Wir lieben Iced Matcha Latte, doch was ist das überhaupt? Matcha (jap. für „gemahlener Tee“) ist ein leuchtend grüner, aus Japan stammender Tee, der nicht nur beeindruckend aussieht, sondern auch einige Vorzüge hat.Für uns entdeckt haben wir den Tee vor einigen Jahren, als der Magen nach langjährigem Kaffeekonsum ziemlich in Mitleidenschaft geraten war. Warum liebe ich Matcha Tee? 

Schlafprobleme sind weit verbreitet und hindern uns daran, optimal zu regenerieren. Gründe warum wir schlecht schlafen, gibt es viele. Bläuliches Licht, später Medienkonsum, Stress, Medikamente, falsche Ernährung oder ein nicht endendes Gedankenkarussell. Viele Menschen greifen deswegen zu Psychopharmaka und nehmen regelmäßig Schlafmittel ein. Dies muss nicht sein, denn die Natur hält viele Kräuter bereit, die dabei helfen können,