Pfannkuchen mit Brennnessel

Pfannkuchen mit Brennnesseln – leckeres, herzhaftes Rezept

Herzhafte Pfannkuchen mit Brennnesseln sind eine leckere Abwechslung und passen sowohl zum Frühstück, als auch zum Mittagessen. Man ergänzt einen herkömmlichen Pfannkuchenteig mit frischen Brennnesselblättern, die man zuvor gründlich gewaschen hat und etwas ausgeklopft oder plattgewalzt hat, damit die Brennnhaare abbrechen. Da die Pfannkuchen nur kurz erhitzt werden, kann es sonst sein, dass manche Blätter noch ein wenig […]

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Heidelbeeren trocknen

Warum Tee aus getrockneten Heidelbeeren so gesund ist

Wir alle kennen und lieben die süßen Heidelbeeren, die besonders reich an Vitamin C, A und E sind, aber auch viel Magnesium, Calcium und Kalium enthalten. Zudem sind sie reich an Catechingerbstoffen, Pektinen und Flavonoiden, die für unsere Gesundheit sehr wertvoll sind. Für einen Tee sollte man aber keine frischen, sondern getrocknete Beeren verwenden, da diese dann kaum

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temperatur schlaf

Die Temperatur im Schlafzimmer und ihre Auswirkung auf gesunden Schlaf

Unsere moderne Lebensweise beeinflusst die Schlafqualität. Fernab von künstlichem Licht und beheizten Räumen, haben Wissenschaftler das Schlafverhalten von Naturvölkern untersucht und haben erstaunliche Beobachtungen gemacht. Man könnte meinen, dass Naturvölker mit der Sonne schlafen gehen. Doch das ist nicht so. Sie bleiben auch nach Sonnenuntergang noch wach und gehen erst schlafen, wenn die Umgebungstemperatur weit genug abgesunken ist

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Senf mit den Samen der Knoblauchsrauke herstellen

Warum du die Samen der Knoblauchsrauke jetzt sammeln solltest – mit Rezept für Senf

Die Samen der Knoblauchsrauke werden vor allem im Sommer verwendet. Von Ende Juli bis Ende August reifen sie in kleinen Schoten heran. Wir zeigen euch, wie man sie sammelt und wie man einen leckeren Senf aus Knoblauchsrauke zubereiten kann.  Wo findet man die Samen der Knoblauchsrauke? Die Knoblauchsrauke war im April und Mai sehr reichlich zu finden. Aus

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Welcher Bärenklau ist giftig?

Bärenklau: Wiesenbärenklau und Riesenbärenklau – wie giftig sind sie?

So sehr wir alle Arten von Pflanzen lieben, müssen wir dennoch bei einigen Pflanzen Vorsicht walten lassen, denn nicht alle schönen Pflanzen sollten bedenkenlos angefasst oder geerntet werden. Deshalb möchten wir heute, den bei uns weit verbreiteten, Bärenklau durchleuchten und uns anschauen, was ihn so gefährlich macht und was es hierbei zu beachten gilt. Der Bärenklau zählt in

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So helfen Tomatenblätter gegen Mücken

Tomatenblätter gegen Mücken? So funktioniert das Hausmittel

Tomaten stehen bei vielen von uns im Garten. Wusstet ihr aber auch, dass der intensive Geruch der Tomatenblätter Mücken vertreiben kann? Dieses alte Hausmittel ist allerdings in Vergessenheit geraten. Wir haben es getestet und verraten euch, was genau Stechmücken an Tomaten nicht mögen.  Welche Stoffe der Tomatenpflanze schreckt Mücken ab? Wer beim Gießen der Tomaten in Kontakt mit

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Bedrop Bienenprodukte

Hochwertige Bienenprodukte: Propolis, Gelée Royal und Manuka Honig von bedrop

Propolis, Gelée Royal oder auch der Manuka Honig sind natürliche Produkte, die von Bienen stammen. Schon seit Urzeiten soll der Mensch diese Bienenprodukte genutzt haben. Zum einen als Nahrungsquelle (Honig), aber auch als sanftes Naturheilmittel. Die Bienen produzieren solch wertvolle Produkte, die auch für uns Menschen immer schon sehr wertvoll waren. Wie man sie nutzen kann und wo

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haarwasser

Haarwasser aus Brennnessel gegen Haarausfall

Haarwasser aus Brennesseln? Brennnesseln sind ein hervorragendes Wildkraut bei Haarausfall und Haarproblemen allgemein. Ich habe aktuell zwei Rezepte für Brennnessel Haarwasser hergestellt und die Wirkung getestet. Die Herstellung ist sehr einfach. Rezept: 8-10 Triebspitzen möglichst junger Brennnesselpflanzen 75g Wurzel der Brennnessel 150ml Kornbrand (32%) 75ml Rosenwasser Wie wird das Brennnessel Haarwasser angesetzt? Zunächst müssen die jungen Brennnesselköpfe geerntet werden. Ich

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