Tee

Im deutschen Sprachraum wird „Tee“ für eigentlich alles benutzt, was aufgegossen wird und als Heißgetränk konsumiert wird. Tee im eigentlichen Sinne, ist der Aufguss der Blätter der Teepflanze. Botanisch heißt sie camellia sinensis. Von ihr kommen alle Tees. Schwarzer, grüner und weißer Tee. Unterschiede entstehen durch das Anbaugebiet und die Verarbeitung. Grüner Tee wird nach dem Pflücken gedämpft […]

Kurkuma ist eine unfassbar tolle Wurzel, die bei ganz vielen Beschwerden helfen kann. In der ayurvedischen Küche ist Kurkuma nicht wegzudenken und galt deshalb sogar als eine heilige Pflanze. In vielen indischen Gerichten kennen wir das Gewürz und auch in der Currymischung ist Kurkuma enthalten, doch heute erfahrt ihr, wie ihr einen tollen Kurkumatee machen könnt, der euch

Nahrungsverzicht ist mehr als nur ein Trend, denn die Naturheilkunde schwört schon seit langer Zeit auf die Selbstheilungskräfte des Körpers. Wie funktioniert Fasten eigentlich? Fasten kann mit nur einer Maßnahme, nämlich auf Nahrung zu verzichten diverse Organe und Körperfunktionen in die richtige Richtung zu bringen. Nach etwa 12 Stunden ohne feste Nahrung stellt sich der Stoffwechsel des Körpers um.

Fermentierter Tee mit probiotischen Bakterienkulturen ist in Europa völlig unbekannt und ein echter Geheimtipp für die Verdauung. In Asien und vor allem China hingegen ist Ziegeltee oder auch Brick-Tea sehr beliebt und wird wie bei uns der Kaffee nach dem Essen getrunken. Was genau ist fermentierter Tee? Der fermentierte Fu Tea ist eigentlich ein Schwarztee, der sehr lange

Bei uns ist das Kraut Chanca Piedra relativ unbekannt, denn es stammt ursprünglich aus dem südamerikanischen Regenwald und wird dort von den Einheimischen seit jeher bei Nierenleiden oder Blasenbeschwerden sowie zur Unterstützung der Leber und der Galle eingesetzt. Der deutsche Name lautet Steinbrecher und dieser Name trifft es sehr gut. Die Ureinwohner des Regenwaldes griffen vor allem zum

Wer jetzt in der kalten Jahreszeit ein leckeres Heißgetränk genießen möchte und nicht immer auf klassischen Kaffee zurückgreifen will, der sollte einmal die neuen Kaffeealternativen von Naturata ausprobieren. Geschmacklich haben mich alle drei wirklich beeindruckt und ich freue mich aktuell richtig, mir zum Feierabend einen koffeinfreien Pflanzenkaffee zuzubereiten. Das vielfältige Angebot aus Lupinenkaffee, Getreidekaffee und Zichorien Kaffee sorgt