Kennt ihr Heideblütentee? Nein, dann solltet ihr ihn unbedingt ausprobieren! Vor etwa einem halben Jahr wurde ein fast in Vergessenheit geratener Tee zurecht wieder ins Licht der Öffentlichkeit gerückt. Es geht um Heideblütentee. Er ist einer meiner Lieblingstees, denn er ist quasi ein „Supertee“. Schon Hildegard […]
Ich liebe Iced Matcha Latte, doch was ist das überhaupt? Matcha (jap. für “gemahlener Tee”) ist ein leuchtend grüner, aus Japan stammender Tee, der nicht nur beeindruckend aussieht, sondern auch einige Vorzüge hat.😊 Da ich gefragt wurde, was ich morgens zum Wachwerden trinke, stelle ich […]
Aktuell blüht der Lavendel in unserem Garten in voller Pracht. Er ist nicht nur eine Augenweide für all die Insekten, die dank unserer Insektenweide auch zu Hauf in unserem Garten zu finden sind, sondern er ist auch sehr gesund. Wie hilft uns Lavendel? Die Lavendelblüten […]
Die Zistrose (Cystrose) ist eine sehr alte und sehr wirksame Heilpflanze, die bei so vielen Leiden Abhilfe schaffen kann. Es ist unglaublich. Seit einem Jahr trinke ich den Tee nun und empfehle ihn Freunden und Verwandten und ich entdecke immer neue Anwendungsgebiete. Ich stelle […]
Der gewöhnliche Beifuß (Artemisia vulgaris) wächst in unseren Breitengraden fast überall und ist sehr gut zu erkennen. Blütezeit ist von Juli bis Oktober und man kann die Blätter das ganze Jahr über essen. Wichtigstes Erkennungsmerkmal ist der rot-bräunliche Stängel und seine hohe Wuchshöhe, denn er […]
Echinacea ist eine meiner liebsten Heilpflanzen, denn sie wächst in vielen Gärten und ist hier eine wertvolle Futterpflanze für viele Schmetterlinge, Hummeln und Bienen, welchen sie reichlich Nektar spendet. Von Juli bis September steht sie in voller Blüte und ist für Mensch und Tier von […]
Heidelbeeren sind gesund Wir alle kennen und lieben die süßen Beeren, die besonders reich an Vitamin C, A und E sind, aber auch viel Magnesium, Calcium und Kalium enthalten. Zudem sind sie reich an Catechingerbstoffen, Pektinen und Flavonoiden, die für unsere Gesundheit sehr wertvoll sind. […]
Mein Salbei ist einer der wenigen Kräuter, die mir auch im Winter erhalten bleiben, sofern der Winter nicht ungewöhnlich hart ist. In den allermeisten Jahre bringe ich ihn durch. Dazu sollte der Salbeistock ab Ende August nicht mehr zurückgeschnitten und nicht mehr gedüngt werden. Er […]
Mich erreichte am Wochenende ein toller Tipp, denn Kirschstiele sind kein Abfall. Vielen lieben Dank an meinen treuen Leser Daniel für diesen Tipp! Worum geht es genau? Daniel hat berichtet, dass in seiner Familie die Stiele der Kirschen seit Jahrzehnten gesammelt werden und im Winter […]
Himbeeren sind sehr gesund und enthalten viele Vitamine. Zudem sind sie super lecker. Doch auch die Blätter kann man nutzen, denn in ihren stecken zahlreiche Wirkstoffe, die schon seit langem in der Naturheilkunde therapeutisch eingesetzt werden. Gerade sind bei uns die Himbeeren reif und ich […]
