Superfood Archive

Vogelmiere – 10x mehr Nährstoffe als Kopfsalat und zudem leckerer

Die Vogelmiere ist ein heimisches Wildkraut, das weiße, sternförmige Blüten hat, Gartenbesitzer aber dennoch nicht begeistert, da die Pflanze als Unkraut gilt. Jedoch sollte man seine Einstellung ändern, denn Vogelmiere gilt als sehr gesund und ist für Mensch und Tier sehr schmackhaft. Wie gesund Vogelmiere ist und welche Nährstoffe in der Wildpflanze stecken, erfahrt ihr in diesem Beitrag. …

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Wildkräuter Smoothies mit Gundermann, Vogelmiere und Brennnesseln

Leckere Wildkräuter Smoothies mit nur 3 Zutaten

Superfood, Wildkräuter

Da es nun wieder wärmer wird, beginnt auch wieder die Smoothie Zeit. Smoothies gehören mittlerweile regelrecht zu einem Trendfood und können ganz unterschiedlich gestaltet werden. Wir möchten euch heute etwas alternativere Varianten zu den typischen Smoothies vorstellen. Denn besonders grüne Smoothies mit Wildkräutern können unserer Gesundheit einige Vorteile bringen und das schöne ist auch, dass man hierdurch gleich …

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Goldene Paste und Gewürz für die perfekte goldenen Milch – Rabattcode

Kräuter, Superfood

Gerade in der kalten Jahreszeit ist goldene Milch ein tolles, wärmendes Getränk, das voller guter Inhaltsstoffe steckt. Man kann sich die goldene Milch mit Pflanzenmilch, Kurkumapulver, oder frischer Wurzel, einer Fettkomponente wie z.B. Kokosfett und leckeren Datteln als feine Süße selbst machen, oder sich eine goldene Paste anrühren, um diese dann mit Pflanzenmilch zu einer goldenen Milch anzurühren. …

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Grünkohl – die Vitaminbombe unter den Wintergemüsen

Ernährung, Superfood

Grünkohl ist ein unfassbar gesundes und basisches Gemüse, das auch im Winter verfügbar ist. Grade jetzt ist es wichtig, dass wir unseren Körper ausreichend versorgen, um den lauernden Infekten zu trotzen. Der Grünkohl ist da das perfekte Gemüse. Er liefert besonders viel Kalzium, Eisen, Vitamin K, B-Vitamine und Vitamin C. Außerdem enthält er antioxidativ wirkende Pflanzenstoffe und hochwertiges Protein. Das …

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Kraut der Unsterblichkeit – Jiaogulan selber anpflanzen

Kräuter, Superfood

Das Kraut der Unsterblichkeit – dieses unscheinbare Kraut mit dem komplizierten Namen Jiaogulan, gilt in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) als die wichtigste Heilpflanze der Erde. Es wächst in China wie Unkraut und hat eine tausende Jahre zurückreichende Geschichte. In Deutschland wird das Kraut offiziell nicht als Teepflanze geführt, dennoch gilt sie als sehr gesund, da es eine …

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Hochwertige Pflanzen- und Kräuterpulver für den Winter

Superfood, Wildkräuter

Es ist wunderbar, dass wir von Frühjahr bis Herbst die Möglichkeit haben, unseren Nährstoffbedarf mit Hilfe der Pflanzen und Kräuter auf unserer Wiese zu decken. Was allerdings nicht heißt, dass es im Winter nicht auch die Möglichkeit gibt, dass wir uns damit versorgen und gerade in der kalten Jahreszeit unseren Körper mit natürlichen und lebenswichtigen Vitalstoffen versorgen. Durch …

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Cistus incanus (Zistrose) – Unser Tipp in der Erkältungszeit

Superfood, Tee, Wildkräuter

Im Herbst und Winter darf bei uns vor allem eine Pflanze nicht fehlen – die Zistrose. Ihr botanischer Name lautet cistus incanus und man kann sie in Form von Tee, Kapseln oder Pulver kaufen. Für uns ist sie der Geheimtipp bei Erkältungen. Wir nehmen sie in der Erkältungszeit täglich zu uns, da sie eine alt bewährte aber auch …

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Warum frische Feigen ein echtes Superfood sind

Obst, Superfood

Frische Feigen sind ein echtes Superfood, vor allem, wenn sie aus Deuschland kommen und sogar im eigenen Garten angebaut werden. Man kann sie aber auch kaufen. Dabei schmecken die in Deutschland gewachsenen Biofeigen natürlich ganz anders, als die gekauften aus dem Supermarkt. Warum sind frische Feigen so gesund? Frische Feigen sind ein echtes Superfood und waren schon in …

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Studie belegt: Stevia kann bei Borreliose helfen

Ernährung, Kräuter, Superfood

Stevia oder auch Süßblatt ist eine Pflanze, die vor allem als Zucker Ersatz bekannt ist. Man findet sie in zahnfreundlichen Kaugummies, Getränken oder auch als Pulver, um zum Beispiel damit zu backen. Stevia ist jedoch auch in der Naturheilkunde relevant. Es gibt mittlerweile einige Studien, die die Wirksamkeit von Stevia untersucht haben unter anderem wurde der Einsatz bei …

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Kurkuma für die Zahnpflege