Suchergebnisse für: räuchern

Fachbegriffe der Kräuterverarbeitung

Entschlüsselung wichtiger Fachbegriffe der Kräuterverarbeitung

Die Welt der Kräuterheilkunde ist reich an Fachbegriffen, die für viele wie eine geheime Sprache erscheinen können. Besonders bei der Verarbeitung von Kräutern werden oft Begriffe verwendet, die nicht immer selbsterklärend sind. In diesem Blogbeitrag werden wir einige faszinierende Begriffe beleuchten, die die Vielfalt der Kräuterheilkunde widerspiegeln und deren Anwendung in der Naturheilkunde näher betrachten. Auszug: Vielseitiges Verfahren […]

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Silvester Cocktail mit Wildkräutern

Natürlich ins Neue Jahr starten – Silvester mit Wildkräutern feiern!

Das Jahr neigt sich dem Ende zu, und Silvester steht vor der Tür! Wie wäre es, das neue Jahr auf eine ganz besondere und natürliche Weise zu begrüßen? Wir haben einige inspirierende Ideen für euch, wie ihr euer Silvester mit den wunderbaren Aromen und Kräften der Natur gestalten könnt. Kräuter Cocktails zu Silvester Verleiht euren Silvesterdrinks einen erfrischenden

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Glücksklee zu Silvester

Glücksklee an Silvester: Mehr als nur ein Glücksbringer

Mit dem Jahreswechsel rückt der Glücksklee als traditioneller Glücksbringer ins Rampenlicht. Doch wusstest du, dass der beliebte Glücksklee (Oxalis tetraphylla) nicht nur ein charmantes Symbol ist, sondern auch darüber hinaus vielseitig genutzt werden kann? In diesem Blogbeitrag erfährst du mehr über den Glücksklee, seine Inhaltsstoffe, den Anbau sowie seinen Nutzen nach Silvester. Kann man Glücksklee essen ? Der Glücksklee

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Rauhnächte im Dezember

Rauhnächte und ihre Bedeutung

Die Rauhnächte oder auch Raunächte sind im Volksmund sagenumwoben. Es sind die zwölf Nächte zwischen den Jahren. Der Zeitraum dieser besonderen Nächte variiert je nach Region und Zeitrechnung. In einigen Gegenden beginnen die Rauhnächte schon in der Nacht vom 21. auf den 22. Dezember, da dies die Nacht der Wintersonnenwende ist. In anderen Regionen werden die Weihnachtstage nicht

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Kräuterplätzchen Rezept für die Rauhnächte

Magische Rauhnächte – Kräuterplätzchen und besondere Teemischungen

Die Rauhnächte sind eine besondere Zeit, in der viele Menschen Rituale, Bräuche und kulinarische Genüsse genießen. Eine großartige Möglichkeit, die Mystik dieser Zeit zu erleben, ist die Zubereitung von Kräuterplätzchen, begleitet von köstlichen Kräutertees. In diesem Blogbeitrag werden wir uns auf einige besondere Pflanzen zu den Rauhnächten konzentrieren und ein einfaches Rezept für Plätzchen teilen, das sowohl gesund

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Räuchermischungen für den Winter

Kräuter und Hölzer für stärkende und reinigende Räuchermischungen im Winter 

Besonders im Winter gibt es einige Kräuter oder Hölzer, die man für eine stärkende, kraftspendende und reinigende Räuchermischung nutzen, aber auch einzeln verräuchern kann. Wenn die Tage kurz und die dunklen Phasen lange sind, kann dies aufs Gemüt schlagen. Mit passenden Kräutern kann man wieder zu neuer Kraft und Stärke finden. Wir zeigen euch in diesem Beitrag unsere

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Räucherkegel und Rächerkerzen selber machen

Räucherkegel und Räucherkerzen mit getrockneten Kräutern selber machen 

Räucherkegel oder Räucherkerzen hat man früher in Räuchermännchen gestellt. Man kann sie aber auch zum Beispiel im Rahmen der Rauhnächte, die bald beginnen, nutzen. Wir zeigen euch heute, wie man sie ganz einfach selbst macht.  Vorbereitung für die Räucherkegel Das wichtigste an den Räucherkegeln ist die Räuchermischung. Diese kann ganz unterschiedlich ausfallen. Wir nutzen sehr gerne verschiedene Mischungen,

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Barbarazweig am 4. Dezember schneiden

Barbarazweig am 4. Dezember schneiden – Weihnachtsüberraschung

Traditionell wird der Barbarazweig am 4. Dezember geschnitten, dem Gedenktag der heiligen Barbara. Dieser Tag wird in vielen Regionen als Barbaratag gefeiert. Die Legende besagt, dass die heilige Barbara an diesem Tag einen Zweig schnitt und in Wasser stellte, der dann bis zum Weihnachtsfest blühte. Der Brauch besteht darin, einen Obstbaumzweig, oft von Kirschbäumen, zu schneiden und ihn

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Diese Kräuter und Pflanzen sollten von Schnee befreit werden

Diese Kräuter und Pflanzen sollten vom Schnee befreit werden

Der Winter zaubert nicht nur eine wunderschöne Schneelandschaft, sondern bringt auch Herausforderungen für unsere Gartenpflanzen mit sich. In diesem Jahr legt sich ungewöhnlich früh eine Schneedecke über weite Teile des Landes. Nicht jede Pflanze kann diese Schneemassen gut verkraften. Wir klären in diesem Beitrag, warum es so wichtig ist, manche Pflanzen vom Schnee zu befreien. Warum sollte man

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