestigt werden kann, haben wir unsere Entdeckerreihe „Ben und Mara“ (hier erhältlich) herausgebracht. Mit „Ben und Mara entdecken die Welt der wilden Kräuter“ lernen die Kinder die Natur und deren Pflanzen über die Jahreszeiten hinweg kennen. Im zweiten Buch „Ben und Mara entdecken den wilden Wald“ machen sie Begegnungen mit den Pflanzen und Tieren des Waldes. Dabei ist jedes Buch in drei Kapitel geteilt: Nach der handgezeichneten Geschichte folgt ein kinngerechtes Pflanzenlexikon, das die vorkommenden Wildkräuter näher beschreibt. Danach folgen kleine und einfache Tipps sowie Rezepte, damit die Kinder aktiv die Pflanzen verwerten können. Unsere Kinderbuchreihe ist auch mit den dazugehörigen Entdeckerkarten in unserem Shop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de erhältlich.
Ödeme (Wassereinlagerungen)
Die Natriumretention aufgrund von Glycyrrhizin kann zu Wassereinlagerungen führen, insbesondere in den Beinen.
Hormonelle Veränderungen
Die Verbindung Glycyrrhizin kann den Hormonhaushalt beeinflussen, insbesondere indem es den Abbau von Cortisol verlangsamt. Dies kann zu hormonellen Veränderungen führen, insbesondere bei längerfristigem und übermäßigem Verzehr.
Hypokaliämie
Ein Kaliummangel, der durch den übermäßigen Verzehr von Süßholz verursacht wird, kann zu Hypokaliämie führen. Dies kann ernsthafte gesundheitliche Probleme verursachen.
Es ist wichtig zu betonen, dass moderate Mengen Süßholz in der Regel als sicher gelten. Die genannten Nebenwirkungen treten eher bei übermäßigem oder langfristigem Konsum auf. Schwangere Frauen und Menschen mit Vorerkrankungen sollten vor dem regelmäßigen Konsum von Süßholz einen Arzt konsultieren. Wenn Nebenwirkungen auftreten, sollte der Konsum von Süßholz eingestellt und medizinischer Rat eingeholt werden.
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