Galgant ist eine Heilwurzel, die schon Hildegard von Bingen schätzte. Heute soll es um den Galganttee gehen. Wir kennen die Wurzel eher als Pulver, da Galgant als Gewürz in der Küche verwendet wird. Doch auch die Heilwirkung ist sehr vielfältig. Hildegard von Bingen hielt sie […]
Kurkuma ist eine unfassbar tolle Wurzel, die bei ganz vielen Beschwerden helfen kann. In der ayurvedischen Küche ist Kurkuma nicht wegzudenken und galt deshalb sogar als eine heilige Pflanze. In vielen indischen Gerichten kennen wir das Gewürz und auch in der Currymischung ist Kurkuma enthalten, […]
Im deutschen Sprachraum wird „Tee“ für eigentlich alles benutzt, was aufgegossen wird und als Heißgetränk konsumiert wird. Tee im eigentlichen Sinne, ist der Aufguss der Blätter der Teepflanze. Botanisch heißt sie camellia sinensis. Von ihr kommen alle Tees. Schwarzer, grüner und weißer Tee. Unterschiede entstehen […]
Heißer Holunder ist gerade im Winter das ideale Getränk, um der Grippewelle und der Erkältungszeit ein Schnippchen zu schlagen. Dank seiner tollen Inhaltsstoffe unterstützt der heiße Holunder das Immunsystem und wärmt von innen. Du benötigst für eine Tasse heißer Holunder: 200ml Bio Holundersaft 75ml Organgensaft […]
Im Moment werden viele Menschen krank. Mit einem selbstgemachten Immunbooster aus Ingwer, Hagebutten und Zitrone, gehört das aber der Vergangenheit an. Mit meinem tollen Rezept werdet ihr nicht mehr krank. Es ist ganz einfach und kostet fast nichts. Was wird benötigt? 1 kg reife Hagebutten […]
Der Mistelzweig hat hier bei uns eine lange Tradition, man sagt: wer sich an Weihnachten unter einem Mistelzweig küsst, bleibt für immer verbunden. Historisch betrachtet ist die Mistel schon sehr lange ein bedeutendes Gewächs. Der Überlieferung zufolge habe eine Mistel dem trojanischen Prinz Aeneas die […]
Heute geht es um Thymian bei Erkältung. Das Kraut ist ein sehr altes Heilkraut, dessen Heilwirkung schon seit der Antike überliefert ist. Abgeleitet vom griechischen “thymos”, das Kraft und Mut bedeutet, war sollen römische Legionäre bevor sie in den Kampf zogen, in Thymianaufgüssen gebadet haben, um […]
Wer jetzt in der kalten Jahreszeit ein leckeres Heißgetränk genießen möchte und nicht immer auf klassischen Kaffee zurückgreifen will, der sollte einmal die neuen Kaffeealternativen von Naturata ausprobieren. Geschmacklich haben mich alle drei wirklich beeindruckt und ich freue mich aktuell richtig, mir zum Feierabend einen […]
Wie man einen Glühwein aus Rote Beete gesund und zuckerfrei zubereitet, erfahrt ihr heute von Daniela. Sie ist Fitnesstrainerin am Bodensee und Inhaberin des Trainingscamps und hat ein tolles Rezept geschrieben, wie ihr Glühwein aus Rote Beete selber machen könnt. Adventszeit ist Glühweinzeit So langsam beginnt […]
Malventee – ich liebe ihn einfach! Die Malve gehört zu den Heilpflanzen, die nicht nur unglaublich schön sind, sondern eine sehr lange Tradition in der Naturheilkunde haben. Sie ist eine Heilpflanze, die schon im alten China bekannt war. Sie wurde damals bei Frauen als Aphrodisiakum […]