Wildkräuter

Der Winter ist vorbei, die Tage werden länger – und trotzdem fühlen sich viele Menschen schlapp und antriebslos. Die sogenannte Frühjahrsmüdigkeit hat viele Ursachen: der Wechsel von kalten zu warmen Temperaturen, eine träge Verdauung nach der winterlichen Kost und ein erhöhter Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Doch die Natur hält genau jetzt die besten Mittel dagegen bereit – […]

Weizengras ist die junge Form des Weizens (Triticum aestivum) und wird seit Jahrhunderten geschätzt. Es überzeugt mit einem mild-süßlichen Geschmack und ist eine tolle Ergänzung für deine Küche. Doch was macht Weizengras so besonders und wie kannst du es selbst anbauen? Hier erfährst du alles, was du wissen musst! 1. Was ist Weizengras und warum sollte man es

Wusstest du, dass einige Wildkräuter die winterliche Kälte brauchen, um zu keimen? Schon im März kannst du erste Heilpflanzen und Kräuter aussäen oder im Haus vorziehen. In diesem Beitrag erfährst du, welche Samen jetzt in die Erde dürfen und warum es sich lohnt, bestimmte Wildkräuter gezielt im Garten anzusiedeln. Nutze die optimale Zeit für deine Aussaat und starte

Anzuchterde ist essenziell für eine erfolgreiche Pflanzenzucht – doch gekaufte Erde kann teuer sein, besonders wenn man größere Mengen benötigt. Die gute Nachricht: Sie können Anzuchterde ganz einfach selbst herstellen – kostenlos und mit nur drei natürlichen Zutaten! So sparen Sie nicht nur Geld, sondern schaffen die perfekte Grundlage für kräftige, gesunde Pflanzen. Diese Zutaten braucht man Eine

Im Februar kannst du in der Natur noch wertvolle Wildkräuter finden. Diese Pflanzen sind nicht nur nährstoffreich, sondern auch eine ideale Ergänzung für Tees, Salate oder Suppen in der kalten Jahreszeit. Erfahre, welche robusten Wildkräuter du auch jetzt noch sammeln kannst und wie du ihre Kräfte in der Erkältungszeit nutzen kannst. Welche Wildkräuter kannst du im Februar noch

Im Februar kann es zwar noch ziemlich kalt sein, aber einige robuste Wildkräuter trotzen dem Wetter und bieten frische Grüße aus der Natur. Wenn die ersten Anzeichen des Frühlings in der Luft liegen, bietet die Natur eine Fülle an nährstoffreichen und heilenden Wildkräutern, die nur darauf warten, entdeckt zu werden. Wir zeigen in diesem Artikel welche Top 20

Schon im Februar sprießen die ersten Wildkräuter und kündigen den nahenden Frühling an. Diese frühen Kräuter sind nicht nur ein Zeichen für den Saisonstart, sondern bieten auch wertvolle Nährstoffe nach dem Winter. Welche Wildkräuter jetzt wachsen und wo du sie findest, erfährst du in diesem Artikel. Erste essbare Wildpflanzen im Februar Nach dem langen Winter hat man Lust

Wenn die Gärten im Februar scheinbar stillstehen, gibt es ein Kraut, das mit seiner Vitalität und Vielseitigkeit überrascht: der Winter-Portulak. Dieses Winterkraut, auch bekannt als Winter-Postelein oder Tellerkraut, ist nicht nur eine wahre Nährstoffbombe, sondern auch ein wertvolles Wildkraut – perfekt für Gartenliebhaber, Selbstversorger und alle, die auf natürliche Schätze setzen. Warum Winter-Portulak unschlagbar ist Winter-Portulak („Claytonia perfoliata“),

Frisches Gemüse im Februar selber ernten? Kein Problem! Auch im Februar kannst du ganz einfach Gemüse in deiner Küche anbauen. Besonders schnell wachsen nährstoffreiche Mini-Gemüse-Pflänzchen, die bereits in 5–7 Tagen erntereif sind. Welche Sorten sind ideal für Anfänger, wie gelingt der Anbau besonders gut, und welche Fehler solltest du vermeiden? Hier erfährst du alles, was du wissen musst!

Im Februar wächst noch nicht viel. Es gibt aber einige Wildkräuter, die sehr robust sind und die man jetzt schon sammeln kann. Die Brunnenkresse ist eine oft übersehene Wildpflanze, die voller Nährstoffe steckt und sich perfekt für die kalte Jahreszeit eignet. Besonders im Februar, wenn viele Pflanzen noch in der Winterruhe sind, sprießt diese gesunde Pflanze bereits. Sie