Matcha Tee – mein grüner Energiekick!

Matcha Tee – mein grüner Energiekick!

Matcha (jap. für “gemahlener Tee”) ist ein leuchtend grüner, aus Japan stammender Tee, der nicht nur beeindruckend aussieht, sondern auch einige Vorzüge hat.

Da ich gefragt wurde, was ich morgens zum Wachwerden trinke, stelle ich euch nun den Matcha Tee vor – ein nicht ganz unumstrittenes Getränk. Warum? In Hollywood galt er lange als Wundertee zum Abnehmen. Von solchen Versprechungen halte ich nichts. Für mich entdeckt habe ich den Tee vor einigen Jahren, als mein Magen nach langjährigem Kaffeekonsum ziemlich in Mitleidenschaft geraten war.

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Der japanische Tee ist für mich ein toller Kaffeeersatz. Er macht durch das enthaltene Teein wach und belastet den Magen viel weniger als Kaffee. Obwohl Teein chemisch betrachtet die selbe Substanz ist wie Koffein, wirkt sie dennoch magenschonender, da sie an Flavonole gebunden ist und erst im Darm freigesetzt wird. Dadurch wird man nicht sofort wach, wie bei Kaffee, sondern die Wirkung tritt etwas langsamer, dafür aber langanhaltender ein. Die leuchtend grüne Farbe legt nahe, dass viel Chlorophyll enthalten ist, aber auch die Aminosäure Theanin und Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium und Eisen.

Da Matcha im Prinzip gemahlener Grüntee ist und man das ganze Blatt “trinkt”, nimmt man hier deutlich mehr der gesunden Inhaltsstoffe auf, als wenn man den Tee nur aufgießt und dann die eigentliche Teepflanze wegwirft. Zum Wachwerden ist dieser Tee bis heute eine tolle Lösung für mich! Wer neugierig geworden ist – ich benutze aktuell diesen Matcha:

VEGAVERO® BIO Matcha Pulver aus Japan | 200 g | PREMIUM BIO-QUALITÄT | Hochwertige Aroma-Schutzdose | Reiner Grüner Tee | Laborgeprüft | Fein gemahlen | Ideal für Smoothies, Shakes & Matcha Latte
  • 📍 100% BIO: Unser Premium Matcha Tee Pulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Japan. Die praktische Aroma-Schutzdose beinhaltet 200 g und sorgt dafür, dass die Qualität und das Aroma des Bio Matcha Tees nicht beeinträchtigt werden. Wie alle unsere Produkte ist unser Bio Matcha Pulver für Vegetarier und Veganer geeignet. Die Verzehrempfehlung beträgt 2 g (½ Teelöffel) pro Tag.
  • ⭐ AUTHENTISCHER JAPANISCHER MATCHA: Unser Bio Matcha Tee stammt aus den traditionellen Anbaugebieten der japanischen Präfektur Aichi. Inmitten einer Naturlandschaft wird dort seit Jahrhunderten einer der besten Grüntees in Japan angebaut, frei von Düngemitteln und Pestiziden. Die getrockneten Blätter werden in einem schonenden Verfahren mit Hilfe einer Steinmühle zu unserem feinen Grüntee Matcha Pulver verarbeitet.
  • 🌈 VIELSEITIG: Unser Bio Matcha eignet sich neben der klassischen Variante als aufgegossener, purer Tee auch sehr gut für Smoothies, Shakes und Matcha Latte, sowie für die Herstellung von Matcha Eis. Aufgrund seines hohen Koffein Gehaltes ist unser Bio Matcha zudem eine gesunde Alternative zu Kaffee.
  • 🌿 VEGAVERO – From Nature, with Passion, For You: Wir lieben und respektieren die Natur. Aus diesem Grund sind alle unsere Nahrungsergänzungsmittel vegan und frei von unnötigen Zusatzstoffen. Wir wählen unsere Rohstoffe mit größter Sorgfalt aus und produzieren ausschließlich in Deutschland nach höchsten Qualitätsstandards. Zudem lassen wir alle unsere Produkte von unabhängigen deutschen Laboren umfangreich analysieren und beim BVL registrieren.
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  • 09.04.2020 (Veröffentlichungsdatum) - Mein Kräuterkeller (Herausgeber)



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