Wildpflanzen

Cistus incanus (Zistrose) – Unser Tipp in der Erkältungszeit

Cistus incanus (Zistrose) – Unser Tipp in der Erkältungszeit

Im Herbst und Winter darf bei uns vor allem eine Pflanze nicht fehlen – die Zistrose. Ihr botanischer Name lautet cistus incanus und man kann sie in Form von Tee, Kapseln oder Pulver kaufen. Für uns ist sie der Geheimtipp bei Erkältungen. Wir nehmen sie…

Wildkräuter Pulver für die tägliche Portion Kräuterkraft

Wildkräuter Pulver für die tägliche Portion Kräuterkraft

Wildkräuter sind die optimale Ergänzung zu unserer Nahrung, denn sie stecken voller wertvoller Inhaltsstoffe und sind ein „Allrounder“, wenn es darum geht uns fit zu halten. Am besten sollten sie täglicher Bestandteil der Ernährung sein. Sie sind überall zu finden, doch trotzdem nutzen wir sie…

Huflattich als Hustentee oder im Salat

Huflattich als Hustentee oder im Salat

Sobald die Blüten des gelb blühenden Huflattich (Tussilago farfara) zu sehen sind, ist der Frühling nicht mehr weit. Der Huflattich ist eine der ersten Pflanzen, die man nach dem Winter entdecken kann. Er streckt seine Blüten empor und man kann die kleinen, gelben Köpfe sehr…