Wildkräuter

Wenn wir über Heilpflanzen sprechen, denken wir oft an Klostermedizin, Volkswissen und alte Traditionen. Doch einige dieser Pflanzen haben eine viel tiefere Geschichte: Sie existierten schon lange, bevor der Mensch überhaupt auf der Erde erschien. Manche sogar zu Zeiten der Dinosaurier. Was viele nicht wissen: Diese uralten Gewächse sind nicht nur Überlebende gewaltiger Umbrüche, sondern manchmal selbst Teil […]

Die Fetthenne (Sedum) ist eine beliebte, pflegeleichte Pflanze, die im Spätherbst oder Frühwinter optimal auf die kalte Jahreszeit vorbereitet werden kann. Wenn man im November zur Schere greift, schafft man beste Voraussetzungen dafür, dass die Fetthenne im Frühjahr wieder prächtig austreibt und den Garten verschönert. In diesem Artikel verraten wir alles zum richtigen Zeitpunkt und den besten Schnitttechniken

Was wäre eine Pflanze ohne den Boden unter ihren Wurzeln? Wenn wir über Wildkräuter sprechen, geht es oft um ihre Inhaltsstoffe, Anwendungen oder Erkennungsmerkmale. Doch eine entscheidende Frage wird dabei oft vergessen: Warum wächst welche Pflanze eigentlich genau dort, wo sie wächst? Die Antwort darauf liegt buchstäblich tief unter der Oberfläche – in uralten Gesteinen, Böden und sogar Fossilien, die

Die Fetthenne (Sedum telephium und verwandte Arten) gehört zu den schönsten und dankbarsten Stauden, die in keinem Naturgarten fehlen sollten. Ihre dicken, sukkulenten Blätter speichern Wasser, ihre Blüten locken im Sommer zahlreiche Insekten an, und selbst im Winter hat sie noch einen hohen ökologischen Wert. Im November ist die perfekte Zeit, um die Pflanze auf die kalte Jahreszeit

Majoran (Origanum majorana) gehört für viele zu den unverzichtbaren Kräutern in der Küche, aber kaum jemand weiß, dass er eigentlich mehrjährig ist. Der Grund, warum ihn die meisten trotzdem jedes Jahr neu kaufen: Majoran ist nicht winterhart. Er verträgt Frost nur sehr begrenzt und stirbt im Freiland in unseren Breiten meist zuverlässig ab. Die gute Nachricht: Mit dem richtigen Winterquartier kannst

Der November schlägt vielen aufs Gemüt. Doch genau jetzt hat die Natur einige überraschend kraftspendende Kräuter zu bieten, die Körper und Seele stärken können. Viele dieser Pflanzen wachsen sogar jetzt noch draußen oder lassen sich leicht als Tee, Kräuterbad, Öl oder Oxymel verwenden. In diesem Beitrag zeigen wir dir die wirkungsvollsten Kräuter für mehr innere Stärke und Energie

Heideblüten Tee oder Erikatee ist nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Geschenk für die Gesundheit. Die Heideblüten, die diesem Tee seinen Namen geben, werden für ihre heilenden Eigenschaften geschätzt, besonders zur Linderung von Husten oder Verdauungsproblemen. Jetzt im Herbst, wenn das Wetter unbeständig und nasskalt ist, ist die ideale Zeit für solch einen Tee. Warum ist Heideblütentee

Wenn draußen die Temperaturen fallen, sinkt meist auch die Abwehrkraft. Husten, Schnupfen und Halsschmerzen gehören in der kalten Jahreszeit für viele zum Alltag. Doch die Natur hält eine ganze Apotheke an wirksamen Helfern bereit, völlig kostenlos und ohne Nebenwirkungen. Schon unsere Großeltern wussten: Mit heimischen Kräutern wie Thymian, Salbei, Spitzwegerich oder Lindenblüten kann man die Atemwege auf sanfte

Der November ist die beste Zeit, um frische Meerrettichblätter zu ernten und dabei geraten sie oft zu Unrecht in Vergessenheit. Während die scharfe Wurzel in vielen Küchen bekannt ist, bleiben die Blätter meist unbeachtet. Dabei stecken gerade sie voller wertvoller Inhaltsstoffe und Anwendungsmöglichkeiten. Ob als pikante Zutat in Frühlingsgerichten, als natürliches Hausmittel oder als biologische Pflanzenhilfe im Garten

Wenn die Nächte kälter werden, beginnt für deinen Kräutergarten die entscheidende Phase: Jetzt im November entscheidet sich, ob Zitronenmelisse, Thymian und Salbei den Winter gesund überstehen oder ob sie erfrieren. Mit den richtigen Pflegetricks kannst du deine Kräuter nicht nur retten, sondern sie auch haltbar machen und ihre Heilkraft für den Winter bewahren. Ob durch richtiges Zurückschneiden, sanftes