Sonstiges

Pilze gehören seit Jahrhunderten zu unserer Ernährung dazu. In den letztem Jahrzehnten werden allerdings immer weniger Pilze gesammelt und auch das Potenzial von Vitalpilzen ist noch relativ unbekannt. Wir möchten euch Hinweise geben, auf was man beim Kauf von Vitalpilzen achten sollte und euch die hochwertigen Vitalpilz Produkte von smaints vorstellen. Werbung.  Was sind Vitalpilze? Vitalpilze oder auch …

Worauf ist beim Kauf von Vitalpilz – Produkten zu achten? weiterlesen »

Im Herbst ist Quittenzeit. Leider gibt es die Quitten nur wenige Wochen. Deshalb haben wir nach tollen Möglichkeiten gesucht, sie haltbar zu machen und haben ein Rezept für Fruchtleder entwickelt, das ohne raffinierten Zucker auskommt und sehr gesund ist. Was ist Fruchtleder? Fruchtleder kann man aus jeder Art von Fruchtmus herstellen, indem man das Mus trocknet oder dörrt. …

Fruchtleder aus Quitten herstellen weiterlesen »

Im Herbst ist Quittenzeit. Die Frucht ist allerdings immer seltener geworden. Unsere Großmütter schätzen sie sehr und verarbeiteten sie zu leckerem Quittenmus oder Quittenbrot. Nicht nur in der Küche wurde sie sehr geschätzt, sie ist auch eine großartige Heilpflanze. Es wird Zeit, der Quitte wieder mehr Beliebtheit zu verschaffen. Warum ist die Quitte so gesund? Sie ist eine …

Quitte – warum ihre Kerne so gesund sind weiterlesen »

Die Arnika ist auch unter dem Namen Berg-Wohlverleih bekannt, da sie in den Bergen beheimatet ist. So manchen erinnert die Blüte auch an ein Wolfsauge, woher der Name auch hergeleitet werden kann (Wolferlei=Wolfsauge). Die Arnika Pflanze, die in die Familie der Korbblütler gehört, wurde schon von Sebastian Kneipp sehr geschätzt und findet auch heute noch in der Naturheilkunde Anwendung. …

Arnika – eine wichtige Pflanze bei Verletzungen – Rezept für Arnikasalbe weiterlesen »

Noch immer befinden wir uns in einer Situation, in der es sehr wichtig ist, das Immunsystem natürlich zu stärken und uns Zeit für unsere Gesundheit zu nehmen. Auch zum Beginn des Jahres kann eine Frühjahrsmüdigkeit oder ein Gefühl der Erschöpfung einsetzen, was darauf hindeuten kann, dass unserem Körper wichtige Nährstoffe fehlen. Doch manchmal kann es schwierig sein, diesen …

Sekundäre Pflanzenstoffe aus Obst und Gemüse im Vitalkomplex von Dr. Wolz weiterlesen »

Eiswürfel sind im Sommer ein Muss in jedem Eisfach. Jeder von uns hat eine Eiswürfelform zuhause. Wie ihr tolle Eiswürfel mit Blüten machen könnt, die aus Wildblumen oder anderen Blüten bestehen, zeigen wir euch in diese Rezept Tipp. Diese Eiswürfel werden garantiert ein Hingucker, egal ob für Freunde, für Gäste oder für eine Party. Warum nicht mal ein …

Essbare Blüten: Eiswürfel mit Blüten und Kräutern weiterlesen »

Frische Kräuter und Sprossen sollten in jeder Küche stehen. Der Anbau ist jedoch nicht immer ganz einfach. Aus diesem Grund wurden wir als Experten vom Einrichtungshaus IKEA gefragt, wie man in der heimischen Küche Kräuter aber auch Sprossen besonders gut selbst anbauen kann.  *Werbung* Unsere besten Tipps zum Anbau Natürlich haben wir jede Menge Tipps auf Lager und möchten …

So wachsen Kräuter und Sprossen in der Küche besonders gut weiterlesen »

Die Auswahl der richtigen Zahnpasta ist nicht immer leicht. Früher konnte man sich vielleicht zwischen zwei Geschmacksrichtungen entscheiden. Heute bekommen die fluoridhaltigen Zahnpasten zusätzliche Konkurrenz von fluoridfreien Produkten. Die Auswahl wird durch kontroverse Diskussionen im Internet und in den Medien weiter erschwert. Die Fluoridfans feiern den Kariesprotektiven Effekt und die Fluoridgegner sorgen sich über Nebenwirkungen wie Dentalfluorosen, einen  niedrigeren …

Fluorid – eine faktenbasierte Entscheidung?! weiterlesen »