Wildkräuter

Eine Kräuterspirale ist eine äußerst praktische und platzsparende Möglichkeit, um Kräuter in einem kleinen Garten anzubauen. Es handelt sich dabei um eine Art Beet, das spiralförmig angelegt wird und eine Vielzahl von Kräutern auf kleinstem Raum beherbergen kann. In diesem Blogbeitrag zeigen wir dir, wie du ganz einfach und kostengünstig eine Kräuterspirale selbst anlegen kannst. Schritt 1: Auswahl […]

Schabzigerklee kann man in gut sortierten Gewürzläden finden. Das grüne Pulver des Schabzigerklees ist ein beliebtes Gewürz für Soßen, Suppen, Brotteige oder einen Kräuterquark. Die aromatische Pflanze ist aber auch sehr interessant für die Hausapotheke. Wir zeigen dir, wie du Schabzigerklee nutzen kannst, wie du ihn anbauen kannst und wie die Pflanze naturheilkundlich verwendet wird. Grundlegendes zu Schabzigerklee

Nun beginnt die Anzuchtzeit und wie jedes Jahr stellt sich die Frage, welche Anzuchtschalen und welches Equipment ist noch vom letzten Jahr vorhanden und was funktioniert wirklich gut, damit die Pflänzchen optimal wachsen können und robust werden, damit sie bald ins Freiland können. Wir erweitern Jahr für Jahr unseren Selbstversorgergarten und kaufen kaum noch Jungpflanzen. Dementsprechend benötigen wir

Jeder sollte eine kleine, eigene Hausapotheke zuhause haben, damit man im Notfall schnell das richtige Hausmittel zur Hand hat, wenn man krank geworden ist oder sich verletzt hat. Oft passiert das am Wochenende oder wenn Arzt und Apotheke geschlossen haben. Deswegen ist es gut, sich vorzubereiten. Wir zeigen euch in diesem Beitrag, was in keiner guten Hausapotheke fehlen

Die Familie der Labkräuter (Galium) ist riesig und umfasst ungefähr 600 verschiedene Vertreter, die wir aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit auf fast jedem Kontinent finden können. Labkräuter zählen zur Gattung der Rötegewächse (Rubiaceae). Einzelnen Vertreter der Labkräuter können sich in Wuchshöhe, Durchmesser und Blütenfarbe unterscheiden. Meist sind die Labkräuter an ihren schmalen, länglichen, lanzettförmigen Blättern zu erkennen. Ihre Stängel sind

Die Immortelle ist eine wertvolle Heilpflanze, die vielen Menschen kaum bekannt ist. Verwirrung entsteht häufig, weil manche Arten der Gattung Helichrysum im Alltag als „Currykraut“ bezeichnet werden. Doch: Das echte Currykraut (Helichrysum italicum) ist ein Gewürzkraut – während die Immortelle in der Heilkunde eine ganz eigene Bedeutung hat.Warum die Pflanze gerade im Winter hilfreich sein kann, wenn dunkle Tage aufs Gemüt

Wildkräuter sind nicht nur gesund, sondern auch pflegeleicht und eine tolle Möglichkeit, um auf dem Balkon ein bisschen Natur in die Stadt zu bringen. Wenn man Wildkräuter auf dem Balkon anbauen möchten, gibt es einige Dinge zu beachten. Wir zeigen euch im heutigen Artikel, welche sich eignen und worauf zu achten ist. Der Standort und der Boden Ein

Wildkräuter sind Pflanzen, die in der Natur wachsen und oft als Unkraut betrachtet werden. Doch diese Pflanzen haben viele gesundheitliche Vorteile und können eine wertvolle Ergänzung zu unserer Ernährung sein. Wir essen täglich frische oder getrocknete Wildkräuter. Hier sind 10 Vorteile von Wildkräutern. Wildkräuter sind reich an Nährstoffen Wildkräuter enthalten eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die