Die Ferien sind in vollem Gange und viele Eltern fragen sich, wie sie diese Zeit sinnvoll und unterhaltsam für ihre Kinder gestalten können. Statt die Tage in überfüllten Freizeitparks oder vor Bildschirmen zu verbringen, möchten wir eine alternative Idee vorstellen: Ein Ferienprogramm in der Natur.
Die Vorteile von Naturerlebnissen für Kinder
Die Natur bietet unzählige Möglichkeiten, um spielerisch zu lernen und Abenteuer zu erleben. Frische Luft und Bewegung fördern die körperliche und geistige Gesundheit. In der Natur können Kinder ihrer Fantasie freien Lauf lassen und kreativ werden. Naturerlebnisse fördern das Verständnis für Umwelt und wirken beruhigend und helfen, den Stress des Alltags abzubauen.
Spannende Aktivitäten in der Natur
Um das Ferienprogramm abwechslungsreich und lehrreich zu gestalten, bieten sich viele Aktivitäten an, die spielerisch Wissen über Pflanzen vermitteln.
1. Kräuterwanderung
Macht mit den Kindern eine Kräuterwanderung. Sucht nach Wildkräutern und erklärt deren Nutzen und Eigenschaften. Ausgerüstet mit einem kleinen Bestimmungsbuch oder einer App können die Kinder selbst herausfinden, welche Pflanzen sie gefunden haben.
2. Pflanzen-Tagebuch führen
Lasst die Kinder ein Pflanzen-Tagebuch führen. Sie können Pflanzen sammeln, pressen und ihre Entdeckungen aufschreiben oder zeichnen. Dies fördert nicht nur das Wissen über Pflanzen, sondern auch die Schreib- und Zeichenfähigkeiten.
3. Naturbingo
Erstellt ein Naturbingo mit verschiedenen Pflanzen und Tieren, die die Kinder während eines Waldspaziergangs finden sollen. Dies macht den Spaziergang spannend und lehrreich.
4. Bau eines Insektenhotels
Baut gemeinsam ein Insektenhotel und lernt dabei, welche Pflanzen und Materialien Insekten anziehen. Dies fördert das Verständnis für die Bedeutung von Insekten in unserem Ökosystem.
5. Kräuterkochstudio
Sammelt gemeinsam essbare Wildkräuter und bereitet daraus einfache Gerichte zu. Dies kann von einem leckeren Kräuterquark bis hin zu einem selbstgemachten Kräutertee reichen. So lernen die Kinder, wie sie die Natur nachhaltig nutzen können.
- Spitzwegerich Hustensaft
- Dieses Rezept ist ideal, um Kindern die Heilkräfte der Natur näherzubringen. Gemeinsam mit den Kindern kann man aus Spitzwegerich und Honig einen Hustensaft herstellen, der nicht nur gesund ist, sondern auch mehrere Monate haltbar bleibt.
- Spitzwegerich Hustensaft Rezept
- Hustensaft aus Zwiebeln und Kräutern
- Ein einfaches Rezept, das Kindern zeigt, wie man aus Zwiebeln, Honig und Kräutern einen natürlichen Hustensaft herstellen kann. Es ist schnell gemacht und ideal bei Erkältungen.
- Hustensaft aus Zwiebeln und Kräutern Rezept
- Wildkräutersalz
- Dieses Rezept ist perfekt, um Kindern die Vielfalt der Wildkräuter zu zeigen. Mit gesammelten Kräutern kann man ein leckeres Kräutersalz herstellen, das sich wunderbar zum Würzen von Speisen eignet.
- Wildkräutersalz Rezept
- Samenkugeln für Bienen und Insekten
- Ein kreatives Projekt, bei dem Kinder lernen, wie man Samenkugeln herstellt, um Bienen und Insekten zu helfen. Es verbindet Basteln mit Umweltbewusstsein.
- Samenkugeln Rezept
- Haferplätzchen
- Ein einfaches und gesundes Rezept für Haferplätzchen, das nur drei Zutaten benötigt. Ideal, um mit Kindern gesunde Snacks zu backen.
- Haferplätzchen Rezept
- Brennnesselquiche
- Ein ungewöhnliches Rezept, das zeigt, wie man Brennnesselsamen in einer leckeren Quiche verarbeiten kann. Kinder können dabei lernen, wie vielseitig und gesund Wildpflanzen sein können.
- Brennnesselquiche Rezept
- Wildkräuter Waffeln mit Gundermann
- Dieses Rezept für Wildkräuterwaffeln ist besonders spannend für Kinder, die gerne kochen und backen. Gundermann verleiht den Waffeln einen einzigartigen Geschmack und bringt Kindern die Verwendung von Wildkräutern näher.
- Wildkräuter Waffeln Rezept
Diese Rezepte bieten nicht nur köstliche Ergebnisse, sondern auch die Möglichkeit, Kindern auf spielerische Weise Wissen über Pflanzen und die Natur zu vermitteln. Viel Spaß beim gemeinsamen Entdecken und Ausprobieren!
Buchempfehlung: „Ben und Mara entdecken die Welt der wilden Kräuter“
Um die Begeisterung für die Natur und das Lernen über Pflanzen weiter zu fördern, empfiehlt sich das Buch „Ben und Mara entdecken die Welt der wilden Kräuter“ (hier erhältlich), das sich für Kinder zwischen 3 und 11 Jahren empfiehlt. Dieses liebevoll gestaltete Buch nimmt Kinder mit auf eine spannende Entdeckungsreise und vermittelt spielerisch Wissen über Wildkräuter, enthält aber auch kindgerechte und gesunde Rezepte mit Wildkräutern, die man einfach nachmachen kann. Im zweiten Buch „Ben und Mara entdecken den wilden Wald“ (hier erhältlich) dreht sich alles um die Pflanzen und Tiere des Waldes. Erhältlich sind unsere Entdeckerbücher unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de
Zusätzlich zu diesem Buch sind auch die Entdeckerkarten eine wunderbare Ergänzung. Diese Karten bieten die Möglichkeit, direkt in der Natur auf Entdeckungstour gehen zu können und die entdeckten Pflanzen direkt auf der Karte zu dokumentieren. So wird das Lernen zu einem spannenden Abenteuer! Mit diesen Tipps und Empfehlungen wird das Ferienprogramm in der Natur nicht nur spannend und abwechslungsreich, sondern auch lehrreich und gesund. Probiert es aus und erlebt unvergessliche Momente mit den Kindern draußen in der Natur!
Jede Saison hat ihre eigenen Kräuter
Kennst du schon unser eigenes Kräuterkeller Magazin? Einmal pro Quartal erscheint die digitale und die gedruckte Form des Kräuterkeller-Magazins (hier erhältlich). In der neuen Sommer Ausgabe dreht sich alles um die Wildkräuter im Sommer. Dort findest neben den wilden Kräutern auch noch weitere Inspirationen und Rezepte passend zur Saison. Auch unsere bisherigen Ausgaben sind noch in kleiner Stückzahl erhältlich. Die bekommst das Magazin in unserem Kräuterhexenshop in einer gedruckten und in einer digitalen Variante unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de
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