Kräuter

Thymian – der Profi bei Erkältung

Thymian – der Profi bei Erkältung

Heute geht es um Thymian bei Erkältung. Das Kraut ist ein sehr altes Heilkraut, dessen Heilwirkung schon seit der Antike überliefert ist. Abgeleitet vom griechischen “thymos”, das Kraft und Mut bedeutet, war sollen römische Legionäre bevor sie in den Kampf zogen, in Thymianaufgüssen gebadet haben, um […]

Beifuß im Fokus der Forschung – Offenbar enormes Heilpotenzial

Beifuß im Fokus der Forschung – Offenbar enormes Heilpotenzial

Heute möchte ich euch Beifuß vorstellen. Egal ob wild oder gezüchtet, er ist ein sehr wichtiges Heilkraut. Denn diese Pflanze interessiert die Forschung gerade sehr! Der einjährige Beifuß (Artemisia annua) ist in den Fokus der Forschung gerückt, da seine Heilwirkung wohl weitaus bedeutender ist, als bisher […]

Ginkgo hilft bei Kopfschmerzen und fördert die Konzentration

Ginkgo hilft bei Kopfschmerzen und fördert die Konzentration

Ginkgo Biloba ist eine uralte Kulturpflanze, die ursprünglich aus China stammt und mittlerweile auf der ganzen Welt angebaut wird. Auch in unseren Breitengraden finden wir sie in Vorgärten und Parks. Als ich in der letzten Woche für ein Shooting im Park unterwegs war, habe ich mir gedacht, […]

Hagebuttentee mit Vitamin C selbstgemacht

Hagebuttentee mit Vitamin C selbstgemacht

Hagebuttentee mit Vitamin C – einfach lecker! Hagebutten sind sehr gesund und haben jetzt Saison. Am liebsten mache ich aus ihnen selbstgemachten und frischen Hagebuttentee. Dieser Tee ist nicht im Ansatz mit Hagebuttentee aus dem Teebeutel zu vergleihen, zumal dort meistens sowieso mehr Hibiskus als […]

Kräuter aus aller Welt – heute Finnland

Kräuter aus aller Welt – heute Finnland

Kräuter gibt es überall und jedes Land hat ganz besondere Spezialitäten. Da wir nicht nur an heimischen, sondern an allen Kräutern interessiert sind, möchten wir euch heute finnische Kräuterspezialitäten vorstellen, die direkt aus Finnland kommen. Die Herkunft der Produkte, die wir verwenden, spielt natürlich immer […]

Schnittlauch – so gesund ist er wirklich

Schnittlauch – so gesund ist er wirklich

Schnittlauch ist gesund – viele lieben ihn auf dem Brot, im Aufstrich, in der Suppe oder im Salat. Jeder kennt das Küchenkraut und es ist auch das ganze Jahr in fast jedem Supermarkt zu kaufen. Warum es sich lohnt mehr Schnittlauch in den Speiseplan zu […]

Muckefuck aus Wegwarte (Zichorienwurzel) – Wilder Kaffee

Muckefuck aus Wegwarte (Zichorienwurzel) – Wilder Kaffee

Die Wegwarte ist eine der bedeutendsten Heilpflanzen, die in unseren Breitengraden sehr häufig zu finden ist. Im Moment blüht die Pflanze hellblau und ist an Wegesrändern zu finden. Aus ihrer Wurzel (Zichorienwurzel) wird der sog. Muckefuck Kaffeeersatz hergestellt. Man trank ihn vor allem, wenn das Geld […]

Ackerschachtelhalm erkennen

Ackerschachtelhalm erkennen

Ackerschachtelhalm gehört zu den ältesten Heilpflanzen der Welt und es soll ihn vor 400 Millionen Jahren schon gegeben haben. Damals war er aber noch so groß wie ein Baum. Schachtelhalm erinnert noch immer an einen kleinen Tannenbaum, ist aber mittlerweile viel kleiner. Er wird etwas […]

Lavendel hilft bei Schlafproblemen und Stress

Lavendel hilft bei Schlafproblemen und Stress

Aktuell blüht der Lavendel in unserem Garten in voller Pracht. Er ist nicht nur eine Augenweide für all die Insekten, die dank unserer Insektenweide auch zu Hauf in unserem Garten zu finden sind, sondern er ist auch sehr gesund.   Wie hilft uns Lavendel? Die Lavendelblüten […]

Brennnesselsamen sind ein natürliches Potenzmittel

Brennnesselsamen sind ein natürliches Potenzmittel

Mit Brennnesseln besserer Sex haben? Ab sofort könnt ihr euer Potenzmittel wegwerfen, denn ich habe ein natürliches Potenzmittel für euch. Und weil sex sells und so… …habe ich noch ein paar weitere Infos zur Brennnessel. Im Mittelalter war es Mönchen und Nonnen strengstens untersagt Brennnesselsamen […]