Nahrungsverzicht ist mehr als nur ein Trend, denn die Naturheilkunde schwört schon seit langer Zeit auf die Selbstheilungskräfte des Körpers. Wie funktioniert Fasten eigentlich? Fasten kann mit nur einer Maßnahme, nämlich auf Nahrung zu verzichten diverse Organe und Körperfunktionen in die richtige Richtung zu bringen. Nach […]
Ingwer ist ein beliebtes Rhizom in der Küche und vor allem für unsere Gesundheit von unschätzbarem Wert. Wie man Ingwer täglich ganz leicht in den Alltag integrieren kann, soll dieser Beitrag verraten. 1. Ingwer bei Konzentrationsstörungen Sollte der Schädel brummen und auf dem Schreibtisch stapeln […]
Ingwer und Kurkuma sind beides sehr wichtige Wurzeln, die bei ganz vielen Beschwerden helfen können. Wir kennen sie in vielen Gerichten als Gewürz, aber auch als Heilpflanzen haben sie einen hohen Stellenwert und das völlig zurecht. Kombiniert man Ingwer und Kurkuma, vereinen sich die wertvollen […]
Unsere Leber ist ein wichtiges Entgiftungsorgan und hat insbesondere dann viel zu tun, wenn wir Alkohol trinken oder ungesund leben. Mit welchen Kräuter ihr eure Leber entgiften könnt, erfahrt ihr in diesem Beitrag. Bitterstoffe Bitterstoffe oder Bitterkräuter kurbeln unsere Leber an. Sie regen auch die […]
Fermentierter Tee mit probiotischen Bakterienkulturen ist in Europa völlig unbekannt und ein echter Geheimtipp für die Verdauung. In Asien und vor allem China hingegen ist Ziegeltee oder auch Brick-Tea sehr beliebt und wird wie bei uns der Kaffee nach dem Essen getrunken. Was genau ist […]
Bei uns ist das Kraut Chanca Piedra relativ unbekannt, denn es stammt ursprünglich aus dem südamerikanischen Regenwald und wird dort von den Einheimischen seit jeher bei Nierenleiden oder Blasenbeschwerden sowie zur Unterstützung der Leber und der Galle eingesetzt. Der deutsche Name lautet Steinbrecher und dieser […]
Galgant ist eine Heilwurzel, die schon Hildegard von Bingen schätzte. Heute soll es um den Galganttee gehen. Wir kennen die Wurzel eher als Pulver, da Galgant als Gewürz in der Küche verwendet wird. Doch auch die Heilwirkung ist sehr vielfältig. Hildegard von Bingen hielt sie […]
Kurkuma ist eine unfassbar tolle Wurzel, die bei ganz vielen Beschwerden helfen kann. In der ayurvedischen Küche ist Kurkuma nicht wegzudenken und galt deshalb sogar als eine heilige Pflanze. In vielen indischen Gerichten kennen wir das Gewürz und auch in der Currymischung ist Kurkuma enthalten, […]
Im deutschen Sprachraum wird „Tee“ für eigentlich alles benutzt, was aufgegossen wird und als Heißgetränk konsumiert wird. Tee im eigentlichen Sinne, ist der Aufguss der Blätter der Teepflanze. Botanisch heißt sie camellia sinensis. Von ihr kommen alle Tees. Schwarzer, grüner und weißer Tee. Unterschiede entstehen […]
Heißer Holunder ist gerade im Winter das ideale Getränk, um der Grippewelle und der Erkältungszeit ein Schnippchen zu schlagen. Dank seiner tollen Inhaltsstoffe unterstützt der heiße Holunder das Immunsystem und wärmt von innen. Du benötigst für eine Tasse heißer Holunder: 200ml Bio Holundersaft 75ml Organgensaft […]
