Persönlich

Früchtebrot – Lecker, gesund, ballaststoffreich

Früchtebrot – Lecker, gesund, ballaststoffreich

Leckeres gesundes Früchtebrot kann man ganz leicht selber machen. Mit diesem Rezept, das ganz ohne raffinierten Zucker auskommt und viele Gewürze enthält, könnt ihr sorgenfrei genießen. Zutaten: 125g getrocknete Feigen 100g getrocknete Aprikosen 100g Backpflaumen 200g getrocknete Birnen 150g Mandeln 100g Walnusskerne 125g Hanfsamen 125g Buchweizenmehl […]

Jeder von uns braucht im Winter Vitamin D!

Jeder von uns braucht im Winter Vitamin D!

Vitamin D solltet ihr nicht unterschätzen. Deshalb verrate ich euch heute meinen absoluten Geheimtipp. Was viele nämlich nicht wissen, dass unser Körper gerade im Winter nicht genug davon bilden kann. Der Sonnenstand ist im Winter so niedrig, dass der Körpers sogar in der Sonne (die ja […]

Rehrettung in der Landwirtschaft – Noch immer zu viele tote Kitze

Rehrettung in der Landwirtschaft – Noch immer zu viele tote Kitze

Wir setzen uns aktiv für das Wohl der Tiere ein und achten seit Jahren darauf, dass Rehe in der Erntezeit nicht den Mäharbeiten der Landwirte zum Opfer fallen. Leider ist hier noch immer viel Aufklärungsarbeit notwendig.   Worum geht es? Wenn Landwirte, wie jetzt Gras […]

Neue Erkenntnisse nach Dr. Dietrich Klinghardt

Neue Erkenntnisse nach Dr. Dietrich Klinghardt

Ganzheitliche Gesundheit und biologische Zahnheilkunde gehören unweigerlich zusammen, deshalb bin ich sehr glücklich, bei den beiden führenden Ärzten Dr. Klinghardt und Dr. Volz Seminare besuchen zu dürfen, um mich fortzubilden. Ein Seminar von Dr. Klinghardt zu besuchen, war sehr besonders für mich, das er quasi […]

Danke für 5000 Facebook-Fans

Danke für 5000 Facebook-Fans

Kräuterkeller ist entstanden, da der wundervolle Alex, der auch meine Bilder macht, der Meinung war, dass mein Wissen über gesunde Ernährung und Kräuter nicht in unserer Küche verborgen bleiben sollte. Vor weniger als einem Jahr, hätte ich mir niemals vorstellen können, dass ich täglich einen […]

Besucht uns an den Syringa – Kräutertagen!

Besucht uns an den Syringa – Kräutertagen!

Wir freuen uns darauf, dieses Jahr zum ersten Mal mit einem eigenen Kräuterkeller-Stand an den den Hohenstoffeln Kräutertagen bei der Kräutergärtnerei Syringa teilzunehmen! Am Samstag, den 26. Mai und am Sonntag, den 27. Mai gibt es ein vielfältiges Vortrags- und Begleitprogramm rund um das Thema […]

Schluss mit Winterdepression und Müdigkeit

Schluss mit Winterdepression und Müdigkeit

Bist du ständig müde, niedergeschlagen oder gar depressiv? Dafür kann es besonders in den Wintermonaten eine einfache Erklärung geben. Vielleicht hast du einen Vitamin-D Mangel? Dieser kann nämlich dafür verantwortlich sein, dass du müde bist und dir die kurzen, dunklen Tage mit kaum Sonne zu […]

Mein Leitspruch

Mein Leitspruch

Hippokrates war nicht nur ein wichtiger Grieche, er hat schon vor über 2000 Jahren gewusst, wie Gesundheit funktioniert. “Eure Nahrung soll euer Heilmittel sein und euer Heilmittel soll eure Nahrung sein.” Dieses Zitat habe ich mir zum Leitspruch gemacht, als ich gemeckert habe, ich kann […]

Jetzt neu: mein Newsletter

Jetzt neu: mein Newsletter

2000 Fans auf Facebook und jetzt gibts was zu gewinnen  Ich habe unglaubliche 2000 Fans erreicht und bin noch immer überwältigt von eurem Interesse an meiner Arbeit Für 2018 habe ich ganz viele neue Projekte geplant und ihr könnt sicher sein, die Seite und der Blog waren […]

Glutenfreie Pancakes mit weihnachtlichen Gewürzen

Glutenfreie Pancakes mit weihnachtlichen Gewürzen

Wir lieben glutunfreie Pancakes und an Weihnachten stehen die Kalorien nicht im Vordergrund, denn hier soll festlich gefrühstückt werden.☃️ Deswegen habe ich das Lieblingsfrühstück von Alex mal eben auf weihnachtlich getrimmt und ein bisschen gesünder gemacht. Dies gelingt nicht nur durch Zimt und Kardamom im Teig, […]