Wildkräuter

Die Knoblauchsrauke wächst in diesem Jahr besonders reichlich und ist im Wald, an Wegesrändern oder an Hecken zu finden. Immer wieder taucht die Frage auf, ob man die Knoblauchsrauke auch nach der Blüte noch verwenden kann. Dies klären wir in diesem Artikel und weisen auch auf den tollen Falter hin, der hier an der Blüte sitzt. Die Knoblauchsrauke […]

Wo kann man eigentlich bedenkenlos Wildkräuter sammeln und ist das überhaupt erlaubt? Ein frischer Korb Wildkräuter, ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Viele sind aber unsicher, wo man Wildkräuter für den Verzehr sammeln kann. Deswegen verraten wir euch unsere besten Tipps und klären darüber auf, wie viel man eigentlich sammeln darf. Wo sammelt man am besten Wildkräuter? Wir

Hast du schon einmal von dem schwarzen Knoblauch gehört? Dies ist sozusagen eine Sonderform des weißen Knoblauchs, der durch einen ganz speziellen Fermentationsprozess seine schwarze Farbe bekommt. Dieser schwarze Knoblauch kommt ursprünglich aus dem Asiatischen und wird auch bei uns zu Lande immer bekannter. Er soll nicht nur gut schmecken, sondern auch die Gesundheit stärken können. In Thailand

Nicht nur seit den letzten Wochen und Monaten ist Vorsorge ein Thema, das immer mehr Menschen beschäftigt. Ein Bestandteil davon ist der sogenannte Fluchtrucksack mit Notgepäck. Für viele unter uns ist diese Bezeichnung allerdings irreführend – nicht immer muss der Nutzen eines Fluchtrucksacks mit einer nationalen der globalen Krise zu tun haben. Dieser Beitrag soll dich dazu anregen,

Gehörst du zu den Menschen die gerne mal eine Tasse Kaffee oder Grüntee genießen, doch eigentlich lieber weniger Koffein zu sich nehmen möchten? Dann könnte Hojicha etwas für dich sein. Hierbei handelt es sich um gerösteten Grüntee, der aus der Teepflanze, der Camellia Sinensis gewonnen wird. Diese Sorte ist der Ursprung vieler verschiedener Grüntees. Der Unterschied macht danach aber

Es gibt viele Heilpflanzen speziell für Frauen. Insbesondere während der Menstruation kann man spezielle Heilpflanzen nutzen, um diese manchmal sehr schmerzvolle Tage zu begleiten. Wir zeigen dir, welche Heilkräuter man nutzen kann. Was kann man während der Menstruation unterstützend tun? Der weibliche Zyklus ist sehr individuell und jede Frau reagiert etwas anders. Manche Frauen haben sehr starke Schmerzen

In unserer Küche hat ein neues Gerät Einzug gehalten. Vera, ein Veggie Drink & Suppen Bereiter, ermöglicht es im Handumdrehen tolle Pflanzendrinks, Suppen oder Smoothies selbst zu machen. Wir zeigen dir heute, wie man Lupinendrink damit herstellt. Dieser Beitrag enthält Werbung für die Firma Rommelsbacher. Vorbereitung für den Lupinendrink Die Lupinen sollten vor der Zubereitung mindestens 24 Stunden eingeweicht