Wildkräuter

Schwarzkümmel Öl selber machen

Schwarzkümmel: So wertvoll ist die Heilpflanze – Anleitung für eigenes Schwarzkümmelöl

Schwarzkümmel ist eine sehr alte und sehr kraftvolle Heilpflanze. Besonders die Samen und das daraus gepresste Öl sind sehr interessant. Wir zeigen euch in diesem Beitrag, wie wir Schwarzkümmel und Schwarzkümmelöl nutzen und sogar, wie wir das Öl selbst herstellen. Der Schwarzkümmel wird gerne als Gold der Pharaonen bezeichnet. In der Volksheilkunde soll Schwarzkümmel-(öl) bei sehr vielen Beschwerden […]

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Wildkräuter im Winter

Essbare Wildkräuter im Winter – Wildkräutersalat mit winterharten Kräutern

Wildkräuter findet man im Winter nicht so viele, wie in anderen Jahreszeiten. Sofern es keine geschlossene Schneedecke gibt, kann man einige winterharte Wildkräuter finden, die auch im Winter gegessen werden können. Wir zeigen euch, welche das sind. Behaartes Schaumkraut Fast den ganzen Winter über findet man das behaarte Schaumkraut in der Wiese oder im Feld. Die jungen Blätter

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Fachbegriffe der Kräuterverarbeitung

Entschlüsselung wichtiger Fachbegriffe der Kräuterverarbeitung

Die Welt der Kräuterheilkunde ist reich an Fachbegriffen, die für viele wie eine geheime Sprache erscheinen können. Besonders bei der Verarbeitung von Kräutern werden oft Begriffe verwendet, die nicht immer selbsterklärend sind. In diesem Blogbeitrag werden wir einige faszinierende Begriffe beleuchten, die die Vielfalt der Kräuterheilkunde widerspiegeln und deren Anwendung in der Naturheilkunde näher betrachten. Auszug: Vielseitiges Verfahren

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Neue Studien zur Brennnessel

Neue Studien: So wertvoll ist die Brennnessel für unsere Gesundheit

Die Brennnessel, botanisch als Urtica dioica bekannt, ist eine unserer wertvollsten heimischen Wildpflanzen, deren vielfältige ernährungsphysiologische und bioaktive Eigenschaften zunehmend wissenschaftliche Aufmerksamkeit erlangen. In diesem Artikel möchten wir neue Studien unter die Lupe nehmen und einen detaillierten Überblick über die Zusammensetzung und die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Urtica dioica erläutern. Die Brennnessel – eine wichtige Heilpflanze Historisch gesehen

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Hustensaft aus Zwiebeln und Kräuter selber machen

Hustensaft aus Zwiebeln und Kräutern – Omas bestes Hausmittel

Hustensaft aus Zwiebeln ist ein natürliches Hausmittel, das seit Jahrhunderten verwendet wird, um Husten und Erkältungen zu behandeln. Die Zwiebel enthält viele nützliche Inhaltsstoffe wie Quercetin, Vitamin C und Sulfide, die helfen können, den Husten zu lindern und das Immunsystem zu stärken. In diesem Blogbeitrag werden wir uns ansehen, wie man einen schnellen Hustensaft aus Zwiebeln zu Hause

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Beifuß Tee

Warum Beifuß Tee in jeder Hausapotheke sein sollte

Artemisia vulgaris, allgemein bekannt als gewöhnlicher oder mehrjähriger Beifuß, enthält eine Vielzahl von Inhaltsstoffen, darunter ätherische Öle, Bitterstoffe, Flavonoide, Cumarine und Gerbstoffe, die sowohl die Verdauung unterstützen können, als auch für unser Immunsystem von Bedeutung sein können. Sein leicht bitterer Geschmack kann eine ausgezeichnete Ergänzung zu süßen und herzhaften Speisen sein. Beifuß in der Hausapotheke Der gewöhnliche Beifuß

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Rauhnächte im Dezember

Rauhnächte und ihre Bedeutung

Die Rauhnächte oder auch Raunächte sind im Volksmund sagenumwoben. Es sind die zwölf Nächte zwischen den Jahren. Der Zeitraum dieser besonderen Nächte variiert je nach Region und Zeitrechnung. In einigen Gegenden beginnen die Rauhnächte schon in der Nacht vom 21. auf den 22. Dezember, da dies die Nacht der Wintersonnenwende ist. In anderen Regionen werden die Weihnachtstage nicht

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Handbalsam mit Orange

Reichhaltiger Handbalsam mit weihnachtlicher Duftnote

Trockene, rissige und raue Hände sind im Winter allgegenwärtig. Wir haben einen winterlichen Handbalsam gemacht, der die Haut mit Feuchtigkeit und pflegenden Inhaltsstoffen versorgen kann und zudem wunderbar weihnachtlich duftet. Er ist im Handumdrehen gemacht und vollkommen natürlich. Zutaten für den Handbalsam Man nehme: Das Öl sollte 100% ätherisches Duftöl sein. Wichtig ist aber auf eine Biozertifizierung zu

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Knoblauch ist ein natürliches Antibiotikum

Knoblauch – ein natürliches Antibiotikum – wichtige Tipps

Der Knoblauch (Allium sativum) darf in vielen Rezepten nicht fehlen. Er kann viel mehrmals nur Speisen verfeinern. Jetzt, wo vermehrt Antibiotika knapp werden und Apotheken leere Regale haben, ist es besonders wichtig, solch einfache Hausmittel zu kennen. Man kann ihn im eigenen Garten selbst anbauen. Er war schon Arzneipflanze des Jahres. In erster Linie ist der Knoblauch für

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