Jod ist ein wichtiges Spurenelement, das wir über die Nahrung zuführen müssen. Da Jod nur in kleinen Mengen natürlich in der Nahrung enthalten ist, wurde Speisesalz jodiert. Es gibt allerdings auch eine vollkommen natürliche Jodquelle: Meeresalgen sind reich an Jod. Wir stellen euch heute Pro…
Wieso sollten wir uns Gedanken machen, welche Wildpflanzen man im Notfall essen kann? Nicht erst seit dem Coronavirus machen sich viele Menschen Gedanken, was im Falle einer Lebensmittelknappheit passieren könnte. Im Bereich Survival und Notfallversorgung wird vor allem mit haltbaren Lebensmitteln und Konserven geplant. Was…
Brunnenkresse gilt als eine der gesündesten Wildpflanzen und ist gar nicht so leicht zu finden. Wir zeigen euch, wo man sie finden kann und wie man sie selbst anbauen kann. Wir lieben es einfach, raus in die Natur gehen zu können und unseren “Salat” direkt…
Wer einen eigenen Garten hat, kennt das Problem an heißen Tagen – es mangelt an Wasser. Wer einen Wasseranschluss an der Außenseite besitzt und bequem mit dem Gartenschlauch gießen kann, ist gegenüber dem Regenwassersammler im Vorteil. Bei der Wasserverteilung sollte man die Nützlinge im Garten…
Unsere moderne Lebensweise beeinflusst die Schlafqualität. Fernab von künstlichem Licht und beheizten Räumen, haben Wissenschaftler das Schlafverhalten von Naturvölkern untersucht und haben erstaunliche Beobachtungen gemacht. Man könnte meinen, dass Naturvölker mit der Sonne schlafen gehen. Doch das ist nicht so. Sie bleiben auch nach Sonnenuntergang…
Eiswürfel sind im Sommer ein Muss in jedem Eisfach. Jeder von uns hat eine Eiswürfelform zuhause. Wie ihr tolle Eiswürfel mit Blüten machen könnt, die aus Wildblumen oder anderen Blüten bestehen, zeigen wir euch in diese Rezept Tipp. Diese Eiswürfel werden garantiert ein Hingucker, egal…
Schwitzen tun wir alle und das ist auch gut so. Über den Schweiß regulieren wir nicht nur unsere Körpertemperatur, wir entgiften auch. Doch gibt es Menschen, die schwitzen übermäßig viel, was dann als störend empfunden werden kann. Allerdings kann auch eine Schilddrüsenüberfunktion oder eine Hormonstörung…
Zahnpflege ist ein sehr wichtiges Thema und es ist gar nicht so leicht die fluoridfreie Zahnpasta zu finden. In Drogerien und Supermärkten gibt es größtenteils fluoridhaltige Zahnpasta. Für uns ist das seit vielen Jahren keine Option mehr, deshalb musste unsere Zahnpflege so natürlich wie möglich…
Vitamin D3 wird zu 80% in der Haut gebildet. Für die Umwandlung des in der Haut vorkommenden 7-Dehydrocholesterol wird UVB-Strahlung benötigt, um es durch Photolyse in das Prävitamin D3 umzuwandeln. Dieses Prävitamin wird durch thermische Isomerisierung in das Vitamin D3 (Cholecalciferol) überführt. Nach 8 Stunden…
Paranüsse sind sehr reich an Selen, einem Spurenelement, das noch gar nicht so lange zu den essenziellen Spurenelementen gehört. Lange hat man Selen keine große Beachtung geschenkt, doch es ist für zahlreiche Funktionen in unserem Körper wichtig. Vorteile von Selen Selen ist wichtig für ein…