Rezepte

Ostern rückt näher – und mit ihm die Lust auf liebevolle Rituale. Statt künstlicher Farben kannst du deine Ostereier dieses Jahr ganz natürlich färben: mit Zwiebelschalen, Wildkräutern und Blättern aus der Natur. Wir zeigen dir, wie du mit einfachen Hausmitteln und Wildkräutern aus dem Garten ganz besondere Ostereier gestalten kannst. Die Schalen von gelben und roten Zwiebeln sammeln […]

Diese Kräutersuppe ist ein ein traditionelles und zugleich belebendes Gericht. Jetzt im Frühling, wenn die Wildkräuter geradezu explodieren, bietet sich die perfekte Gelegenheit, diese natürlichen Schätze in unsere Ernährung einzubinden. Diese Kräuter-Suppe zelebriert nicht nur das Frühlingserwachen, sondern stärkt auch Körper und Geist. Tradition trifft auf Nährstoffreichtum Diese Suppe ist nicht nur super lecker und sehr schnell gemacht,

Wenn im April die Natur erwacht, zeigt sich der Löwenzahn von seiner schmackhaftesten Seite: mit zarten, noch geschlossenen Knospen. Sie gelten als echte Frühlings-Delikatesse – frisch, nährstoffreich und überraschend vielseitig in der Küche. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du Löwenzahnknospen richtig sammelst und zubereitest – und welche Zutaten perfekt dazu passen, um deine Frühlingsgerichte auf ein

Entdecke ein einfaches Rezept für einen saftigen Kräuterkranz – gefüllt mit frischem Bärlauch, Giersch, Knoblauchsrauke, Brennnessel und knackigen Walnüssen. Dieser herzhafte Wildkranz bringt die geballte Wildkräuterkraft auf deinen Teller und ist perfekt für ein leichtes Frühlingsgericht mit natürlichen Zutaten aus der Natur! Zutaten für den Teig Für den Teig des Wildkräuterbrots benötigst du: Zutaten für die Füllung Für