Wildpflanzen

Huflattich als Hustentee oder im Salat

Huflattich als Hustentee oder im Salat

Sobald die Blüten des gelb blühenden Huflattich (Tussilago farfara) zu sehen sind, ist der Frühling nicht mehr weit. Der Huflattich ist eine der ersten Pflanzen, die man nach dem Winter entdecken kann. Er streckt seine Blüten empor und man kann die kleinen, gelben Köpfe sehr […]