Pro Vitamin C Ultra von Tisso

Die Bioverfügbarkeit von Vitamin C: Warum sie so wichtig ist

Vitamin C spielt eine entscheidende Rolle in unserem Körper. Es kann nicht nur das Immunsystem unterstützen, sondern ist auch für die Kollagenbildung und als Antioxidans unverzichtbar. Allerdings ist die Bioverfügbarkeit von Vitamin C ein wichtiger Faktor, der oft übersehen wird. Wir klären, worauf zu achten ist. Die Bedeutung der Bioverfügbarkeit Bioverfügbarkeit bezieht sich darauf, wie gut ein Nährstoff […]

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Die besten Apps um Pflanzen zu bestimmen

Die vier besten Apps zum Kräuter & Pflanzen bestimmen

Wer gerne in der Natur unterwegs ist, kennt das Problem: Man entdeckt eine interessante Pflanze, ist sich aber unsicher, um welche Art es sich handelt. Zum Glück gibt es Pflanzenbestimmungs-Apps, die diese Aufgabe übernehmen können. Mit nur einem Foto können sie die Pflanze identifizieren und wertvolle Informationen liefern – ohne die Notwendigkeit, schwere Bestimmungsbücher mitzuführen oder Pflanzen zu

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Wildkräuter sind die nährstoffreichsten Pflanzen der Natur

Darum sind Wildkräuter die nährstoffreichsten Pflanzen, die wir essen können

Entdecke die verborgenen Superfoods direkt vor der Haustür: Wildkräuter! Obwohl sie oft klein und unscheinbar wirken, stecken Wildkräuter voller essentieller Nährstoffe. Aber wie genau können diese kraftvollen Pflanzen unseren Alltag bereichern? In diesem Beitrag werden wir die Vorteile von Wildkräutern besprechen und wie sie in unsere Ernährung integriert werden können. Falls du noch auf der Suche nach Saatgut

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Avocado von gebana

Avocado – was ist dran an der schlechten Ökobilanz?

Importfrüchte haben teilweise den Ruf, eine schlechte Ökobilanz zu haben. Wenn man sie aber direkt im Anbauland bestellt und zum Erntezeitpunkt geliefert bekommt, kann der saisonale Genuss von Avocados nachhaltiger sein, als manche ein regionales Produkt. Bereits vor ein paar Wochen hatten wir euch über die Bio-Orangen von gebana berichtet und warum man diese in keinem Supermarkt finden

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Wildkräuter im Frühling sammeln und haltbar machen

Frühling auf Vorrat – Wildkräuter haltbar machen und das ganze Jahr nutzen

Der Frühling ist die perfekte Zeit, um Wildkräuter zu sammeln, die nicht nur köstlich, sondern auch nährstoffreich sind. Jetzt im April findet man so viele Wildkräuter. Doch warum sollte man diese natürlichen Schätze nur saisonal genießen? Mit den richtigen Methoden kann man Wildkräuter haltbar machen und das ganze Jahr über nutzen. Warum lohnt es sich Wildkräuter haltbar zu

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Wildkräuter im April sammeln

Wildkräuter im April – das hat der Monat für Sammler zu bieten

Im April geht es so richtig los mit den Wildkräutern und Heilpflanzen in der Natur, denn der Frühling ist in vollem Gange und alles beginnt zu wachsen und zu blühen. Genau jetzt sollte man reichlich junge Wildkräuter sammeln, denn im April sind sie besonders zart und enthalten teilweise auch mehr Nährstoffe als in anderen Phasen des Jahres. Wir

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Kollagen

Kollagen gegen Hautalterung? So wichtig ist Kollagen für uns

Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein in unserem Körper und ist unter anderem für die Elastizität und Festigkeit der Haut, des Bindegewebes und der Knochen verantwortlich. Es macht etwa 30% des gesamten Proteins in unserem Körper aus. Mit zunehmendem Alter nimmt die natürliche Kollagenproduktion im Körper ab. Wir zeigen euch im heutigen Blogbeitrag wie wichtig Kollagen ist

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Kirschblüten Lippenpflege mit Rezept

Lippenpflege aus Kirschblüten – mit Rezept

Die Kirschen stehen schon in voller Blüte. In Kosmetikprodukten sind Kirschblüten sehr beliebt. Es gibt Lippenpflege, Tagespflege oder Handcreme mit Kirschblüten zu kaufen, da sie sehr wertvolle Inhaltsstoffe haben. Wir haben ein paar Blüten gepflückt und eine Lippenpflege daraus gemacht. Dieses Rezept findest du übrigens auch in gedruckter Form in unserer Frühlingsausgabe 05 des Kräuterkeller-Magazins (hier erhältlich). Warum ist

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Erde von Maulwurfshügel im Garten nutzen

Maulwurfshügel als kostenlose Erde für Balkonpflanzen oder Anzuchterde im Frühling nutzen

Hat man einen Maulwurf im Frühling im Garten, ärgern sich viele darüber, denn die Maulwurfshügel können den Rasen zerstören. Doch er hinterlässt uns kostenlose Erde, die man zur Anzucht oder für Blumenkästen nutzen kann. Gerde jetzt im Frühjahr kaufen viele teure Anzuchterde. Da kann man die Gratis Erde, die uns der Maulwurf beschert wunderbar nutzen. Warum der Maulwurf für

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