Wildkräuter

Jetzt im September blüht der Dost (Origanum vulgare) in voller Pracht – mit seinen violetten, duftenden Blüten ist er nicht nur eine Augenweide auf Wiesen und an Waldrändern, sondern auch eine echte Heilpflanze. Vielen besser bekannt als wilder Majoran, wirkt Dost schleimlösend und krampflösend – perfekt für einen selbstgemachten Hustentee. Doch die Pflanze kann noch viel mehr: In

Petersilie (Petroselinum crispum) ist eines der beliebtesten Küchenkräuter und wird jetzt im September sowohl im Garten als auch auf der Fensterbank angebaut. Doch ein Fehler, den viele Hobbygärtner machen: Sie säen Petersilie jedes Jahr an derselben Stelle. Warum das problematisch ist und worauf du bei der Aussaat im Haus und Freiland achten solltest, erfährst du hier. Warum Petersilie

Jetzt im September leuchtet die Goldrute (Solidago) in strahlendem Gelb an Wegrändern, Wiesen und im Garten und ist ein unübersehbares Highlight des Spätsommers. Doch nicht jede Goldruten-Art ist gleich: Neben der heimischen Echten Goldrute blühen auch Kanadische und Riesen-Goldrute um die Wette. Während manche Arten in der Naturheilkunde als wertvolle Heilpflanzen geschätzt werden, gelten andere als invasive Neophyten.

Bis in den September hinein entfaltet der Echte Lavendel seinen betörenden Duft und steht vielerorts in voller Blüte – ein Geschenk der Natur, das du jetzt unbedingt nutzen solltest. Denn genau jetzt ist der ideale Zeitpunkt, um aus den frisch geernteten Blüten wirkungsvolle Hausmittel wie Lavendelöl oder eine beruhigende Lavendelsalbe herzustellen. Diese natürlichen Helfer sind nicht nur einfach

Jetzt im September blüht der Lavendel ein zweites Mal. Doch nur dort, wo der Lavendel im Sommer richtig zurückgeschnitten wurde, kann man sich oft über eine zweite Blüte freuen. Aber Vorsicht: Nicht alle Lavendelsorten sind zum Verzehr geeignet! Viele Hobbygärtner verwenden Lavendel in der Küche oder als Tee – doch dabei kommt es auf die richtige Art an.

Viele glauben, dass die Kräutersaison mit dem Hochsommer endet. Doch das Gegenteil ist der Fall: Gerade im September kannst du mit der richtigen Aussaat die Grundlage für frische Ernten im Herbst, Winter und sogar im nächsten Frühling legen. Während die meisten Beete schon abgeerntet sind, startet für winterharte und schnellwachsende Kräuter jetzt die ideale Zeit. Wer clever sät,

Rosen gelten als Symbol für Liebe und Schönheit – doch einige Sorten können noch viel mehr: Sie besitzen heilende Kräfte! Ob gegen Entzündungen, für die Hautpflege oder bei seelischen Beschwerden – bestimmte Heilrosen sind wahre Naturheilmittel. Aber Achtung: Nicht jede Rose ist essbar oder medizinisch nutzbar. In diesem Beitrag zeigen wir dir die 5 wichtigsten Heilrosen, woran du

Im August sorgt ein erfrischendes Getränk für willkommene Abkühlung – doch mit diesen Eiswürfeln ziehst du garantiert alle Blicke auf dich! Ob Gartenfest, Brunch oder einfach für dich selbst: Eiswürfel mit essbaren Blüten und Wildkräutern sehen nicht nur wunderschön aus, sondern bringen auch einen Hauch Natur ins Glas. In diesem einfachen Sommer-Tipp zeigen wir dir, wie du die

Jetzt im August blüht der Bienenfreund (Phacelia) in leuchtendem Violett – ein Magnet für Bienen und Hummeln. Doch die hübsche Pflanze kann viel mehr: Sie lockert den Boden, unterdrückt Unkraut, zieht Nützlinge an und bereitet dein Beet optimal für nachfolgende Kulturen vor. Manche schätzen sie sogar als alte Heilpflanze. In diesem Beitrag erfährst du, warum Phacelia so wertvoll