Die Zistrose (Cystrose) ist eine sehr alte und sehr wirksame Heilpflanze, und der Zistrosentee kann bei vielen Leiden Abhilfe schaffen, da der Pflanze entzündungshemmende und antivirale Eigenschaften zugeschrieben werden. Insbesondere in der Erkältungszeit wird die Zistrose sehr geschätzt. Eigentlich stammt sie aus dem Mittelmeerraum, doch […]
Goldene Milch ist ein tolles, leckeres und gesundes Getränk. Um schnell einen frisch gemachten Kurkuma Latte zu genießen, kann man sich goldene Paste selber machen. Sie wird aus der frischen Kurkumawurzel hergestellt und mit anderen Gewürzen verfeinert. So spart man Zeit und muss die goldene […]
Unsere Leber ist ein wichtiges Entgiftungsorgan und hat insbesondere dann viel zu tun, wenn wir Alkohol trinken oder ungesund leben. Mit welchen Kräutern ihr eure Leber entgiften könnt, erfahrt ihr in diesem Beitrag. Bitterstoffe Bitterstoffe oder Bitterkräuter kurbeln unsere Leber an. Sie regen auch die […]
Im Herbst und Winter darf bei uns vor allem eine Pflanze nicht fehlen – die Zistrose. Ihr botanischer Name lautet cistus incanus und man kann sie in Form von Tee, Kapseln oder Pulver kaufen. Für uns ist sie der Geheimtipp bei Erkältungen. Wir nehmen sie […]
Der Mistelzweig hat hier bei uns zu Weihnachten eine lange Tradition. Man sagt: Wer sich an Weihnachten unter einem Mistelzweig küsst, bleibt für immer verbunden. Zu dekorativen Zwecken werden die Zweige besonders im Advent und in der Weihnachtszeit im Eingangsbereich aufgehängt. Historisch betrachtet ist die […]
Im deutschen Sprachraum wird „Tee“ für eigentlich alles benutzt, was aufgegossen wird und als Heißgetränk konsumiert wird. Tee im eigentlichen Sinne, ist der Aufguss der Blätter der Teepflanze. Botanisch heißt sie camellia sinensis. Von ihr kommen alle Tees. Schwarzer, grüner und weißer Tee. Unterschiede entstehen […]
Galgant ist eine Heilwurzel, die schon Hildegard von Bingen schätzte. Heute soll es um den Galganttee gehen. Wir kennen die Wurzel eher als Pulver, da Galgant als Gewürz in der Küche verwendet wird. Doch auch die Heilwirkung ist sehr vielfältig. Hildegard von Bingen hielt sie […]
Wie man einen Glühwein aus Rote Beete gesund und zuckerfrei zubereitet, erfahrt ihr heute von Daniela. Sie ist Fitnesstrainerin am Bodensee und Inhaberin des Trainingscamps und hat ein tolles Rezept geschrieben, wie ihr Glühwein aus Rote Beete selber machen könnt. Adventszeit ist Glühweinzeit So langsam beginnt […]
Ingwer und Kurkuma sind beides sehr wichtige Wurzeln, die bei ganz vielen Beschwerden helfen können. Wir kennen sie in vielen Gerichten als Gewürz, aber auch als Heilpflanzen haben sie einen hohen Stellenwert und das völlig zurecht. Kombiniert man Ingwer und Kurkuma, vereinen sich die wertvollen […]
Kennt ihr Heideblütentee? Nein, dann solltet ihr ihn unbedingt ausprobieren! Vor etwa einem Jahr wurde ein fast in Vergessenheit geratener Tee zurecht wieder ins Licht der Öffentlichkeit gerückt. Es geht um Heideblütentee. Die Blüten der Erikapflanze wurden schon im Altertum zu Heilzwecken genutzt und werden bis […]