Malventee – ich liebe ihn einfach! Die Malve gehört zu den Heilpflanzen, die nicht nur unglaublich schön sind, sondern eine sehr lange Tradition in der Naturheilkunde haben. Sie ist eine Heilpflanze, die schon im alten China bekannt war. Sie wurde damals bei Frauen als Aphrodisiakum […]
Jedes Jahr gibt es eine Heilpflanze des Jahres. Vor zwei Jahren war es die uns allen vertraute Pflanze – nämlich das Gänseblümchen (bellis perennis). Wir erkennen es alle, doch in welcher Form es unserem Körper gut tut, ist weniger bekannt. Deshalb stelle ich euch gerne […]
Der Sonnenhut eine sehr häufig vorkommende Pflanze, denn sie wächst in vielen Gärten und ist hier eine wertvolle Futterpflanze für viele Schmetterlinge, Hummeln und Bienen, welchen sie reichlich Nektar spendet. Von Juli bis September steht sie in voller Blüte und ist für Mensch und Tier […]
Mein Salbei gehört zu den wenigen Kräutern, die mir auch im Winter erhalten bleiben, sofern man schon im Sommer einiges beachtet. In den allermeisten Jahren bringe ich ihn durch. Dazu sollte der Salbeistock ab Ende August nicht mehr zurückgeschnitten und nicht mehr gedüngt werden. Er […]
Aktuell blüht der Lavendel in unserem Garten in voller Pracht. Er ist nicht nur eine Augenweide für all die Insekten, die dank unserer Insektenweide auch zu Hauf in unserem Garten zu finden sind, sondern er ist auch sehr gesund. Wie hilft uns Lavendel? Die Lavendelblüten trockne […]
Ich liebe Iced Matcha Latte, doch was ist das überhaupt? Matcha (jap. für “gemahlener Tee”) ist ein leuchtend grüner, aus Japan stammender Tee, der nicht nur beeindruckend aussieht, sondern auch einige Vorzüge hat.Da ich gefragt wurde, was ich morgens zum Wachwerden trinke, stelle ich euch […]
Der gewöhnliche Beifuß (Artemisia vulgaris) wächst in unseren Breitengraden fast überall und ist sehr gut zu erkennen. Blütezeit ist von Juli bis Oktober und man kann die Blätter das ganze Jahr über essen. Wichtigstes Erkennungsmerkmal ist der rot-bräunliche Stängel und seine hohe Wuchshöhe, denn er […]
Wir alle kennen und lieben die süßen Heidelbeeren, die besonders reich an Vitamin C, A und E sind, aber auch viel Magnesium, Calcium und Kalium enthalten. Zudem sind sie reich an Catechingerbstoffen, Pektinen und Flavonoiden, die für unsere Gesundheit sehr wertvoll sind. Für einen Tee […]
Wer kennt es nicht? Man müsste eigentlich schlafen, da man am nächsten Tag fit sein muss, doch es gelingt einfach nicht. Ich habe lange experimentiert und bin auf den Bananentee gestoßen, der das Einschlafproblem lösen soll. Wie kann Banane bei Schlafstörungen helfen? Die Banane enthält nicht nur […]
Jetzt sind die Kirschen reif und man sollte vor allem die Stiele nicht wegwerfen. Wir verraten euch einen tollen Tipp, wie ihr euch mit den Kirschstielen für die nächste Erkältung rüsten könnt. Dass man Kirschkerne aufhebt, ist bekannt, doch dass man auch die Stiele nutzen […]