In unserer modernen Gesellschaft ist die Sehnsucht nach einem langen, erfüllten Leben allgegenwärtig. Wir alle suchen nach Wegen, nicht nur die Anzahl unserer Lebensjahre zu maximieren, sondern auch sicherzustellen, dass diese Jahre von hoher Lebensqualität geprägt sind. Denn was nützt es, ein hohes Alter zu erreichen, wenn die Jahre von Krankheiten, Beschwerden und Einschränkungen geprägt sind? Die Frage […]

Die kalte Jahreszeit steht vor der Tür. Welche Kräuter winterhart sind und wie man seine aromatischen Schätze sicher durch den Winter bringen kann, möchten wir in diesem Beitrag klären. Berücksichtig man einige Hinweise, kommen die meisten Kräuter gut durch den Winter. Wir zeigen, welche Kräuter winterhart sind und wie man sie winterfest machen. Welche Kräuter sind winterhart? Die

Die Erntezeit und das richtige Wetter beim Sammeln beeinflussen die Wirksamkeit von Wildkräutern und Heilpflanzen. Wild wachsende Pflanzen und im Garten angebaute Pflanzen unterliegen dabei den selben Regeln. Generell gilt, dass man an warmen und trockenen Tagen sammeln sollte. Früh morgens könnte noch Tau über den Pflanzen liegen, Blüten sind dann noch geschlossen. Ebenso spät abends, wenn die