Der August bringt Fülle, Wärme und den perfekten Moment, um deine Kräuterpflanzen gezielt zurückzuschneiden. Was viele nicht wissen: Gerade jetzt entscheidet der richtige Schnitt über die Vitalität deiner Kräuter für den Rest des Sommers. Basilikum, Zitronenmelisse & Co. schießen oft in die Blüte – das sieht schön aus, kostet aber Kraft. In diesem Beitrag erfährst du, welche Kräuter […]
Viele schneiden die Blüten des Schnittlauchs im August ab – aus Gewohnheit oder weil sie glauben, der Geschmack leide. Doch genau jetzt entfaltet die Pflanze eine besondere Kraft: Die zarten Blüten sind nicht nur essbar, sondern aromatisch, gesund und ein Paradies für Bienen. Warum du sie also keinesfalls entfernen solltest – und wie du sie in der Küche
Lavendel ist eine beliebte Pflanze in Gärten und lockt aufgrund ihrer duftenden Blüten nicht nur viele Insekten an, sondern kann auch in der Hausapotheke vielfältig genutzt werden. Das Zurückschneiden von Lavendel ist entscheidend, um die Pflanze kompakt und gesund zu halten und ihr erneutes Wachstum zu fördern. Der beste Zeitpunkt für das Zurückschneiden hängt von der Art des
Lavendel vertrocknet und verblüht? Jetzt im August zurückschneiden weiterlesen »
Wer jetzt im August die richtigen Stängel von Basilikum, Petersilie, Minze, Schnittlauch, Rosmarin, Thymian und Oregano zurückschneidet, legt den Grundstein für ein doppeltes Ernte‑Volumen und gesunde Pflanzen, die den ganzen Herbst über blühen. In diesem kurzen Praxis‑Guide zeigen wir dir Schritt für Schritt, welche Kräuter du wann und wie schneiden musst – ohne Fachjargon, dafür mit sofort umsetzbaren Tipps. Warum
Hibiskus, insbesondere die Art Hibiscus syriacus, auch als Garteneibisch bekannt, ist eine beliebte Zierpflanze, die von Juli bis Ende September blüht. Neben ihrer dekorativen Funktion bietet Hibiskus auch interessante Anwendungsmöglichkeiten in der Naturkosmetik und für die Gesundheit. Besonders hervorgehoben werden kann die Hautpflege. Wir zeigen euch in diesem Beitrag, wie man eine tolle Salbe macht, aber auch welcher Hibiskus
Hibiskusblüten im August – So wertvoll ist die schöne Gartenstaude weiterlesen »
Jetzt im Spätsommer hängen die Brennnesseln voller reifer Samen und wir zeigen dir, wie du daraus einen Kuchen backst, der nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker ist! Die kleinen Samen stecken voller Nährstoffe, liefern pflanzliche Energie und sorgen für einen angenehm nussigen Geschmack. Unser Rezept für einen Brennnesselkuchen mit Wildpflanzenpower ist einfach gemacht, kommt ohne exotische Zutaten aus und
Dieser Kuchen mit Brennnesselsamen ist eine wilde Überraschung im August! weiterlesen »
Wenn du im August Wildkräuter gesammelt hast und schnell etwas daraus zaubern willst, ist dieser Aufstrich perfekt: Er steht in 2 Minuten auf dem Tisch, ist voller frischer Aromen und liefert deinem Körper wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe. Ob aufs Brot, zu Ofenkartoffeln oder als Dip – mit nur wenigen Zutaten kannst du deine selbst gesammelten Kräuter in einen cremigen,
Die Gundelrebe wächst im August an vielen Wegrändern, Wiesen und im Garten – doch kaum jemand kennt sie noch. Dabei wurde sie früher geschätzt, unter anderem zur Unterstützung der Atemwege oder bei Hautpflege-Anwendungen. Hier erfährst du, wie du sie sicher erkennst und wie du ihre Möglichkeiten heute nutzen kannst. Was die Gundelrebe so besonders macht Die Gundelrebe ist
Gundermann im August nutzen: Diese Heilwirkung kennt fast niemand weiterlesen »
Kaum jemand kennt ihn noch – dabei galt Bertram einst als wertvolle Heilwurzel zur Stärkung von Körper und Geist. Die fast vergessene Pflanze mit dem lateinischen Namen Anacyclus pyrethrum wurde schon im Mittelalter hochgeschätzt – unter anderem von Hildegard von Bingen. Heute erlebt sie ein stilles Comeback: Bertram regt die Verdauung an, stärkt die Lebenskraft und bringt neue Energie –
Er wächst majestätisch, fast ein wenig aus der Zeit gefallen: der Echte Alant. Bis zu zwei Meter hoch reckt er seine goldgelben Strahlenblüten der Sonne entgegen – ein sommerlicher Riese, den kaum jemand noch beim Namen kennt. Dabei war er einst eine der wichtigsten Heilpflanzen Europas. Schon Hildegard von Bingen empfahl ihn zur Stärkung der Lunge, bei hartnäckigem Husten
