Wildkräuter Archive

Diese Pflanze wächst jetzt überall – und ist kein Unkraut: Brennnesseln im März

Sie wachsen jetzt an Wegrändern, im Garten oder am Waldrand und werden oft achtlos entfernt. Doch junge Brennnesseln im März sind alles andere als Unkraut: Sie gehören zu den nährstoffreichsten Wildpflanzen überhaupt. Wer sie jetzt richtig sammelt, kann von ihrem vollen Geschmack und ihrer Kraft profitieren. Junge Brennnesseln im März: Was macht sie so besonders? Im Frühjahr steckt […]

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Scharbockskraut im Frühling mit gelber Blüte – die Wildpflanze wird giftig sobald sie blüht

Diese Frühlingspflanze wird im März plötzlich giftig – viele sammeln sie trotzdem

Wildkräuter

Sobald im Frühling das erste frische Grün erscheint, gehört das Scharbockskraut zu den beliebtesten Wildkräutern für den Wildkräutersalat. Die glänzenden Blätter wachsen schon sehr früh und gelten als vitaminreiches Frühlingsgrün. Doch viele wissen nicht: Sobald das Scharbockskraut im März zu blühen beginnt, verändert sich die Pflanze und wird giftig. Wer es jetzt noch sammelt, sollte deshalb genau wissen, worauf man

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Diese Pflanze wächst jetzt im März an vielen Bächen und ist eines der gesündesten Gemüse

Wildkräuter

Im März wächst noch nicht viel. Es gibt aber einige Wildkräuter, die sehr robust sind und die man jetzt schon sammeln kann. Die Brunnenkresse ist eine oft übersehene Wildpflanze, die voller Nährstoffe steckt und sich perfekt für die kalte Jahreszeit eignet. Besonders im März, wenn viele Pflanzen gerade erst austreiben, sprießt diese gesunde Pflanze bereits sehr üppig. Sie

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Vogelmiere im März: Warum man diese Pflanze jetzt auf keinen Fall jäten sollte

Ernährung, Wildkräuter

Sie wächst gerade in fast jedem Beet, zwischen Pflastersteinen und sogar im Hochbeet. Viele reißen sie achtlos heraus. Doch genau jetzt im Februar ist Vogelmiere wertvoller als je zuvor. Die Vogelmiere ist ein heimisches Wildkraut, das weiße, sternförmige Blüten hat, Gartenbesitzer aber dennoch nicht begeistert, da die Pflanze als Unkraut gilt. Jedoch sollte man seine Einstellung ändern, denn

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Bärlauch im Frühlingswald – Vorsicht vor Verwechslung mit giftigem Aronstab beim Sammeln

Diese Giftpflanze sieht Bärlauch im März ähnlich – Tipps zum sicheren Sammeln

Bärlauch, Wildkräuter

Jetzt im Frühling beginnt wieder die Bärlauchsaison, doch genau jetzt passieren die meisten Verwechslungen. Denn zwischen den aromatischen Bärlauchblättern wächst häufig ein gefährlicher Doppelgänger: der giftige Aronstab. Besonders tückisch: Beide Pflanzen wachsen oft direkt nebeneinander im Wald. Wer Bärlauch sammelt, sollte die wichtigsten Unterschiede unbedingt kennen. Wir zeigen dir die klaren Merkmale, mit denen du Bärlauch sicher erkennst

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Wildkräuter und Heilpflanzen im März säen

Diese Pflanzen kannst du jetzt im März säen – viele wachsen sogar ohne viel Pflege

Garten, Wildkräuter

Im März beginnt die perfekte Zeit, um viele Heilpflanzen im Freiland auszusäen. Doch nicht alle vertragen die kühlen Temperaturen – einige sollten zunächst im Haus vorgezogen werden. In diesem Beitrag erfährst du, welche Wildkräuter und Heilpflanzen du jetzt schon ins Beet säen kannst und welche besser noch geschützt wachsen sollten. So sicherst du dir im Sommer eine reiche

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Bärlauch und Knoblauch pflanzen im März? Geht das jetzt noch im eigenen Garten?

Bärlauch, Wildkräuter

Endlich ist es wieder soweit! Unsere geliebten Wildkräuter sprießen und die Natur ist wieder zum Leben erwacht. Auch der Bärlauch sprießt im Frühjahr mit seinem saftigen Grün endlich wieder. Geschmacklich ist er dem Knoblauch sehr ähnlich, deshalb lohnt es sich, Vergleich zwischen Bärlauch und Knoblauch zu machen. Bärlauch sammeln im März Der Bärlauch (Allium ursinum) wird umgangssprachlich auch gerne als

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Hand erntet frische Wildkräuter im Wintergarten im Dezember

Dieses Pflanzen sind kein Unkraut und können jetzt im März gesammelt werden – nicht jäten

Wildkräuter, Winter

Im März ist es zwar noch recht kühl, doch die ersten Frühlingstage erwecken viele Wildkräuter, die mum schon üppig sprießen. Gerade jetzt im März halten Wildkräuter besondere Kräfte bereit. Viele halten sie für Unkraut und jäten sie achtlos. Doch sie liefern genau jetzt wertvolle Nährstoffe, wenn es sonst noch nichts gibt. Wer weiß, wo er hinschauen muss, findet

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Kaffeesatz im August als natürlicher Dünger für Garten- und Zimmerpflanzen

Kaffeesatz im Garten: Diese Pflanzen lieben den Superdünger jetzt im März

Garten und Balkon, Wildkräuter

Im März kann man Kaffeesatz aufheben, um die bald wachsenden Gemüsepflanzen zu düngen, um kräftig zu wachsen oder sich auf die Blüte und Ernte vorzubereiten. Statt teuren Dünger zu kaufen, kannst du einfach Kaffeesatz verwenden, kostenlos und nachhaltig. Das nährstoffreiche „Abfallprodukt“ aus deiner Kaffeetasse enthält Stickstoff, Phosphor, Kalium und sogar Antioxidantien. Doch Vorsicht: Nicht jede Pflanze freut sich

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Rosmarin-Tee als Kaffeeersatz im Winter – dampfende Tasse im frostigen Garten

Viele greifen morgens zu Kaffee, dabei kann dieses Gartenkraut ebenfalls wach machen

Hausmittel, Wildkräuter, Winter

Viele Menschen verzichten im März bewusst auf Kaffee und kämpfen dann mit Müdigkeit, Antriebslosigkeit und Konzentrationslöchern. Was kaum jemand weiß: Ein ganz gewöhnliches Küchenkraut kann den Kreislauf sanft aktivieren, ohne Koffein und ohne Nervosität. Rosmarin, oft nur als Gewürz unterschätzt, wirkt belebend auf Geist und Sinne und eignet sich besonders jetzt im Winter als natürlicher Wachmacher. Warum das so

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