Wildkräuter

Wenn du einen Garten oder ein kleines Hochbeet hast, solltest du unbedingt Radieschen anbauen – sie wachsen schnell, sind pflegeleicht und schmecken richtig lecker. Und man kann fast die ganze Pflanze nutzen. Was viele aber nicht wissen: Die Blätter der Radieschen sind oft noch wertvoller als die Knolle selbst! Sie stecken voller Vitamine, Mineralstoffe und sekundärer Pflanzenstoffe, die dein Immunsystem […]

In vielen Kräuterbüchern wird meist empfohlen, Wildkräuter nur an trockenen Tagen zu sammeln. Was macht man aber nach einem Regenguss? Es lohnt sich, differenziert auf Wildkräuter zu blicken, denn auch nach einem Regenschauer kann man manche Kräuter bedenkenlos sammeln. Wo es Einschränkungen gibt und was man beachten sollte, verraten wir euch in diesem Artikel. Diese Frage beantworten wir

Im Juli öffnet der Rote Sonnenhut (Echinacea purpurea) seine farbenfrohen Blüten und zieht nicht nur Bienen und Schmetterlinge magisch an. Auch für uns Menschen ist jetzt der beste Zeitpunkt, seine Heilkraft zu nutzen. Schon die nordamerikanischen Ureinwohner schätzten Echinacea als vielseitige Heilpflanze zur Stärkung des Immunsystems. Heute findet sie sich nicht nur in Apothekenpräparaten, sondern auch in immer

Im Juli erreicht das Kräuterbeet seinen sommerlichen Höhepunkt – viele Küchenkräuter wie Thymian, Salbei oder Oregano stehen in voller Blüte und verströmen betörende Düfte. Doch statt sie vorschnell zurückzuschneiden, lohnt es sich, sie gezielt blühen zu lassen. Die Pflanzen sehen nicht nur wunderschön aus, sondern locken auch zahlreiche Bienen und Schmetterlinge an. Zudem intensivieren sich oft Aroma und

Der Juli ist der Hochmonat vieler heimischer Wildkräuter – sie wachsen jetzt in voller Kraft, sind kostenlos zu sammeln und stecken voller Heilkraft. Ob für Tee, Tinktur oder deine Sommerküche: Diese Pflanzen versorgen dich mit Mineralstoffen, beruhigen, entgiften und stärken die Abwehr. Wir zeigen dir, welche Wildkräuter du nur jetzt findest – und wie du sie am besten

Der Juli ist ein Geschenk der Natur – überall blüht und duftet es, und viele Wildpflanzen stehen jetzt in ihrer vollen Kraft. Neben zarten Blüten lassen sich auch erste Samen ernten – ideal, um deine Hausapotheke oder Sommerküche zu bereichern. In diesem Beitrag zeigen wir dir, welche essbaren Wildpflanzen du im Juli sammeln kannst, worauf du achten solltest

Wenn im Juli der süßliche Duft der Linden durch die Straßen zieht, beginnt eine besondere Zeit. Die Linde – Sinnbild für Liebe, Gerechtigkeit und Gemeinschaft – zeigt sich jetzt in voller Blüte. Seit Jahrhunderten wird sie als heiliger Baum verehrt und als Hausmittel geschätzt. Kein Wunder also, dass sie zur Heilpflanze des Jahres 2025 gekürt wurde. Ihre zarten Blüten helfen

Wenn der erste Blütenrausch vorbei ist, stellt sich die Frage: Soll man Rosen im Juli wirklich schneiden? Die Antwort lautet: Ja – und das aus gutem Grund. Ein gezielter Rückschnitt nach der ersten Blüte bringt viele Rosensorten dazu, ein zweites Mal im Sommer oder sogar bis in den Herbst hinein zu blühen. In diesem Beitrag erfährst du, wie

Manche Heilpflanzen sind wahre Überlebenskünstler – sie haben Eiszeiten, Vulkanausbrüche und sogar das Aussterben der Dinosaurier überdauert. Auch heute wachsen sie noch in unseren Gärten oder am Wegesrand und sind fester Bestandteil der Naturheilkunde. In diesem Beitrag zeigen wir dir urzeitliche Pflanzen, die als lebende Fossilien gelten – und wie du ihr überliefertes Wissen ganz praktisch für deine

Viele kennen Kresse nur als grüne Keimpflanze für Salate und Brote – doch im Juli zeigt sie ein überraschendes Gesicht. Wenn du sie auswachsen lässt, entwickelt sie zarte, weiße Blüten, die nicht nur essbar sind, sondern auch viele wertvolle Pflanzenstoffe enthalten. Diese Blüten sind kaum bekannt – dabei lassen sie sich kreativ in der Küche und Hausapotheke nutzen.