Wildkräuter

Schnecken können im Garten eine große Plage sein, da sie die Blätter und Stängel von Pflanzen fressen und so das Wachstum beeinträchtigen können. Es gibt jedoch viele Möglichkeiten, Schnecken fernzuhalten, ohne auf schädliche Chemikalien zurückgreifen zu müssen. In diesem Blogbeitrag werden wir einige der besten Methoden zur Schneckenabwehr im Garten vorstellen. Schnecken bevorzugen feuchte und kühle Bedingungen, daher […]

Sobald die Blüten des gelb blühenden Huflattich (Tussilago farfara) zu sehen sind, ist der Frühling nicht mehr weit. Er ist eine der ersten Pflanzen, die man nach dem Winter entdecken kann. Dabei streckt er seine Blüten empor und man kann die kleinen, gelben Köpfe sehr leicht erkennen, da sie regelrecht aus der Erde schießen und um sie herum

In einer kräftezehrenden Zeit, kann man sich nach mehr Vitalität und natürlicher Unterstützung zur Stärkung des Körpers sehnen. Die Natur hält hier tolle Pflanzen bereit, die bei jedem von uns vor der Tür zu finden sind. In diesem Artikel stellen wir dir diese heimischen Wildpflanzen vor.  Bärlauch Der Bärlauch ist eine der wichtigsten Wildpflanzen im Frühling. Von Ende

Eine Kräuterspirale ist eine äußerst praktische und platzsparende Möglichkeit, um Kräuter in einem kleinen Garten anzubauen. Es handelt sich dabei um eine Art Beet, das spiralförmig angelegt wird und eine Vielzahl von Kräutern auf kleinstem Raum beherbergen kann. In diesem Blogbeitrag zeigen wir dir, wie du ganz einfach und kostengünstig eine Kräuterspirale selbst anlegen kannst. Schritt 1: Auswahl

Schabzigerklee kann man in gut sortierten Gewürzläden finden. Das grüne Pulver des Schabzigerklees ist ein beliebtes Gewürz für Soßen, Suppen, Brotteige oder einen Kräuterquark. Die aromatische Pflanze ist aber auch sehr interessant für die Hausapotheke. Wir zeigen dir, wie du Schabzigerklee nutzen kannst, wie du ihn anbauen kannst und wie die Pflanze naturheilkundlich verwendet wird. Grundlegendes zu Schabzigerklee

Nun beginnt die Anzuchtzeit und wie jedes Jahr stellt sich die Frage, welche Anzuchtschalen und welches Equipment ist noch vom letzten Jahr vorhanden und was funktioniert wirklich gut, damit die Pflänzchen optimal wachsen können und robust werden, damit sie bald ins Freiland können. Wir erweitern Jahr für Jahr unseren Selbstversorgergarten und kaufen kaum noch Jungpflanzen. Dementsprechend benötigen wir

Jeder sollte eine kleine, eigene Hausapotheke zuhause haben, damit man im Notfall schnell das richtige Hausmittel zur Hand hat, wenn man krank geworden ist oder sich verletzt hat. Oft passiert das am Wochenende oder wenn Arzt und Apotheke geschlossen haben. Deswegen ist es gut, sich vorzubereiten. Wir zeigen euch in diesem Beitrag, was in keiner guten Hausapotheke fehlen

Die Familie der Labkräuter (Galium) ist riesig und umfasst ungefähr 600 verschiedene Vertreter, die wir aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit auf fast jedem Kontinent finden können. Labkräuter zählen zur Gattung der Rötegewächse (Rubiaceae). Einzelnen Vertreter der Labkräuter können sich in Wuchshöhe, Durchmesser und Blütenfarbe unterscheiden. Meist sind die Labkräuter an ihren schmalen, länglichen, lanzettförmigen Blättern zu erkennen. Ihre Stängel sind

In unserem Darm tummeln sich Millionen kleiner Mikroorganismen. Aufgrund von Umwelteinflüssen oder Antibiotika kann das Gleichgewicht zwischen „guten“ und „bösen“ Darmbakterien allerdings ins Wanken geraten. Was kann dabei helfen? Produkte gibt es mittlerweile unzählige auf dem Markt, doch man muss ein paar Dinge beachten. Wichtig ist nämlich, dass die Bakterien auch lebend im Darm ankommen und nicht von

Immortelle ist eine wichtige Heilpflanzen, die allerdings kaum bekannt ist. Unter dem Namen Currykraut kennt man sie schon eher und nutzt sie in Gemüsegerichten oder um Currygerichte zu aromatisieren. Dass die Pflanze aber besonders im Winter von großer Bedeutung ist, wenn die dunklen Tage aufs Gemüt schlagen, möchten wir in diesem Artikel aufzeigen. Die Immortelle als Küchenkraut Italienische