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Jeder von uns braucht im Winter Vitamin D!

Jeder von uns braucht im Winter Vitamin D!

Vitamin D solltet ihr nicht unterschätzen. Deshalb verrate ich euch heute meinen absoluten Geheimtipp. Was viele nämlich nicht wissen, dass unser Körper gerade im Winter nicht genug davon bilden kann. Der Sonnenstand ist im Winter so niedrig, dass der Körpers sogar in der Sonne (die ja […]

Selbst gepflückter Wildkräutersalat

Selbst gepflückter Wildkräutersalat

Am Wochenende nehme ich mir so richtig viel Zeit zum Kochen! Ein selbst gepflückter, mit Liebe angerichteter Wildkräutersalat schmeckt nicht nur doppelt so gut, er sieht auch super aus, nicht wahr? Ich mache mir gerade meine Salate nur mit Wildkräutern und Gartenkräutern. Erlaubt ist, was schmeckt. Dabei […]

Natürliche Pflegecreme aus Kastanien

Natürliche Pflegecreme aus Kastanien

Kastanien gibt es gerade überall. Nach dem letzten kleinen Sturmtief liegen sie zu Hauf auf den Straßen. Deswegen habe ich einen Naturkosmetik Tipp für euch. Ich habe ein Rezept ausprobiert, das Hautunreinheiten und Rötungen mindert. Warum sollte man Naturkosmetik verwenden?  Natürlich macht es keinen Sinn […]

Entspannt entschleunigen mit den Badekristallen von Kneipp

Entspannt entschleunigen mit den Badekristallen von Kneipp

Anzeige – Stress kennt jeder von uns und obwohl wir wissen, was wir theoretisch tun könnten, um zu entspannen, nehmen wir uns viel zu selten nur für uns Zeit. Ein Ort in meinem Haus, an dem ich wirklich vollkommen ungestört entspannen kann, ist meine Badewanne. […]

Codex Humanus
Immunbooster selbstgemacht

Immunbooster selbstgemacht

Jetzt im Herbst werden viele Menschen krank. Mit einem selbstgemachten Immunbooster aus Ingwer, Hagebutten und Zitrone, gehört das aber der Vergangenheit an. Mit meinem tollen Rezept werdet ihr nicht mehr krank. Es ist ganz einfach und kostet fast nichts. Was wird benötigt? 1 kg reife […]

Ginkgo hilft bei Kopfschmerzen und fördert die Konzentration

Ginkgo hilft bei Kopfschmerzen und fördert die Konzentration

Ginkgo Biloba ist eine uralte Kulturpflanze, die ursprünglich aus China stammt und mittlerweile auf der ganzen Welt angebaut wird. Auch in unseren Breitengraden finden wir sie in Vorgärten und Parks. Als ich in der letzten Woche für ein Shooting im Park unterwegs war, habe ich mir gedacht, […]

Curcumin und das Problem mit der Bioverfügbarkeit

Curcumin und das Problem mit der Bioverfügbarkeit

Kurkuma oder auch Gelbwurz ist eine tolle Pflanze, die das so wertvolle Curcumin enthält. Es verleiht der Wurzel ihre intensiv gelbe Farbe. Aber Achtung: Sie färbt alles, was mit ihr in Berührung kommt. Ich habe schon diverse Schneidebrettchen, Arbeitsplatten und Kleidungsstücke versaut, da die Flecken […]

Kulinarische Reisen – die Länderküche von Thalia

Kulinarische Reisen – die Länderküche von Thalia

Anzeige – Was verbindet ihr mit schwedischer Küche? Knäckebrot, Fleischbällchen und unaussprechliche Namen für Möbelstücke? Unsere Vision von diesem Land im Norden ist: Freiheit. Und so machten wir uns auf – mit dem Auto. Vom südlichsten Zipfel in Deutschland in die abgelegenen Wälder und Seen […]

Warum frische Feigen ein echtes Superfood sind

Warum frische Feigen ein echtes Superfood sind

Die Mama meines Freundes hat mich am Wochenende überrascht und mir einen ganzen Eimer frischer Feigen aus dem eigenen Garten geschenkt, denn sie weiß – Feigen sind meine absoluten Lieblingsfrüchte! Ich kann einfach nicht widerstehen und könnte sie den ganzen Tag lang naschen. Dabei schmecken die […]

Hagebuttentee mit Vitamin C selbstgemacht

Hagebuttentee mit Vitamin C selbstgemacht

Hagebuttentee mit Vitamin C – einfach lecker! Hagebutten sind sehr gesund und haben jetzt Saison. Am liebsten mache ich aus ihnen selbstgemachten und frischen Hagebuttentee. Dieser Tee ist nicht im Ansatz mit Hagebuttentee aus dem Teebeutel zu vergleihen, zumal dort meistens sowieso mehr Hibiskus als […]