Wildkräuter

Der Juli ist der Hochmonat vieler heimischer Wildkräuter – sie wachsen jetzt in voller Kraft, sind kostenlos zu sammeln und stecken voller Heilkraft. Ob für Tee, Tinktur oder deine Sommerküche: Diese Pflanzen versorgen dich mit Mineralstoffen, beruhigen, entgiften und stärken die Abwehr. Wir zeigen dir, welche Wildkräuter du nur jetzt findest – und wie du sie am besten […]

Der Juli ist ein Geschenk der Natur – überall blüht und duftet es, und viele Wildpflanzen stehen jetzt in ihrer vollen Kraft. Neben zarten Blüten lassen sich auch erste Samen ernten – ideal, um deine Hausapotheke oder Sommerküche zu bereichern. In diesem Beitrag zeigen wir dir, welche essbaren Wildpflanzen du im Juli sammeln kannst, worauf du achten solltest

Wenn im Juli der süßliche Duft der Linden durch die Straßen zieht, beginnt eine besondere Zeit. Die Linde – Sinnbild für Liebe, Gerechtigkeit und Gemeinschaft – zeigt sich jetzt in voller Blüte. Seit Jahrhunderten wird sie als heiliger Baum verehrt und als Hausmittel geschätzt. Kein Wunder also, dass sie zur Heilpflanze des Jahres 2025 gekürt wurde. Ihre zarten Blüten helfen

Wenn der erste Blütenrausch vorbei ist, stellt sich die Frage: Soll man Rosen im Juli wirklich schneiden? Die Antwort lautet: Ja – und das aus gutem Grund. Ein gezielter Rückschnitt nach der ersten Blüte bringt viele Rosensorten dazu, ein zweites Mal im Sommer oder sogar bis in den Herbst hinein zu blühen. In diesem Beitrag erfährst du, wie

Manche Heilpflanzen sind wahre Überlebenskünstler – sie haben Eiszeiten, Vulkanausbrüche und sogar das Aussterben der Dinosaurier überdauert. Auch heute wachsen sie noch in unseren Gärten oder am Wegesrand und sind fester Bestandteil der Naturheilkunde. In diesem Beitrag zeigen wir dir urzeitliche Pflanzen, die als lebende Fossilien gelten – und wie du ihr überliefertes Wissen ganz praktisch für deine

Viele kennen Kresse nur als grüne Keimpflanze für Salate und Brote – doch im Juli zeigt sie ein überraschendes Gesicht. Wenn du sie auswachsen lässt, entwickelt sie zarte, weiße Blüten, die nicht nur essbar sind, sondern auch viele wertvolle Pflanzenstoffe enthalten. Diese Blüten sind kaum bekannt – dabei lassen sie sich kreativ in der Küche und Hausapotheke nutzen.

Er blüht knallig gelb, wächst oft unbeachtet am Wegesrand – und hat erstaunliche Kräfte: Der echte Gilbweiderich (Lysimachia vulgaris) ist nicht nur essbar, sondern auch eine alte Heilpflanze. Doch Vorsicht: Es gibt ähnliche Arten, die nicht in die Küche oder Hausapotheke gehören. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du den echten Gilbweiderich im Juli sicher erkennst –

Wenn im Sommer die duftenden, weißen Blütendolden des Mädesüß (Filipendula ulmaria) an feuchten Bachufern erscheinen, lohnt sich ein genauer Blick: Denn dieses heimische Wildkraut enthält natürliche Salicylverbindungen – ein Pflanzenwirkstoff, der schonend bei sommerlichen Beschwerden helfen kann. Ob leichte Kopfschmerzen bei Hitze, innere Unruhe oder das Gefühl von Überhitzung – Mädesüß gilt seit Jahrhunderten als bewährtes Hausmittel. In

Jetzt ist die beste Zeit, um frischen Liebstöckel zu ernten – denn im Juli hat das beliebte Maggikraut sein intensivstes Aroma. Viele frieren ihn einfach ein, doch es gibt eine Methode, mit der du den Geschmack deutlich besser bewahren kannst. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du Liebstöckel ganz einfach haltbar machst – für Suppen, Eintöpfe und