Wildkräuter

Omega 3 für das Fell

Wie Omega-3 dein Haustier beim Fellwechsel unterstützen kann – kostenloses Webinar am 15.03.23

Die Haut ist das größte Organ unserer Haustiere und bildet gemeinsam mit dem Fell ein wichtiges Schutzschild gegen äußere Einflüsse wie Kälte, Hitze, Wind und Regen. Doch obwohl die Haut und das Fell so bedeutend sind, werden sie oft vernachlässigt und nicht ausreichend gepflegt. Doch wie funktioniert die Haut eigentlich? Die Haut besteht aus mehreren Schichten, von denen …

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Wildkräuter Smoothies

Leckere Wildkräuter Smoothies mit nur 3 Zutaten

Da es nun wieder wärmer wird, beginnt auch wieder die Smoothie Zeit. Smoothies gehören mittlerweile regelrecht zu einem Trendfood und können ganz unterschiedlich gestaltet werden. Wir möchten euch heute etwas alternativere Varianten zu den typischen Smoothies vorstellen. Denn besonders grüne Smoothies mit Wildkräutern können unserer Gesundheit einige Vorteile bringen und das schöne ist auch, dass man hierdurch gleich …

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Ehrenpreis sammeln

Ehrenpreis – essbare und wertvolle Heilpflanze

Hierzulande findet man vor allem den persischen Ehrenpreis vielerorts in Gärten und auf Wiesen. Oftmals wächst er zwischen der Vogelmiere und wird manchmal auch mit ihr verwechselt. Es gibt viele Ehrenpreis Arten. Der echte Ehrenpreis (veronica officinalis) ist allerdings nur noch selten zu finden. Wir stellen euch heute die Verwendung und Bestimmung vom persischen Ehrenpreis vor. Ehrenpreis erkennen …

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Rezept für Bärlauchsenf

Bärlauchsenf selber machen – Bärlauchrezepte im Frühling

Der Bärlauch sprießt und das vielfältig nutzbare Wildkraut ist dank seines tollen knoblauchartigen Aromas und seiner wertvollen Inhaltsstoffe ideal, um einen selbst gemachten Senf damit zu verfeinern. Wir zeigen euch in diesem Rezept, wie ihr schnell und einfach einen leckeren Bärlauchsenf selber machen könnt. Dieses und weitere Bärlauchrezepte findet ihr übrigens auch in unserem neuen Bärlauch – Taschenbuch …

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Wildkräuter Aussaat im März

Wildkräuter und Heilpflanzen säen im März

Im März können viele Heilpflanzen im Freiland ausgesät werden. Manche dürfen aber auch erst im Haus vorgezogen werden. Wir zeigen euch in diesem Beitrag, welche Wildkräuter und Heilpflanzen man im März bereits ins Beet säen kann und welche man besser noch im Haus behalten sollte, damit ihr im Sommer tolle Heilpflanzen in eurem Garten sammeln könnt. Mädesüß Mädesüß …

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Natürliche Reinigungsmittel mit Wildkräutern

Wildkräutern als natürliche Reinigungsmittel für den Frühjahrsputz?

Beim Frühjahrsputz muss nicht immer die Chemiekeule herausgeholt werden. Viele Wildkräuter eignen sich auch, um damit natürliche Reinigungsmittel herzustellen. Wir möchten euch in diesem Beitrag unsere besten Tipps verraten, wie ihr mit natürlichen Reinigungsmitteln den Frühjahrsputz erledigen könnt. Warum sollte man natürliche Reinigungsmittel verwenden? Zunächst sind vor allem gesundheitliche Gründe wichtig. Viele konventionelle Reinigungsmittel enthalten Chemikalien, die potenziell …

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Hochwertige Pflanzenpulver von Sunday Natural

Hochwertige Pflanzenpulver für mehr Pflanzenkraft im Alltag

Für uns sind hochwertige Pflanzenpulver ein täglicher Bestandteil. Gerade, wenn in der Natur noch nicht so viel zu finden ist, greifen wir auf Pflanzenpulver zurück. Wir möchten euch heute die Greens von Sunday Natural vorstellen und zeigen, wie ihr damit mehr Pflanzenkraft auf einfache Weise in euren Alltag integrieren könnt. Zudem haben wir einen Rabattcode für euch. Ihr …

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Wildkräuter im März sammeln

Essbare Wildkräuter im März sammeln

Im März gibt es schon viele Wildkräuter, denn zu Beginn des Frühjahrs sprießen schon einige essbare Wildkräuter, die man in der Natur reichlich sammeln und zum Beispiel in einem leckeren Wildkräutersalat oder einer Kräutersuppe verwenden kann. Wir zeigen euch in diesem Beitrag welche Wildkräuter und Heilpflanzen man jetzt im März schon sammeln kann.  Im März beginnen viele Wildkräuter …

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Lichtyam Kräutermischung vom Andreashof

Bitterstoffe für unsere Ernährung mit Lichtyam®

Bitterstoffe sind in unserer alltäglichen Nahrung leider immer weniger enthalten, da sie teilweise aufgrund unseres Geschmacksempfindens absichtlich herausgezüchtet wurden. Durch die industriell hergestellte Nahrung nehmen wir deshalb immer weniger Bitterstoffe zu uns. Dabei sind Bitterstoffe aber unglaublich wichtig. In vielen Wildkräutern sind sie noch reichlich enthalten, aber nicht jeder hat die Möglichkeit regelmäßig Wildkräuter zu sammeln. Zur schnellen Einnahme …

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Warum man Kartoffeln nach dem Kochen nicht direkt essen sollte

Warum man Kartoffeln nicht direkt nach dem Kochen essen sollte

Kartoffeln sind ein tolles heimisches Lebensmittel. Gekochte Kartoffeln, die nicht stark verarbeitet wurden, sind eine sättigende Beilage mit viel Stärke, die uns seit Jahrhunderten ernährt. Nun weiß man aber, dass Kartoffeln noch wertvoller werden, wenn man sie nicht direkt verzehrt, sondern erst abkühlen lässt. Dies hat mit der Stärke zu tun. Warum, erklären wir in diesem Beitrag. Was …

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