Die Soja Kontroverse – Ist Soja ungesund oder gesund? Neueste Studien
Soja ist ein sehr kontrovers diskutiertes Thema. Wobei, eigentlich ist Soja zunächst einmal eine Bohne, die vielen Menschen und auch Tieren als Nahrung dient. Die gelbe, reife Schote sieht aus wie eine vertrocknete Erbse und ist eine der am häufigsten angebauten Ackerpflanzen der Welt. Aufgrund des hohen Eiweißgehalts soll sie Fleisch ersetzen, auf der anderen Seite wird sie […]
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